TAILIEUCHUNG - Kiểm soát quá trình vệ sinh trong thú y_c13

Tài liệu tham khảo về quá trình và cách thức để kiểm soát vệ sinh trong thú y, giúp các bạn có nhiều kinh nghiệm trong quá trình chăn nuôi | ĐẠI HỌC CẨN THƠ - KHOA NÔNG NGHIỆP GIÁO TRĨNH GIẢNG DẠY TRựC TUYÊN Đường 3 2 Tp. cần Thơ. Tel 84 71 831005 Fax 84 71 830814 Website http knnemail dminh@. vtanh@ KIỂM SOÁT VỆ SINH THÚ Y CÁC SẢN PHAM ĐỘNG VẬT AN TOÀN THựC PHAM CHƯƠNG 13 KIỂM NGHIỆM MẬT ONG Chủ biên PGs. Ts. Châu Bá Lộc Lý Thị Liên Khai MVD . Chương 13 KIẾMNGHIỆMMẬTONG _ Soi phiến đồ _ xác định pH mật ong sữa ong pH mật ong là do các acid hữu CO nhát là acid formic ascorbic có trong mật. pH sữa ong là do các acid amin tự do có trong thành phần cúa sữa ong. Vì thế sữa ong có khá năng đệm tốt pH bềnvững khi pha loãng cũng ít thay đổi. Do đó pH sữa ong và pH dd5 không cách biệt máy. _ Định độ ẩm Độ ẩm mật ong sữa ong H sữa ong 60 - 69 nếu 70 có thể nghiván pha thêm nước nếu 60 có thể sữa ong cũ bị khô dần đi hay sữa ong bị pha thêm mật ong. H mật ong 17 . Bang Báng kết quá kiểm nghiệm Chỉ tiêu Sữa ong Mật ong ăn hoa Mật ong ăn nhựa cám quan Thể đặc sánh màuvàng ngà rát acid. Mùi đặc biệt khi tiếp xúc với không khí Thể sánh màu vàng sáng vàng hồng đó. Mùivị đặc biệt cúa ong mật Thể sánh màu vàngnâu. Mùi vị đặc trứng cúa ong mật. 198 đặc dần khi đặc màu nâu Soi phiến đồ Chí lẫn nhụy hoa không lẫn gì khác PH - PH dd5 4- 5 Đô chua số ml NaOH trung hòa 100ml mật ong 14- 33 H g 100g 60-69 - trung bình 17 Tro g 100g - Protid g 100g Lipid g ìoog trung bình - trung bình Glucid g 100g - 36 trung bình - trung bình - trung bình .

• Nông nghiệp
• tài liệu về thú y
• kinh nghiệm chăn nuôi
• phòng bệnh trong chăn nuôi
• vệ sinh thú y
• phương pháp chăn nuôi
• Sinh lý bệnh thú y
• Giáo trình Sinh lý bệnh thú y
• Khái niệm Sinh lý bệnh thú y
• Nội dung Sinh lý bệnh thú y
• Phương pháp nghiên cứu bệnh thú y
• Đại cương về bệnh sinh học
• Bài tập môn thú y
• Chẩn đoán bệnh thú y
• Giáo trình chẩn đoán bệnh thú y
• Giáo án chẩn đoán bệnh thú y
• Lý thuyết về chẩn đoán bệnh thú y
• Bệnh viêm bàng quang thú y
• Giáo trình Pháp lệnh thú y
• Phạm vi áp dụng pháp lệnh thú y
• Kiểm dịch động vật
• Điều lệ quản lý thuốc thú y
• Quản lý nhà nước về công tác thú y
• Xử lý vi phạm quản lý thú y
• Đề cương chuẩn đoán bệnh Thú Y
• Bệnh Thú Y
• Hiểu biết về bệnh Thú Y
• Chuẩn đoán bệnh Thú Ý
• Ôn tập chuẩn đoán bệnh Thú Y
• Chuyên đề chẩn đoán bệnh thú y
• Bệnh ở hệ tiêu hóa
• Kiến thức về chuẩn đoán bệnh
• Tài liệu chuẩn đoán bệnh thú y
• Giáo trình Dịch tễ học thú y
• Giáo trình nghề Thú y
• Dịch tễ học thú y
• Tổng quan về dịch tễ
• Đo lường tần suất dịch bệnh động vật
• Dịch tễ học mô tả số liệu
• Giám sát dịch tễ
• Giáo trình môn Miễn dịch học thú y
• Miễn dịch học thú y
• Đại cương về miễn dịch
• Hệ thống đáp ứng miễn dịch
• Những đặc tính của kháng nguyên
• Công dụng của Vaccine
• Rối loạn trao đổi chất thú y
• Bệnh viêm phổi ở thú y
• Bệnh lý ở hệ hô hấp thú y
• trình bày báo cáo
• tài liệu báo cáo khoa học
• báo cáo bệnh thú y
• kiến thức bênh thú y
• nghiên cứu bệnh thú y
• biểu mẫu
• văn bản
• thủ tục hành chính
• đơn từ
• Đăng ký quảng cáo về thuốc thú y
• vật tư thú y
• Bệnh lý thú y
• Sách Bệnh lý thú y
• Tìm hiểu Bệnh lý thú y
• Bệnh ở hệ tiêu hoá
• Bệnh ở hệ tiết niệu
• Bệnh về máu
• Dược lý thú y
• Bài giảng Dược lý thú y
• Dược lý thú y Chương I
• Dược động học
• Dược động lực
• Thông tin về một số loại thuốc
• Bài giảng Dịch tễ học thú y
• Khái niệm cơ bản về dịch tễ học
• Định nghĩa về dịch tễ học thú y
• Quá trình lập luận dịch tễ học
• Chu trình nghiên cứu về dịch tễ học
• Bài giảng y học
• Bài giảng Dược liệu thú y
• Dược liệu thú y
• Đại cương về dược liệu
• Phân loại dược liệu
• Bào chế dược liệu
• tài liệu báo cáo nghiên cứu khoa học
• cách trình bày báo cáo
• kiến thức bệnh thú y
• các nghiên về bệnh thú ý
• Pháp lệnh thú y
• Luật nhà nước
• Luật thú y
• Luật chữa bệnh động vật
• Luật sản phẩm động vật
• Kiểm soát giết mổ
• Bệnh lý học thú y
• Bài giảng Môn Bệnh lý học thú y
• Khái niệm bệnh
• Khái niệm về nguyên nhân bệnh
• Sinh bệnh học
• Vai trò của nguyên nhân bệnh
• giáo trình đại học
• giáo trình thú y
• sách nghiên cứu về bệnh
• cách chữa bệnh thú y