Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Phương pháp chế biến các món ăn
TAILIEUCHUNG - Phương pháp chế biến các món ăn
Thịt sau khi đã pha và ướp gia vị, ta cho thêm một ít bia vào ướp trước khi xào nấu, món thịt sẽ thêm mềm và ngon hơn. Khi ướp bia như vậy, chất men bia sẽ có tác dụng phân giải nhanh chóng các chất protein, lipit có trong các loại thịt cá. | MUC LUC Lời tựa. Chương I Nâ u PHẦN 1 CÁCH CHẾ BIẾN THỊT 1. Dùng bia xào thịt thịt sẽ ngon 2. Hầm thịt cho thêm giâm sẽ rút ngắn thời 3. Tiết kiệm dầu khi rán thức 4. Cách pha chế món thịt 5. Cách pha chế thịt khi 6. Phèn chua làm món thịt kho tàu không 7. Kỹ thuật khi nướng 8. Hun thịt thịt hun khói bằng lá chè đường và 9. Khi nướng thịt nên đặt miếng bánh mì bên cạnh 10. Gan lợn và cách xử 11. Cật lợn và cách xử 12. Dạ dày lợn và cách tăng thêm độ 13. Cách chống dầu mỡ bắn khi rán thức 14. Làm thế nào để miếng sườn rán không bị co 15. Cách rán bì 16. Cách thái thịt 17. Thịt mỡ và cách chống 18. Cách bảo quản xúc xích sau khi 19. Vị thơm ngon của canh thịt vỏ 20. Mùi thơm của bát canh thịt lá 21. Canh sườn nên cho thêm 22. Khi thịt bị bẩn nên dùng nước gạo rửa 23. Cách rửa thịt bị dây dầu hoặc có mùi 24. Làm tan thịt đông lạnh cần phải dùng nước lạnh hoặc nước muối. 10 25. Nước gừng có thể làm thịt đông lạnh trở lại 26. Mỡ lá và cách 27. Các cách rán mỡ lợn. 10 28. Khử mùi thịt bằng cơm và rượu 29. Củ cải trắng khử vị chát của thịt 30. Cách làm sạch nội tạng 31. Nhổ lông lợn bằng nhựa 32. Mật ong có thể giữ thịt lợn tươi 33. Giữ thịt tươi lâu bằng khăn tẩm 34. Giữ thịt tươi bằng mỡ 35. Giữ thịt tươi bằng túi tẩm 36. Cách bảo quản xúc xích hay lạp PHẦN 2 CÁCH CHẾ BIẾN THỊT BÒ .11 37. Phương pháp xào cho thịt bò 38. Nên dùng nước sôi để ninh nấu thịt 39. Mùi vị độc đáo của thịt bò nâu bia. 12 40. Cách làm thịt bò mềm trở PHẦN 3 CÁCH CHẾ BIẾN THỊT GÀ 41. Làm sạch tiết cho thịt khỏi bị đen và 42. Trước khi nhổ lông gà vịt nên đổ giâm hoặc rượu lên mình gà vịt. . . . . .12 43. Không nên lâ y nước sôi nhúng 44. Cách rút xương cả con gà vịt sau khi đã chế biến xong. 12 45. Gà ướp bia .
Khánh Bình
95
116
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Phương pháp chế biến các món ăn
116
68
1
Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền.Cách muối thịt heo ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ. Chọn thịt thật tươi, đem rửa sạch rồi thái thành miếng dài và luộc chín
2
59
0
Cải xoong thịt giò lợn
2
46
1
Thịt Lợn Quay Kho Dưa Cải
3
48
0
Ruốc thịt lợn ăn dần
4
35
0
Đổi bữa với: Thịt lợn chiên xù và rau trộn
3
44
0
Ngao hấp bia với cà chua và thịt lợn muối xông khói
3
55
0
Thịt lợn rang sả, bạn thử chưa?
4
42
0
Thịt lợn xốt dứa chua ngọt
3
39
0
Ăn thịt lợn nướng kiểu Hàn Quốc
3
54
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461913
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22862
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10950
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10136
449
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9555
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8336
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8268
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7881
2224
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6763
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5942
1435
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
cách chế biến thịt lợn
cách chế biến trứng gia cầm
chế biến sữa
cách chế biến thịt gà
cách chế biến thủy sản
phương châm sống
nghệ thuật sống
bài học từ cuộc sống
kỹ năng sống
Văn hoá
Nghệ thuật
Ẩm thực
Các món ăn ngon
Cách chế biến món ăn
Cách nấu nướng
Khéo tay hay làm
Cải xoong thịt giò lợn
Văn hóa
Cách chế biến
Cách nấu ăn
Thịt Lợn Quay Kho Dưa Cải
cách chế biến các món ăn ngon
các món ăn dễ chế biến
các món ăn truyền thống
thức uống giải nhiệt mùa hè
các loại cocktail
trình bày báo cáo
cách trình bày báo cáo
báo cáo nông nghiệp
kỹ thuật trồng các loại cây
công nghệ sinh học
mẹo làm món gỏi
cách làm món cuốn
mẹo nấu ăn ngon
kinh nghiệm nội trợ
món ngon dễ làm
chế biến thức ăn
Lon Rung
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
187
0
10-05-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
191
0
10-05-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
180
1
10-05-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
163
0
10-05-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
142
0
10-05-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
113
0
10-05-2024
báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"
4
101
0
10-05-2024
ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN
8
102
0
10-05-2024
Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8
113
0
10-05-2024
Báo cáo khoa học: "Modèle d’évolution des peuplements en futaie jardinée M Bruciamacchie"
10
81
0
10-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7881
2224
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5942
1435
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3779
1247
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5373
1137
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8336
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3531
651
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10950
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3719
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4130
522
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4157
481
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.