TAILIEUCHUNG - Vì sao bạn muốn trở thành bếp trưởng?

Số người mong muốn trở thành đầu bếp trưởng có khuynh hướng gia tăng trong những năm gần đây. Và không còn gì đáng ngạc nhiên nữa khi ngày càng có nhiều đầu bếp trưởng xuất hiện trên truyền hình, trong siêu thị và các hiệu sách. Tuy nhiên hào quang và danh vọng này chỉ dành riêng cho một số ít các bếp trưởng. Nếu đây là nguyên nhân khiến bạn chọn lựa nghề nghiệp này, có lẽ bạn cần suy nghĩ lại. Mọi người thường có ấn tượng sai lầm về công việc của người bếp trưởng. Thực. | Vì sao bạn muôn trở thành bêp trưởng Số người mong muốn trở thành đầu bếp trưởng có khuynh hướng gia tăng trong những năm gần đây. Và không còn gì đáng ngạc nhiên nữa khi ngày càng có nhiều đầu bếp trưởng xuất hiện trên truyền hình trong siêu thị và các hiệu sách. Tuy nhiên hào quang và danh vọng này chỉ dành riêng cho một số ít các bếp trưởng. Nếu đây là nguyên nhân khiến bạn chọn lựa nghề nghiệp này có lẽ bạn cần suy nghĩ lại. Mọi người thường có ấn tượng sai lầm về công việc của người bếp trưởng. Thực sự công việc của họ không chỉ đơn giản là chế biến món ăn. Vì sao bạn muốn trở thành bếp trưởng Nếu ý muốn mở một nhà hàng kinh doanh là nguyên nhân chính lôi cuốn bạn vào nghề này hãy nhớ là sẽ mất rất nhiều năm làm việc chăm chỉ để trở thành các bếp trưởng hàng đầu. Rất nhiều người muốn trở thành đầu bếp vì niềm đam mê nấu ăn. Tuy nhiên đây không phải là nguyên nhân đúng đắn nhất. Tôi cần đến các kỹ năng và tố chất nào Để trở thành bếp trưởng bạn cần có các kỹ năng sau Kỹ năng sáng tạo- nấu ăn mà không cần nhất nhất tuân theo các công thức- Kinh nghiệm và bằng cấp cũng không thể làm được điều này Kỹ năng quản lý- chịu trách nhiệm lãnh đạo đội ngũ đầu bếp Kỹ năng cá nhân- khả năng tuyên dụng và tạo hứng thú làm việc cho nhân viên Kỹ năng tổ chức- lập các bảng phân công nhiệm vụ giao hàng và lưu trữ thực phẩm Kỹ năng lập kế hoạch- lập kế hoạch thực đơn và đảm bảo các món ăn thích hợp cho mọi thời điêm Kỹ năng tài chính- có thê thương lượng giá cả và quản lý ngân sách Các tố chất cá nhân cần thiết của người bếp trưởng như sau Động cơ Khả năng tuởng tượng Tự tin Kỹ năng giao tiếp tốt Bạn cũng cần phải Chăm chỉ Ham thực hành Có phương pháp Đảm nhận nhiều nhiệm vụ Bình tĩnh trước mọi áp lực Mặt tích cực của nghề đầu bếp Người đầu bếp có thể được tưởng thưởng xứng đáng khi có nhiều khách hàng yêu thích các món ăn của họ. Tuy nhiên để trở thành một người giỏi nghề bạn phải học tập kinh nghiệm ở nhiều nơi và quốc gia khác nhau. Chúng sẽ giúp bạn lĩnh hội các kỹ thuật và .

• Kỹ năng tư duy
• Nghề bếp trưởng
• mẹo vặt trong nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• nghệ thuật ẩm thực
• các món ăn truyền thống
• bếp trưởng tài ba
• Nghệ thuật làm bếp
• phương châm sống
• cách làm giàu
• ý tưởng kinh doanh
• trở thành bếp trưởng
• lý do muốn trở thành bếp trưởng