TAILIEUCHUNG - Thịt heo luộc trộn sung muối

Thịt heo luộc trộn sung muối Ngày Tết, hãy cùng gia đình thưởng thức món thịt heo luộc trộn sung muối vừa ngon, vừa có ý nghĩa mang lại sự sung túc quanh năm cho cả nhà. Nguyên liệu: (cho 4 người) Thịt heo đùi: 1 kg; Trái sung muối: 400 g; Tôm khô: 400 g; Bắp cải: 500 g; Ớt sừng: 100 g; Hành tây: 1 củ; Hành lá, hành tím, tỏi: 100 g; Rau răm: 50 g; Nước mắm: 1 muỗng canh; Tiêu xay: 1/2 muỗng cà phê; Đường: 2 muỗng canh; Dầu mè: 1 muỗng canh; Tắc (quất): 3. | mi J 1 1 J Ẩ Thịt heo luộc trộn sung muôi Ngày Tết hãy cùng gia đình thưởng thức món thịt heo luộc trộn sung muối vừa ngon vừa có ý nghĩa mang lại sự sung túc quanh năm cho cả nhà. Nguyên liệu cho 4 người Thịt heo đùi 1 kg Trái sung muối 400 g Tôm khô 400 g Bắp cải 500 g Ớt sừng 100 g Hành tây 1 củ Hành lá hành tím tỏi 100 g Rau răm 50 g Nước mắm 1 muỗng canh Tiêu xay 1 2 muỗng cà phê Đường 2 muỗng canh Dầu mè 1 muỗng canh Tắc quất 3 trái. Thực hiện Ngâm trái sung xanh vào nước pha 1 muỗng canh vôi ăn trầu khoảng 3 tiếng vớt ra xả thật kỹ bằng nước lạnh. Nấu nước muối 50gr muối 1 lít nước cho vào vài củ hành tím đập giập cho thơm. Ngâm sung trong nước muối nguội chừng 3 ngày là dùng được. Nấu nước sôi cho vào một ít muối. Khi nước sôi mạnh cho vào nồi một ít dầu ăn vài cọng hành lá và hành tím đập giập rồi mới cho thịt vào luộc khoảng 20 - 25 phút. Lấy đũa xiên thấy thịt mềm là chín. Cắt miếng thịt ra thành những lát mỏng rồi ngâm vào nước mắm chua ngọt pha thật loãng vì sung muối đã mặn . Sung muối cắt miếng tròn. Củ hành tây cắt múi cam. Hành lá cắt khúc 3 cm. Ớt sừng và bắp cải rửa sạch rồi cắt sợi. Trộn sung muối bắp cải hành lá và hành tây vào hỗn hợp gồm nước cốt 3 trái quất tắc 1 muỗng canh dầu mè 1 muỗng canh nước mắm 2 muỗng súp đường 1 2 muỗng cà phê tiêu. Phi hành tím tỏi băm cho vàng cho tôm khô vào xào thơm. Trộn thịt heo cắt mỏng tôm khô phi hành tỏi với bắp cải sung hành lá hành tây đã trộn. Trang trí với vài cọng rau răm cắt nhỏ Món này dùng với bánh tráng rất .

• Ẩm thực
• Món ngon dễ làm
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• kinh nghiệm náu ăn ngon
• 250 món ngon dễ làm
• Kỹ thuật chế biến món ngon
• Văn hóa ẩm thực
• Món ngon từ
• Món ngon từ lươn
• Món ngon từ thịt chó
• Món ngon Việt Nam
• Món ngon từ thịt lợn
• Các món ăn ngon
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách làm 4 món nộm
• Cách làm 4 món nộm cực dễ
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• Món ngon mỗi ngày dễ làm
• Món ngon cuối tuần
• Cách làm món ngon cuối tuần
• Hướng dẫn làm món ngon cuối tuần
• 15 món ngon cuối tuần
• Cách nấu tôm nướng bơ tỏi
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Món ngon dễ làm vừa ngon vừa dễ
• Hướng dẫn nấu ăn
• Các món ăn dễ làm
• Thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong
• Các món ngon cuối tuần
• Món ngon cho gia đình
• Thực đơn hàng ngày
• Cách nấu Súp hải sản ngon
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• 4 món ngon cuối tuần
• Cách nấu trứng đúc thịt nấm
• Cách nấu mì vịt tiềm
• Cách nấu bông xào thẩm cẩm
• Cách nấu món ếch xào lăn sả ớt
• Sách Dạy nấu món ngon dễ làm
• Các món ăn đặc sản miền Nam
• Cách chế biến món ăn đặc sản miền Nam
• Cách trình bày món ăn miền Nam
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• 5 món ngon cuối tuần
• Cách nấu món bò tái me
• Cách nấu món bò sốt vang
• Món ăn dân gian
• Cách nấu món ăn ngon
• 2 món ngon cuối tuần đơn gián
• Cách nấu lòng gà xào miến ngon giòn
• Cách nấu mướp đắng hầm thịt
• bí quyết làm món trộn
• mẹo làm món trộn
• bí quyết làm món gỏi
• mẹo làm món gỏi
• kinh nghiệm nấu món gỏi
• công thức cho món gỏi
• tự làm món gỏi
• Cách làm thạch dừa
• Chè khoai sọ