Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Bài giảng Nấm ăn và vi nấm - ThS. Lê Lý Thùy Trâm
TAILIEUCHUNG - Bài giảng Nấm ăn và vi nấm - ThS. Lê Lý Thùy Trâm
Bài giảng Nấm ăn và vi nấm do Thạc sĩ Lê Lý Thùy Trâm biên soạn có kết cấu nội dung gồm 5 chương trình bày các vấn đề về: Đại cương về giới nấm, các đặc điểm sinh học của nấm, nấm trồng, kỹ thuật trồng một số loại nấm quen thuộc, vi nấm. Mời các bạn tham khảo để học tập hiệu quả hơn. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG ĐẠI HọC BÁCH khoa KHOA HÓA BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC Bài giảng NẤM ĂN Và Vi nấm CBGD LÊ LÝ THÙY TRÂM Thành phố Đà Nằng Tháng 8 năm 2007 1 MỤC LỤC Chương 1 ĐẠI CƯƠNG VỀ GIỚI NẤM I. Giới thiệu về giới Nấm - Phân loại II. Tầm quan trọng của Nấm đối với con người Chương 2 CÁC ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA NẤM I. Đặc điểm cấu tạo tế bào 1. Sợi nấm và hệ sợi nấm 2. Các bào quan trong tế bào II. Đặc điểm dinh dưỡng III. Đặc điểm sinh sản và chu trình sống. 1. Các kiểu sinh sản 2. Chu trình sống Chương 3 NẤM TRỒNG I. Khái niệm II. Giới thiệu khái quát về nghể trồng nấm. 1. Các ưu điểm của nghề trồng nấm nói chung 2. Các nhược diểm và khó khăn 3. Các loại nấm trồng phổ biến trên thế giới III. Các đặc điểm của nấm trồng IV. Một số nguyên tắc trong trồng nấm. 1. Các bước chính khi thiết lập một qui trình trồng nấm 2. Giống nấm 3. Nguyên liệu và kỹ thuật chế biến nguyên liệu trồng nấm 4. Kỹ thuật chăm sóc nấm V. Thu hái và chế biến sản phẩm Chương 4 KỸ THUẬT TRỒNG MỘT SỐ LOÀI NẤM QUEN THUỘC I. Kỹ thuật trồng nấm rơm II. Kỹ thuật trồng nấm mèo III. Kỹ thuật trồng nấm bào ngư 2 IV. Kỹ thuật trồng nấm linh chi Chương 3 VI NẤM I. Khái niệm II. Đặc điểm. 1. Nấm men a. Hình thái và kích thước b. Cấu tạo tế bào c. Sinh sản d. Ý nghĩa thực tế của nấm men. 2. Nấm mốc a. Hình thái và kích thước b. Cấu tạo tế bào c. Sinh sản d. Ý nghĩa thực tế của nấm mốc. III. MỘT SỐ ỨNG DỤNG CỦA VI NẤM TRONG CÔNG NGHIỆP
Bạch Hoa
145
135
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu: Chương 1 - TS. Nguyễn Thị Bích Thùy
95
76
2
Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu: Chương 3.1 - TS. Nguyễn Thị Bích Thùy
57
81
3
Bài giảng Nấm ăn và vi nấm - ThS. Lê Lý Thùy Trâm
135
110
5
Bài giảng Nấm ăn và vi nấm - ThS. Lê Lý Thùy Trâm
136
126
3
Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu: Chương 3.2 - TS. Nguyễn Thị Bích Thùy
38
69
3
Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu: Chương 3.3 - TS. Nguyễn Thị Bích Thùy
41
61
2
Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu: Chương 4 - TS. Nguyễn Thị Bích Thùy
39
51
2
Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu: Chương 2 - TS. Nguyễn Thị Bích Thùy
61
58
4
Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu: Chương 5 - TS. Nguyễn Thị Bích Thùy
8
61
2
BÀI GIẢNG NẤM ĂN VÀ VI NẤM - CHƯƠNG 1
10
131
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461857
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22593
58
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10882
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10047
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9513
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8267
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8216
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6669
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5765
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
Bài giảng Nấm ăn và vi nấm
Đại cương về giới nấm
Đặc điểm sinh học của nấm
Kỹ thuật trồng nấm
Ứng dụng của vi nấm
Nghề trồng nấm
nấm ăn
vi năm
công nghệ sinh học
giáo trình công nghệ
kỹ thuật chuyên ngành
Phân loại thức ăn và phụ gia
Chất mang trong sản xuất premix
Chất chống ôxi hóa
Chất kết dính
chất chống vón
Độc tố nấm mốc
Chất khử độc tố nấm mốc
Chất tạo mùi
Chất tạo vị
Chất nhũ hóa
Nấm ăn Nấm dược liệu Công dụng nuôi trồng
Công nghệ nuôi trồng nấm
Tiềm năng trồng nấm
Thực trạng trồng nấm
Điều kiện nuôi trồng nấm
Giáo trình trồng nấm rơm
Nghề trồng nấm rơm
Kỹ thuật trồng nấm rơm
Trồng và nhân giống nấm
Tài liệu kỹ thuật trồng nấm
Quy trình sản xuất nấm
Hướng dẫn trồng nấm
Phân loại nấm
Công nghệ trồng nấm rơm
Nấm linh chi
Giáo trình Nghề trồng nấm mùa hè
Giáo trình trồng nấm nhĩ
Kỹ thuật trồng nấm nhĩ
Kỹ thuật trồng mộc nhĩ
Phương pháp trồng nấm
100 nghề cho nông dân
Nghề trồng nấm mùa hè
Kỹ thuật trồng nấm sò
Thu hoạch nấm sò
Thu hoạch nấm rơm
Nhân giống nấm
Giáo trình Trồng và nhân giống nấm
Mô đun nghề trồng nấm
Giáo trình Nhân giống nấm
Kỹ thuật nhân giống nấm
Khuyến nông lâm
Bài giảng Trồng nấm
Trồng nấm
Kỹ thuật trồng nấm mỡ
Trồng mộc nhĩ
Bảo quản nấm rơm
Trồng nấm sò
Tài liệu đào tạo nghề
Kỹ thuật trồng nấm linh chi
Cách nuôi trồng nấm rơm
Phương pháp ủ đống
Cách nuôi trồng nấm sò
Kỹ thuật trồng nấm ở hộ gia đình
Kỹ năng trồng nấm
Phát triển nghề trồng nấm
Điều kiện để trồng nấm
Giá trị dinh dưỡng của nấm
Nghề cho nông dân
Trồng nấm mùa hè
Nghề trồng mộc nhĩ
Báo cáo tốt nghiệp
Thuận lợi ngành nấm Việt Nam
Tầm quan trọng của nấm
Loại nấm điển hình
Lợi ích nghề nuôi trồng nấm
Thị trường nấm toàn cầu
Hướng dẫn kỹ thuật trồng nấm
Kỹ thuật phân lập nấm Lim xanh
Nuôi trồng nấm Lim xanh
Đặc điểm nấm Lim xanh
Cách nuôi trồng mộc nhĩ
Nuôi trồng mộc nhĩ
Trồng mộc nhĩ trên mùn cưa tươi
sản xuất nấm
nghề nuôi trồng nấm
khuyến nông
Hiệu quả kinh tế
Sản xuất nấm rơm
Hiệu quả kinh tế sản xuất nấm rơm
Hiệu quả trồng nấm
Nấm rơm
Hỗ trợ xây dựng làng nghề trồng nấm
Làng nghề trồng nấm
Lò gạch thủ công
Hoạt động sản xuất gạch thủ công
Thu nhập hộ nông dân
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
352
3
24-04-2024
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
234
0
24-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
258
0
24-04-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
246
1
24-04-2024
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
255
1
24-04-2024
Oreilly learning the vi Editor phần 4
19
228
0
24-04-2024
Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009
82
207
0
24-04-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghệ part 1
20
249
2
24-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
170
0
24-04-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
198
2
24-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5674
1348
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3757
1230
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5307
1135
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8267
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3483
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10882
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3677
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4039
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4120
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.