TAILIEUCHUNG - Phở trộn bò – lựa chọn mát mẻ cho ngày hè

.Lí ra phở trộn với thịt gà là ngon nhất. Nhưng lại phải luộc gà, đợi nguội rồi xé phay hoặc thái mỏng. Như thế lâu lắm. Mà lúc này thì trời nóng, tớ đói và tớ lười. Phở trộn thịt bò thì kém phần thanh thoát hơn. Thịt bò cũng nặng hơn về cả mùi và vị. Nhưng thế không có nghĩa là không ngon. Vẫn ngon vô cùng. | Phở trộn bò - lựa chọn mát mẻ cho ngày hè Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 35 phút Lí ra phở trộn với thịt gà là ngon nhất. Nhưng lại phải luộc gà đợi nguội rồi xé phay hoặc thái mỏng. Như thế lâu lắm. Mà lúc này thì trời nóng tớ đói và tớ lười. Phở trộn thịt bò thì kém phần thanh thoát hơn. Thịt bò cũng nặng hơn về cả mùi và vị. Nhưng thế không có nghĩa là không ngon. Vẫn ngon vô cùng. Nguyên liệu 2kg bánh phở tươi 700g thịt bò 1 củ tỏi 2 củ hành khô Tiêu mắm Húng láng Mùi ta Xà lách Gía đỗ Ớt tỏi tiêu chanh đường và mắm Các bước thực hiện 1 Thịt bò mua về rửa sạch thấm khô. Để nguyên miếng thịt vào tủ đông 30p thì lấy ra thái mỏng đây là bí kíp giúp mình thái thịt bò được mỏng mà vẫn to bản. Bạn nào đao pháp siêu đẳng thì không cần phải làm thế đâu nhé . Ướp thịt bò với tiêu chút muối và tỏi băm nhỏ. Rửa sạch và ngâm nước muối các loại rau sống. Vẩy ráo nước. Tỏi thái lát. Phi vàng giòn. 2 Bánh phở tươi gỡ rối chia vào bát. Nếu chưa ăn ngay các bạn nên gõi gĩ và cất vào ngăn mát tủ lạnh kẻo bánh phở bị chua nhé. Bắc chảo dầu nóng lên bếp. Phi tỏi cho thơm. Trút thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Thịt bò vừa chín tới là được. 3 Pha nước chấm chua ngọt với tỉ lệ vàng là 1 nước mắm ngon 4 nước lọc 1 giấm 2 đường. Nhưng dùng chanh thì vị chua nhẹ nhàng hơn thơm hơn. Phở làm từ bột gạo ủ cho nên sẵn có tính chua tớ cũng pha hơi ngọt hơn bình thường một chút. Thêm tỏi ớt vào. Sẵn sàng 4 Bày bánh phở ra đía. Thêm rau sống thịt bò xào. Chan nước mắm vừa đủ. Rắc tỏi phi. Và chúc các bạn ngon miệng

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.