TAILIEUCHUNG - Ruốc thịt lợn ăn dần

Ruốc thịt lợn ăn dần Mình hay làm món ruốc thịt này cất tủ lạnh ăn dần. Thỉnh thoảng, nấu xôi bằng lò vi sóng, ăn kèm với ruốc là bữa sáng đơn giản, nhanh gọn. Nguyên liệu: - Thịt thăn heo 0,5 kg - Nước mắm, hạt nêm Cách làm: Thịt sau khi kho Thịt thăn heo rửa sạch, thái miếng to, dọc thớ, kho với nước mắm ngon, chút nước. Xé nhỏ thịt Khi thịt đã chín, gắp ra, để nguội. Xé nhỏ từng miếng thịt, cho vào cối giã giập. Mình cảm thấy cách giã bằng tay ruốc ngon hơn, tuy có hơi vất. | T Ấ J 1 J 1 w I Ầ Ruôc thịt lợn ăn dân Mình hay làm món ruôc thịt này cất tủ lạnh ăn dân. Thỉnh thoảng nấu xôi bằng lò vi sóng ăn kèm với ruôc là bữa sáng đơn giản nhanh gọn. Nguyên liệu - Thịt thăn heo 0 5 kg - Nước mắm hạt nêm Cách làm Thịt sau khi kho Thịt thăn heo rửa sạch thái miếng to dọc thớ kho với nước mắm ngon chút nước. Xé nhỏ thịt Khi thịt đã chín gắp ra để nguội. Xé nhỏ từng miếng thịt cho vào cối giã giập. Mình cảm thấy cách giã bằng tay ruốc ngon hơn tuy có hơi vất vả. Cho thịt đã giã dập vào chảo đảo với lửa thật nhỏ cho đến khi thịt khô ráo. Tắt bếp chờ thịt nguội bớt lấy từng ít thịt cho vào rổ lưới rổ dùng để rây bột chà qua chà lại cho thật bông rồi tiếp đến lớp khác. Có thể dùng máy xay sinh tố để làm bằng cách cho từng chút nhỏ vào máy và bật chế độ pulse vài lần. Đĩa ruốc sau khi làm bông lên Trút thịt đã làm bông vào chảo để nhỏ lửa và tiếp tục đảo thêm cho thành phẩm thật khô chuyển màu vàng .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.