TAILIEUCHUNG - Bài giảng điện tử môn hóa học: Saccarozo

Saccarozơ là một loại đisaccarit, được tạo ra do hai monosaccarit là a-glucoz và b-fructozơ liên kết với nhau bằng liên kết α-glicozit ở C1 của glucoz, hay liên kết β-glicozit ở C2 của fructozơ. | KiỂM TRA BÀI CŨ 1/ Nêu tính chất hoá học của glucozơ? Viết PTHH minh hoạ? 2/ Trả lời câu hỏi trắc nghiệm * Để phân biệt 2 dung dịch: Glucozơ và Rượu êtylic người ta có thể dùng: A. Na B. KOH C. Quì tím D. AgNO3 / NH3 Trả lời * Tính chất hoá học của glucozơ: - Phản ứng oxihoa (Phản ứng tráng gương): C6H12O6 + Ag2O NH3 to C6H12O7 + 2 Ag - Phản ứng lên men rượu: C6H12O6 Men rượu 2 C2H5OH + 2 CO2↑ 30 – 32oC 1/ Nêu tính chất hoá học của glucozơ? Viết PTHH minh hoạ? Tiết 64: SACCAROZO Công thức phân tử : C12H22O11 Phân tử khối : 342 Click to add Title 2 Tính chất vật lí II. Click to add Title 2 Tính chất hoá học III. Click to add Title 2 Ứng dụng IV. Click to add Title 2 SACCAROZƠ Click to add Title Trạng thái tự nhiên 2 I. *Cấu trúc bài giảng Tiết 64: Công thức phân tử : C12H22O11 Phân tử khối : 342 SACCAROZƠ Cây mía Cây thốt nốt Củ cải đường I. Trạng thái thiên nhiên: I. Trạng thái thiên nhiên: Saccarozơ (hay đường mía) là loại đường phổ biến. - Saccarozơ có trong nhiều loại cây và trong hầu hết các bộ phận của cây như thân, củ, quả. (Học SGK) - Một số loại cây có hàm lượng Saccarozơ lớn như : Cây mía, củ cải đường, cây thốt nốt II. Tính chất vật lí: Nội dung hoạt động nhóm 1. Quan sát đường Saccarozơ trong ống nghiệm Nhận xét về trạng thái, màu sắc của đường Saccarozơ ? Khi ăn mía hay uống nước đường em thấy có vị gì? 2. Cho khoảng 1–2 ml nước vào ống nghiệm trên , lắc nhẹ Nhận xét khả năng hoà tan trong nước của Saccarozơ ? Kết quả hoạt động nhóm -Saccarozơ Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt Dễ tan trong nước, - Ở 25oC: 100g H2O hoà tan được 204g Saccarozơ - Ở 100oC: 100g H2O hoà tan được 487g Saccarozơ đặc biệt tan nhiều trong nước nóng Thí nghiệm Tiến hành Hiện tượng Kết luận 1 2 - Cho dung dịch saccarozơ vào ống nghiệm đựng dung dịch AgNO3/NH3 - Đun nóng nhẹ -Cho dung dịch saccarozơ vào ống nghiệm 1 -Thêm vào vài giọt dung dịch H2SO4 -Đun nóng 2-3 phút -Thêm dung dịch NaOH vào để trung hoà -Cho sản phẩm vừa thu được ở ống nghiệm1 vào ống nghiệm 2 chứa

• Trung học phổ thông
• Bài giảng điện tử
• giáo án điện tử môn hóa học
• tài liệu môn hóa học
• giáo án hay
• bài giảng môn hóa học
• Quy trình xây dựng bài giảng điện tử
• Xây dựng bài giảng điện tử
• Tiến hành xây dựng bài giảng điện tử
• Phương pháp xây dựng bài giảng điện tử
• Hướng dẫn xây dựng bài giảng điện tử
• Việc xây dựng bài giảng điện tử
• Thực hiện xây dựng bài giảng điện tử
• Công tác xây dựng bài giảng điện tử
• Bài giảng E learning
• Bài giảng điện tử theo chuẩn e learning
• Tập huấn xây dựng bài giảng điện tử
• Cách xây dựng bài giảng điện tử
• Kỹ năng xây dựng bài giảng điện tử
• Bài giảng Thiết kế bài giảng điện tử
• Thiết kế bài giảng điện tử
• Thiết kế bài giảng điện tử môn Công nghệ
• Những vấn đề chung về bài giảng điện tử
• Ý nghĩa của bài giảng điện tử
• Soạn thảo bài giảng điện tử
• Công cụ soạn thảo bài giảng điện tử
• Phần mềm soạn thảo bài giảng điện tử
• Hướng dẫn soạn thảo bài giảng điện tử
• Phần mềm Adobe Presenter
• Bài giảng Thương mại điện tử
• Thương mại điện tử
• Bài giảng Thương mại điện tử bài 2
• Các mô hình thương mại điện tử
• Mô hình Thương mại điện tử
• Mô hình kinh doanh Thương mại điện tử
• Bài giảng Vật lý 11 Bài 5
• Hiệu điện thế
• Đặc điểm điện thế
• Định nghĩa điện thế
• Cấu tạo tĩnh điện kế
• Bài giảng điện tử Vật lý 11
• Bài giảng điện tử lớp 11
• Bài giảng Vật lý 7 Bài 19
• Dòng điện nguồn điện
• Tác dụng của dòng điện
• Dòng điện tích
• Cực nguồn điện
• Bài giảng điện tử Vật lý 7
• Bài giảng điện tử lớp 7
• Bài giảng Vật lý 11 Bài 14
• Dòng điện trong chất điện phân
• Thuyết điện li
• Định luật Faraday
• Bài giảng Vật lý 11 Bài 6
• Bài 6 Tụ điện
• Cấu tạo của tụ điện
• Đơn vị điện dung
• Ý nghĩa điện dung
• Bài giảng Công Nghệ 12 bài 13
• Bài giảng điện tử Công nghệ 12
• Bài giảng lớp 12 môn Công nghệ
• Bài giảng điện tử lớp 12
• Khái niệm mạch điện tử
• Phân loại mạch điện tử
• Công dụng mạch điện tử
• Tài liệu về thương mại điện tử
• Giáo trình thương mại điện tử
• Đặc trưng của thương mại điện tử
• Loại hình giao dịch thương mại điện tử
• Hoạt động thương mại điện tử
• Tổng quan thương mại điện tử
• Đặc trưng thương mại điện tử
• Lợi ích thương mại điện tử
• Hạn chế thương mại điện tử
• Kinh doanh thương mại điện tử
• Thị trường thương mại điện tử
• Thanh toán điện tử
• Phương thức thanh toán điện tử
• Tài liệu thanh toán điện tử
• Hình thức thanh toán điện tử
• Bài giảng thanh toán điện tử
• Giao dịch thương mại điện tử
• Bài giảng Nhập môn cơ điện tử
• Nhập môn cơ điện tử
• Cơ điện tử
• Điều khiển trong cơ điện tử
• Các thành phần của hệ cơ điện tử
• Mô hình hệ thống cơ điện tử
• Thiết kế hệ thống cơ điện tử
• Vai trò hệ thống cơ điện tử
• Bài giảng Vật lý 7 Bài 20
• Chất dẫn điện
• Dòng điện trong kim loại
• Chất cách điện
• Vật liệu dẫn điện
• Bài giảng Vật lý 7 Bài 21
• Sơ đồ mạch điện
• Chiều dòng điện
• Mạch điện đơn giản
• Qui ước chiều dòng điện
• Bài giảng Vật lý 9 Bài 14
• Bài tập về công suất điện
• Điện năng sử dụng
• Dụng cụ điện mẳc nối tiếp
• Bài giảng điện tử Vật lý 9
• Bài giảng điện tử lớp 9
• Bài tập với tệp
• Phần tử trong mảng
• Bài giảng Điện tử Tin học 11 bài 18
• Bài giảng Điện tử Tin học 11
• Phần tử của cơ điện tử
• Lịch sử phát triển của cơ điện tử
• Vai trò của cơ điện tử
• Ứng dụng của cơ điện tử
• Bài giảng Vật lý 9 Bài 13
• Công của dòng điện
• Dòng điện có năng lượng
• Công tơ điện
• Vai trò thương mại điện tử
• Phát triển thương mại điện tử