TAILIEUCHUNG - Báo cáo tốt nghiệp: Công nghệ sản xuất bia của công ty bia Hoàng Sâm

Hiện nay ngành công nghệ thực phẩm sản xuất đồ uống đang phát triển mạnh, đặc biệt là sản phẩm bia. Với sự đa dạng về cách sản xuất đã tạo ra nhiều sảm phẩm bia khác nhau, hiện nay trên thế giới có nhiều loại bia khác nhau như: bia hơi, bia đen, bia vàng. Hàng năm theo thống kê thị trường tiêu thụ bia của nước ta chiếm một phần lớn trong ngành kinh tế hàng hoá và dịch vụ. | Phần vỏ có cấu tạo chủ yếu gồm cellulose, lignin, tanin, các hợp chất polyphenol các chất khoáng. Ngoài ra còn chứa thêm một ít pentozan, các chất màu và các chất khoáng. Cellulose và lignin là những chất không hoà tan trong nước, không thay đổi đáng kể trong quá trình thuỷ phân, còn các chất như tanin, chất đắng, tro thì hoà tan vào dung dịch tạo vị không bình thường cho nước nha, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Nếu vỏ nghiền càng nhỏ, lượng chất đắng và chát càng dễ hoà tan vào dịch đường. Vì vậy trong quá trình nghiền càng bảo toàn nguyên vẹn vỏ bao nhiêu thì càng tốt bấy nhiêu mặt khác, sau khi đường hoá khối cháo phải qua khâu lọc tách bã khỏi pha lỏng. Nhưng có vỏ trấu lớp màng lọc được kết cấu rất chắc nhưng vẫn đảm bảo đủ độ xốp để tạo thành các mương mao dẫn đường ziczăc. Do chênh lệch áp suất, dịch đường ở phía trên màng lọc sẽ chạy theo các đường ziczăc này, xuyên qua lớp lọc, đạt đến độ trong các thiết và giải phóng khỏi hỗn hợp. Nếu vỏ trấu có kích thước quá bé thì độ dài đường ziczăc sẽ ngắns hơn, khả năng lọc trong sẽ kém hơn, các mương dẫn dễ bị tắc, hiệu quả lọc của quá trình lọc không sao.

• Công nghệ - Môi trường
• luận văn mẫu
• báo cáo tốt nghiệp
• công nghệ sản xuất bia
• tình hình tiêu thụ bia
• hệ thống nấu bia
• nguyên liệu sản xuất bia
• thành phần hoá học của bia
• Văn mẫu lớp 11
• Văn mẫu THPT
• Văn nghị luận lớp 11
• Nghị luận văn học
• Cảm nhận văn học
• Cảm nhận về nhân vật Đổng Mẫu
• Nhân vật Đổng Mẫu
• Trích đoạn Đồng Mẫu
• Hồi 3 tuồng Sơn Hậu
• Những bài văn mẫu 9
• Những bài văn mẫu
• Bài văn mẫu 9
• Văn nghị luận
• Bài làm văn nghị luận
• Bài văn nghị luận mẫu
• Những bài văn mẫu 12
• Bài văn mẫu 12
• Bài văn mẫu
• Bài văn mẫu hay
• Bài văn mẫu chọn lọc
• Bài văn nghị luận xã hội
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Văn học
• Văn học Dân gian
• Truyền thuyết Nữ thần
• Truyền thuyết Mẫu thần
• Truyền thuyết Thánh mẫu
• Không gian văn hóa Hòa Bình
• cách trình bày luận văn
• tóm tắt luận văn
• cách trích dẫn
• mẫu bìa luận văn
• hướng dẫn quy cách
• mẹo làm luận văn
• Những bài văn mẫu 8
• Bài văn mẫu 8
• Lập dàn bài văn nghị luận
• Bài văn nghị luận hay
• Văn hóa học
• Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học
• Đồ mã trong điện Mẫu ở Hà Nội
• Văn hóa tôn giáo
• Tín ngưỡng thờ Mẫu
• Nghi lễ tín ngưỡng thờ Mẫu
• Luận văn Thạc sĩ Văn học Việt Nam
• Tiểu thuyết Mẫu thượng ngàn
• Tiểu thuyết Đội gạo lên chùa
• của Lý thuyết cổ mẫu
• Mẫu bìa báo cáo tốt nghiệp
• Mẫu bìa đẹp
• Bìa báo cáo mẫu
• Bìa luận văn đẹp
• Đọc hiểu văn mẫu
• Tìm hiểu về văn mẫu
• Điều cần biết về văn mẫu
• Văn phân tích
• Văn mẫu THCS
• Bài văn nghị luận
• kết cấu thép
• luận văn kiến trúc
• đại học Kiến Trúc Hà Nội
• đề cương mẫu
• luận văn
• Văn mẫu lớp 7
• Tìm hiểu về văn mẫu lớp 7
• Lưu ý về văn mẫu lớp 7
• Nghị luận bài thơ Thương vợ
• Trần Tế Xương
• Bài văn mẫu Ngữ Văn lớp 11
• Bài văn mẫu Ngữ Văn
• Bài văn mẫu lớp 11
• Vấn đề nguyên tắc trong Văn học khái luận
• Văn học khái luận
• Tác giả Đặng Thai Mai
• Văn bản Vấn đề nguyên tắc
• Tuyên ngôn độc lập
• Văn học Việt Nam
• Văn chính luận
• Áng văn chính luận mẫu mực
• mẫu báo cáo
• biểu mẫu hành chính
• mẫu văn bản
• giấy chứng nhận
• mẫu tài chính
• quyết định mẫu
• biên bản mẫu
• Nghị luận xã hội
• Bài văn về đức hi sinh
• Bài văn về vai trò của sách
• Bài văn mẫu cấp THCS
• Bài văn mẫu lớp 9
• Bài văn mẫu nghị luận xã hội
• Nghị luận về vấn đề tự học
• Văn mẫu lớp 12
• Ngữ văn lớp 12
• Bài văn mẫu lớp 12
• Văn mẫu chọn lọc lớp 12
• Phân tích văn học
• Cảnh đám ma gương mẫu
• Hạnh phúc một tang gia
• Nhà viết kịch Vũ Trọng Phụng
• Mẫu văn nghị luận xã hội
• Văn mẫu cảm nhận về ba mẹ
• Văn nghị luận xã hội lớp 12
• Văn mẫu tâm tình con cái
• Lá thư tâm tình con muốn gửi mẹ
• ứng dụng chọn mẫu
• lý thuyết chọn mẫu
• kế toán
• kiểm toán
• luận văn kế toán
• tài liệu kế toán
• hạch toán kế toán
• Luận văn Toán học
• Lý thuyết xác suất
• Thống kê toán học
• Phương pháp lấy mẫu
• Xử lý mẫu
• Thơ đường luật
• Nhà thơ Xuân Diệu
• Bài văn mẫu quốc gia