TAILIEUCHUNG - Những sự thật về muối

Có tới 75% muối được hấp thụ từ các sản phẩm ăn sẵn như đồ ăn nhanh, súp 15% khác từ thức ăn trong quá trình nấu nướng, khoảng 10% còn lại có trong hầu hết các thực phẩm. * Ở các nước phương Tây, người dân thường hấp thụ khoảng 9 gram muối/ngày, cao khoảng 2 lần lượng muối lý tưởng mà tổ chức WHO khuyến cáo. * Có tới 75% muối được hấp thụ là đến từ các sản phẩm ăn sẵn như bánh mì, các bữa ăn nhanh, súp * 15% khác được cho vào thức. | Những sự thật về muối Có tới 75 muối được hấp thụ từ các sản phẩm ăn sẵn như đồ ăn nhanh súp. 15 khác từ thức ăn trong quá trình nấu nướng khoảng 10 còn lại có trong hầu hết các thực phẩm. Ở các nước phương Tây người dân thường hấp thụ khoảng 9 gram muối ngày cao khoảng 2 lần lượng muối lý tưởng mà tổ chức WHO khuyến cáo. Có tới 75 muối được hấp thụ là đến từ các sản phẩm ăn sẵn như bánh mì các bữa ăn nhanh súp. 15 khác được cho vào thức ăn trong quá trình nấu nướng cũng như trong lúc ăn. Khoảng 10 còn lại có trong hầu hết các thực phẩm. Thừa muối có thể làm tăng huyết áp và loãng xương Muối hợp chất của natri và clo là một thực phẩm quan trọng. Nó thường được sử dụng để thức ăn thêm mặn mà và kéo dài thời gian lưu giữ thực phẩm. Loại muối được sử dụng nhiều nhất là muối ăn thường. Các loại phổ biến khác còn có muối biển. Vị của chúng có thể hơi khác nhau mặc dù bất kỳ loại muối nào cũng đều chứa natri và clo. Natri là một khoáng chất tham gia vào quá trình cân bằng lượng nước trong cơ thể và cần thiết cho việc hình thành các xung thần kinh và cơ bắp săn chắc. Tuy nhiên việc thừa natri cộng với các yếu tố khác như chế độ ăn uống và lối sống uống chất có cồn hút thuốc và ít hoạt động thể chất sẽ làm tăng huyết áp. Bên cạnh đó nghiên cứu của các nhà khoa học Úc cho thấy những người ăn quá muối ngày có nguy cơ sụt giảm canxi dẫn đến loãng xương cao hơn những người dùng ít hơn muối ngày. Đặc tính chữa bệnh của muối Không nên loại bỏ hoàn toàn muối ra khỏi chế độ ăn uống. Hấp thụ lượng vừa phải sẽ tốt cho cơ thể bạn. Thiếu muối là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng chậm phát triển trí tuệ ở trẻ cũng như bệnh bướu cổ và nhược tuyến giáp ở bất kỳ tuổi nào. Khắc phục tình trạng mất nước Vào những ngày hè nóng nực hay khi làm việc trong môi trường có nhiệt độ cao bạn cho một chút muối cho vào nước uống để bù lại lượng natri mất đi do đổ mồ hôi quá nhiều. Chảy máu chân răng Khi bị chảy máu chân răng bạn dùng bột muối đánh răng vào sáng và tối thì tình hình

• Y học thường thức
• y học phổ thông
• kiến thức sức khoẻ
• y tế sức khoẻ
• cách chăm sóc sức khoẻ
• nghiên cứu y học
• Kiến thức về y học phổ thông
• Tài liệu về y học phổ thông
• Y học phổ thông cho trẻ em
• Tìm hiểu về y học phổ thông
• Lưu ý khi tiêm vắc xin
• Kiến thức y học phổ thông
• Y học phổ thông cho người cao tuổi
• Thoái hóa khớp
• Bệnh da ở người già
• Chóng mặt ở người cao tuổi
• Đau lưng ở người cao tuổi
• Chứng khó nuốt ở người cao tuổi
• Chứng tiểu đêm người cao tuổi
• Dinh dưỡng người cao tuổi
• Giảm trí nhớ người cao tuổi
• Bệnh loãng xương người cao tuổi
• Táo bón ở người cao tuổi
• Thực phẩm cho trẻ biếng ăn
• Bí quyết giúp trẻ hay ăn
• Chăm sóc rốn cho trẻ
• Dinh dưỡng cho trẻ bị bệnh
• Chăm sóc trẻ đúng cách
• Kiến thức cho trẻ bị ho
• Nấu cháo cho bé ăn dặm
• Kiến thức về sữa bột cho trẻ
• Phòng viêm hô hấp ở trẻ nhỏ
• Chăm sóc sức khỏe cho bà bầu
• Kiến thức y học cho bà bầu
• Lưu ý sau khi sinh con
• Dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh con
• Giảm mệt mỏi khi mang thai
• Làm đẹp da trong thời kỳ mang thai
• Làm gì để nhiều sữa cho con bú