TAILIEUCHUNG - Công dụng của sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một thức uống tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt có khả năng giúp cân bằng huyết áp ở những người cao huyết áp và giảm cholesterol xấu vốn là nguyên nhân gây xơ vữa động mạch. Nhưng cũng vì được nhiều người dùng như thế nên nhiều cơ sở sản xuất sữa đậu nành mọc lên khắp nơi, không đủ điều kiện bảo đảm kĩ thuật và vệ sinh. Tác dụng bảo vệ tim Đậu nành được sử dụng dưới nhiều dạng như làm đậu phụ, đậu hũ, tương hạt và thông dụng nhất là. | Công dụng của sữa đậu nành Sữa đậu nành là một thức uống tốt cho mọi lứa tuổi đặc biệt có khả năng giúp cân bằng huyết áp ở những người cao huyết áp và giảm cholesterol xấu vốn là nguyên nhân gây xơ vữa động mạch. Nhưng cũng vì được nhiều người dùng như thế nên nhiều cơ sở sản xuất sữa đậu nành mọc lên khắp nơi không đủ điều kiện bảo đảm kĩ thuật và vệ sinh. Tác dụng bảo vệ tim Đậu nành được sử dụng dưới nhiều dạng như làm đậu phụ đậu hũ tương hạt và thông dụng nhất là sữa đậu nành. Phó Giáo Sư- Tiến sĩ - Bác sĩ Nguyễn Hoài Nam chuyên gia y tế về tim mạch cho biết đậu nành rất giàu magiê -vốn đóng vai quan trọng cho xương tim và động mạch. Ở những nước tiêu thụ các thực phẩm từ đậu nành thường xuyên tỷ lệ mắc các bệnh tim mạch tương đối thấp. Nghiên cứu cho thấy đậu nành có thể giúp ngăn chặn bệnh tim bằng cách giảm cholesterol xấu ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trong thành động mạch có thể dẫn đến đột quỵ hoặc đau tim. Theo nghiên cứu ở Nhật Bản nếu có chế độ đinh dưỡng hợp lý và sử dụng nhiều đậu nành trong khẩu phần ăn sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 40 . Ngoài ra một số công trình nghiên cứu gần đây còn cho thấy do trong đậu nành có khá nhiều chất dinh dưỡng cho nên dễ tạo cảm giác no khi ăn và giúp cho cơ thể giảm cân một cách có hiệu quả. Việc giảm cân nhất là giảm mỡ ở vùng bụng sẽ làm giảm đi nguy cơ mắc bệnh tiểu đường vốn rất hay đồng hành cùng bệnh tim mạch. Ngoài ra trong đậu nành còn có một loại chất Iso flavonnes là một loại nội tiết tố có tác dụng bảo vệ cho hệ tim mạch nhất là ở phụ nữ. Mỗi ly sữa đậu nành chứa khoảng 20 mg Iso flavones sẽ giúp cơ thể giảm cholesterol xấu phòng ngừa loãng xương và giảm nguy cơ ung thư ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú . Nguy hại nếu không đạt chuẩn Tuy nhiên theo Bác sĩ Nguyễn Hoài Nam nhận định không phải sữa đậu nành nào cũng tốt mà phải đạt hàm lượng đạm nhất định trong mỗi khẩu phần. Thế nhưng trong thực tế để đảm bảo lợi nhuận người bán hàng rong nấu sữa đậu nành rất loãng không đủ hàm lượng đạm .

• Y học thường thức
• công dụng của đậu nành
• trị bệnh từ đậu nành
• bệnh tim mạch
• công dụng đậu nành
• thực phẩm chức năng
• tác dụng phụ
• tác dụng của đậu nành
• tìm hiểu về đậu nành
• y học thường thức
• y học cơ sở
• bí kíp y học
• Bacillus protease
• Dịch đạm đậu nành thủy phân
• Protein đậu nành
• Tính kháng oxy hóa
• Công nghệ sinh học thực phẩm
• các công trình y học
• kiến thức y học
• giáo án y khoa
• hạt đậu
• giá trị dinh dưỡng
• ưu điểm của đậu
• công dụng trị bệnh
• các loại đậu
• sữa đậu nành
• công dụng của sữa đậu nành
• kinh nghiệm y học
• lý thuyết y học
• kiến thức ý học
• sức khỏe người cao tuổi
• bài học y tế
• sữa đạu nành
• Công dụng của mầm đậu nành
• chăm sóc sức khỏe
• sức khỏe con người
• bệnh thường gặp
• nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ
• phòng ngừa gan nhiễm mỡ
• vitamin D là gì
• công dụng của vitamin D
• sức khỏe là gì