TAILIEUCHUNG - Thực Đơn Tết Cho Người Bệnh

Khi lựa chọn thực đơn Tết, bạn đừng quên chọn đúng các món ăn tốt nhất cho những thành viên gia đình cũng như bạn bè, nhất là những ai có vấn đề về sức khoẻ như tim mạch, huyết áp, dạ Bệnh tim mạch Người bị tim mạch cần hạn chế mỡ động vật, trứng và nên ăn các món cá nhiều mỡ. Rất nên ăn thật nhiều món rau, quả tươi hoặc rau hấp. Món xalát trộn rất tốt và hãy trộn bằng các loại dầu thực vật hay nước chanh vắt. Về gạo, nên chọn loại còn nguyên. | Thực Đơn Tết Cho Người Bệnh Khi lựa chọn thực đơn Tết bạn đừng quên chọn đúng các món ăn tốt nhất cho những thành viên gia đình cũng như bạn bè nhất là những ai có vấn đề về sức khoẻ như tim mạch huyết áp dạ Bệnh tim mạch Người bị tim mạch cần hạn chế mỡ động vật trứng và nên ăn các món cá nhiều mỡ. Rất nên ăn thật nhiều món rau quả tươi hoặc rau hấp. Món xalát trộn rất tốt và hãy trộn bằng các loại dầu thực vật hay nước chanh vắt. Về gạo nên chọn loại còn nguyên cám. Các sản phẩm sữa nên chọn loại có hàm lượng chất béo thấp. Không nên ăn nhiều trứng thịt xông khói pho mai có hàm lượng chất béo cao gan và các sản phẩm từ nguyên liệu đó. Có thể uống 1-2 ly rượu vang đỏ không đường. Loại rượu này cải thiện sự tiêu hoá và giảm nguy cơ tích tụ cholesterol trong mạch máu. Khi bị cao huyết áp Tất cả các lời khuyên nêu trên là thích hợp cho những ai bị bệnh cao huyết áp. Song có một lưu ý là những người cao huyết áp nên tuân thủ chế độ ăn ít muối. Khi bị bệnh này không nên ham mê các món thịt xông khói giò đồ hộp pho mai mặn và cá vì các thức ăn đó chứa nhiều muối. Để không bị đau rát thực quản Đối với người bị loét và viêm dạ dày với dịch dạ dày tăng cao để sau ngày lễ không bị đau rát thực quản và tình trạng viêm loét dạ dày nặng thêm trên bàn ăn không nên có các món trộn dấm đồ xông khói và rượu. Hãy chuẩn bị món ăn thịt cá. Thịt dễ tiêu hoá nhất khi nấu bằng cách hấp. Cũng có thể luộc thịt hay nướng cá. Trong các món ăn nguội có thể dùng giăm bông ít mỡ. Cùng với món thịt ragu nên dùng rau hầm bằng cà rốt củ cải súp lơ hay bầu bí. Có điều không nên trộn tương cà vào rau này. Cũng có thể làm món khoai tây nghiền trộn bơ. Khi bị viêm dạ dày mãn Người bị viêm dạ dày mãn tính với tình trạng tiết dịch kém độ axit thấp món khai vị có thể dùng pho mai cá hay giăm bông ít mỡ patê gan hay trứng cá. Còn thịt thì tốt nhất nên làm kiểu băm từ thịt bò lợn hay gà. Cá có thể chế biến kiểu hấp hay nướng. Có thể làm món rau trộn từ cà chua tươi rau luộc cùng với trứng thịt cá.

• Mỹ thuật
• văn hóa ẩm thực
• đề thi văn hóa ẩm thực
• khuynh hướng ẩm thực
• chuyên ngành ẩm thực
• công nghệ thực phẩm
• Dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Khai thác dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Tìm hiểu dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Tham khảo dịch vụ văn hóa ẩm thực
• vai trò văn hóa ẩm thực
• Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Đặc trưng văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Á
• Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Âu
• Tiểu luận Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực tỉnh Cà Mau
• Đặc trưng trong văn hóa ẩm thực
• Quảng bá văn hóa ẩm thực Cà Mau
• Đặc sản Cà Mau
• Lý luận văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực vùng miền
• Văn hóa ẩm thực Hà Nội
• Câu truyện ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực ở người Việt Nam
• Ẩm thực ở người Việt Nam
• Văn hóa tinh thần người Việt Nam
• Ẩm thực miền Bắc
• Ẩm thực miền Nam
• Ẩm thực miền Trung
• Ẩm thực các dân tộc thiểu số Việt Nam
• Bài giảng Văn hóa ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực châu Á
• Văn hóa ẩm thực Asean
• Ẩm thực Trung Hoa
• Ẩm thực Nhật Bản
• Giáo trình Văn hóa ẩm thực
• Văn hoá ẩm thực thế giới
• Văn hoá ẩm thực Trung Quốc
• Văn hoá ẩm thực Nhật Bản
• Văn hoá ẩm thực Đông Nam Á
• Ẩm thực châu Âu
• Ẩm thực châu Mỹ
• Văn hóa ẩm thực của Mỹ
• Ẩm thực Pháp
• Văn hóa ẩm thực Việt
• Tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt
• Tài liệu văn hóa ẩm thực Việt
• Văn hóa Việt
• Ẩm thực Việt
• Ebook Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Một số lệ tục văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Văn hóa ẩm thực truyền thống
• Văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc
• Kỹ thuật chế biến món ăn
• Văn hóa ẩm thực của Trung Quốc
• Chế biến món ăn
• Văn hóa ẩm thực trong Tết Nguyên đán
• Văn hóa ẩm thực trong thời kỳ đổi mới
• Phương pháp chế biến món ăn
• Văn hóa ẩm thực phương Tây
• Phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Phát triển văn hóa ẩm thực thế giới
• Ẩm thực Việt Nam
• Tính hòa đồng đa dạng trong ẩm thực
• Tính đậm đà hương vị trong ẩm thực
• Tính cộng đồng trong ẩm thực
• Tiểu luận văn hóa ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực Tây Bắc
• Văn hóa ẩm thực Bắc Trung Bộ
• Ẩm thực thế giới
• Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Những món ăn thức uống của Việt nam
• Yếu tố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam
• Đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Luận văn văn hóa
• Thực trạng văn hóa Việt Nam
• Yếu tố ảnh hưởng văn hóa ẩm thực
• Nghệ thuật ăn uống
• Bản sắc dân tộc
• Ẩm thực truyền thống
• Khai thác du lịch
• Văn hóa du lịch
• Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch
• Luận văn văn hóa du lịch
• Văn hoá ẩm thực Pháp
• Ẩm thực Hindu giáo
• Văn hóa ẩm thực Nga
• Tóm tắt Luận văn Quản lý văn hóa
• Quản lý văn hóa
• Ẩm thực vỉa hè
• Văn hóa ẩm thực vỉa hè
• Văn hóa ẩm thực ở Nghệ An
• bảo tồn ẩm thực vỉa hè
• Văn hóa ẩm thực Ninh Bình
• Ẩm thực Ninh Bình
• Bàn về ẩm thực Ninh Bình
• Văn hóa truyền thống
• Đặc trưng ẩm thực ba miền
• Ẩm thực và tôn giáo
• Văn hóa ẩm thực thế giới
• Ẩm thực các nước châu Á
• Văn hóa ẩm thực dân gian
• Cội nguồn văn hóa dân tộc
• Dấu ấn nông nghiệp