TAILIEUCHUNG - Giáo trình công nghệ sau thu hoạch - Chương 6

Tài liệu tham khảo Giáo trình công nghệ sau thu hoạch - Chương 6 | Cold and CA Storage 10 23 2009 Truong Thi My Linh 1 A. External ambient into which the heat is rejected 6 Machine room c. Cold room in which the heat is absorbed 1. Compressor 2. Motor 5 ỮÍI trap 4. Air condenser 5. Liquid receiver with transparent level 6. Air cooler wall type 7. Evaporator finned tube fl. Solenoid valve controlled with the motor-compressor 9. Thermostatic expansion valve 10. Gutter for evacuating defrost water 11. Water spray water defrost 12. Fans 13 Constant pressure valve 14. Liquid anti-slugging device for halocarbons . Diagram of a cry expansion installation freon suitable for refrigeration of fresh produce. 10 23 2009 Truong Thi My Linh 2 Table . Suggest storage conditions for fresh produce RH relative humidity. depends on origin and variety SL store Itfe expected in practice d days w weeks m months Storage Temp Rance Fruits Storage conditions Vegetables Storage conditions C RH SL C RH SL 0 to 4 90-95 2-6 m Artichoke 0 95 3-4w Apricot 0 90 2-4w AsparsiẽELS 0 to 2 95 2-3w Cherry 0 90-95 l-2w Cabbage 0 95 l-3m Dateifresh 0 85 l-2m Carroựtcipp ed 0 95 5-6m Grape -1 to 0 90-95 l-4m Cauliflower 0 95 2-3w Kiwifruit 90-95 8-14w Celery 0 95 4-12w Lemont coloured 0 to 45 85-90 2-6m Carat sweet 0 95 lw Ũ to 4 Orange 0 to 4 85-90 3-4m Garlic 0 65-70 6-7m Peach 0 90 2-4w Leek 0 95 l-3m Pear 0 90-95 2-5m Lettuce 0 95 l-2w Plum 0 90-95 2-4w biuchroom 0 90-95 5-7d Rasberry 0 90-95 l-4d Oniontdry 0 65-70 6-8m strawberry 0 90-95 l-5d Peasfunshelled 0 95 l-3w Potdoe seed 2 to 3 90-95 l-2w Spinach 0 95 .

• Hoá học
• Giáo trình công nghệ
• thu hoạch nông sản
• chế biến thực phẩm
• cà phê
• sản xuất lúa gạo
• cải tiến chất lượng
• Công nghệ tiền xử lý sản phẩm dệt
• Giáo trình nghề công nghệ sợi dệt
• Thực hành công nghệ dệt
• Công nghệ sợi
• Công nghệ dệt may
• Quy trình công nghệ dệt
• Cắt gọt kim loại
• Giáo trình Cơ sở công nghệ gia công kim loại
• Cơ sở công nghệ gia công kim loại
• Công nghệ gia công kim loại
• Quy trình công nghệ gia công
• Công nghệ chế tao máy
• giáo trình công nghệ chế biến sữa
• Công nghệ chế biến sữa
• bài giảng công nghệ chế biến sữa
• công nghệ sinh học
• giáo trình sinh học
• Giáo trình Công nghệ thông tin
• Giáo trình nghề Công nghệ thông tin
• Giáo trình Lập trình cơ bản
• Ngôn ngữ lập trình C
• Câu lệnh nhập
• Lập trình C
• Cấu trúc vòng lặp for
• Giáo trình Công nghệ vật liệu mới
• Công nghệ vật liệu mới
• Vật liệu dệt mới
• Thiết bị sợi dệt mới
• Công nghệ dệt mới
• Giáo trình Cơ khí
• Giáo trình Công nghệ chế tạo máy
• Tối ưu hóa quá trình cắt gọt
• Tiêu chuẩn hóa quá trình công nghệ
• Công nghệ lắp ráp sản phẩm cơ khí
• Công nghệ gia công chi tiết điển hình
• Công nghệ chế tạo máy
• Quy trình công nghệ chế tạo bánh răng
• Công nghệ chế tạo bánh răng
• Quá trình công nghệ
• Giáo trình Lập trình web ASP NET MVC
• Ứng dụng web ASP NET MVC
• Thiết kế view bằng HTML Helper
• Hiển thị dữ liệu trên Web Grid
• Giáo trình Lập trình web PHP
• Quản trị MySQL
• Cấu trúc điều khiển
• Truy xuất MySQL
• Giáo trình Lập trình web PHP nâng cao
• Mô hình MVC
• Framework CodeIgniter
• Model View Controller