TAILIEUCHUNG - Salad rau mầm và trứng

Các bước thực hiện: 1 - Rau mầm nhặt rửa sạch, để ráo nước. - Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi tráng mỏng. Cắt sợi. 2 - Pha hỗn hợp nước trộn salat gồm chanh, đường, ớt tỏi bằm sao cho vừa miệng, có độ chua ngọt vừa ăn. - Trộn rau mầm với nước chấm đã pha, 1 muỗng dầu ô liu, thêm trứng sợi, lạc rang và vừng trắng đã rang chín. Mách nhỏ: - Rau mầm rất giàu kali, vitamin C và E, rất tốt cho những người có bệnh huyết áp. - Ăn. | Salad rau mầm và trứng Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Một dĩa salad rau mầm cho bữa trưa hay bữa tối thêm nhẹ nhàng trong dịp Tết Nguyên Tiêu này bạn nhé Nguyên liệu 300g rau mầm 3 quả trứng gà Gia vị dấm hoặc chanh ớt tỏi lạc vừng trắng dầu ô liu Các bước thực hiện 1 - Rau mầm nhặt rửa sạch để ráo nước. - Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi tráng mỏng. Cắt sợi. 2 - Pha hỗn hợp nước trộn salat gồm chanh đường ớt tỏi bằm sao cho vừa miệng có độ chua ngọt vừa ăn. - Trộn rau mầm với nước chấm đã pha 1 muỗng dầu ô liu thêm trứng sợi lạc rang và vừng trắng đã rang chín. Mách nhỏ - Rau mầm rất giàu kali vitamin C và E rất tốt cho những người có bệnh huyết áp. - Ăn nhiều rau mầm vào mùa hè giúp da tránh nắng không bị nhờn .

• Ẩm thực
• hướng dẫn làm salad
• công thức chế biến salad
• mẹo nấu món salad
• bí quyết làm món salad
• phương pháp nấu ăn
• kỹ thuật nấu món salad