TAILIEUCHUNG - Gà rán và nguy cơ béo phì

Gà rán và nguy cơ béo phì Khi xã hội phát triển nhu cầu con người cũng tăng theo, đặc biệt là vấn đề ăn uống. Ở nước ta hiện nay bên cạnh những quán cơm bình dân, những nhà hàng sang trọng thì một loạt các cửa hàng, cửa hiệu fast- food ra đời trong đó có sự góp mặt đáng kể của các cửa hiệu gà rán nổi tiếng thế giới như KFC, Lotteria, BBQ, Jollibee, Kentucky đã đáp ứng một phần nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên đó cũng. | Gà rán và nguy cơ béo phì Khi xã hội phát triển nhu cầu con người cũng tăng theo đặc biệt là vấn đề ăn uống. Ở nước ta hiện nay bên cạnh những quán cơm bình dân những nhà hàng sang trọng thì một loạt các cửa hàng cửa hiệu fast- food ra đời trong đó có sự góp mặt đáng kể của các cửa hiệu gà rán nổi tiếng thế giới như KFC Lotteria BBQ Jollibee đáp ứng một phần nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên đó cũng chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng béo phì ở trẻ em và người lớn hiện nay. Nhộn nhịp thị trường gà rán Những người khoái khẩu món gà rán chắc chắn không thể không biết đến những thương hiệu nổi tiếng như KFC BBQ Lotteria Pollito s . Cùng là món gà rán nhưng mỗi hãng lại có một cách chế biến hương vị riêng và cung cách phục vụ khác nhau nên thu hút khá nhiều khách hàng không chỉ là giới trẻ mà còn cả những người cao tuổ i. Đặc điể m chung của món gà rán là xuất phát từ phương Tây thuộc nhóm đồ ăn nhanh giàu chất đạm chất béo ít vitamin và chất xơ nhưng lại tiện dụng dễ ăn tiết kiệm được nhiều thời gian và cũng không quá đắt. Trung bình một suất gà rán có giá từ trở lên. Do vậy không chỉ những người có thu nhập cao mà ngay cả giới học sinh sinh viên cũng có thể thường xuyên thưởng thức món ăn này. Nắm bắt được thị hiếu của người tiêu dùng trong mấy năm trở lại đây thị trường gà rán ở nước ta ngày càng nhộn nhịp và sôi động hơn với xuất hiện của các hãng nổi tiếng từ KFC của Mỹ đến BBQ Lotteria của Hàn Quốc và hàng loạt các thương hiệu khác đang ồ ạt mọc lên. Tuy nhiên gà rán là một món ăn chứa nhiều dinh dưỡng chất béo do đó nếu dùng quá nhiều sẽ tiềm ẩn nguy cơ bệnh tật rất lớn. Nguy cơ béo phì Món gà rán đa phần được chế biến bằng cách chiên trong chảo ngập dầu nên hàm lượng chất béo là rất lớn. Theo tính toán một đùi gà rôti cung cấp khoảng .

• Y học thường thức
• thức ăn dinh dưỡng
• thực phẩm dinh dưỡng
• thực đơn dinh dưỡng
• dinh dưỡng cho cơ thể
• sức khỏe đời sống
• sức khỏe cho mọi người
• dinh dưỡng cho mọi người
• dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
• tài liệu dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
• giáo trình dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
• bài giảng dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
• bài tập dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
• Xác định thành phần dinh dưỡng thức ăn
• Tính thành phần dinh dưỡng
• Thức ăn truyền thống
• Thức ăn các vùng miền
• Xác định thành phần dinh dưỡng
• Dinh dưỡng thức ăn truyền thống Hà Nội
• Giáo trình Dinh dưỡng thức ăn
• Dinh dưỡng thức ăn
• Vai trò của các chất dinh dưỡng
• Phân loại thức ăn chăn nuôi
• Nhu cầu dinh dưỡng vật nuôi
• Dự trữ thức ăn vật nuôi
• Giáo trình Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi
• Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi
• Xử lý thức ăn giàu xơ
• Chế biến thức ăn tinh
• Vai trò các chất dinh dưỡng
• Phân loại thức ăn
• dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn
• thực phẩm chữa bệnh
• mẹo chữa bệnh
• dinh dưỡng cho bé
• thực phẩm cho bé
• chăm sóc bé
• di ứng thức ăn
• dị ứng ở trẻ
• y học đời sống
• Các loại thức ăn chăn nuôi
• Chế biến và bảo quản thức ăn
• Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
• Thức ăn thủy sản
• Dinh dưỡng học
• Phương pháp phân tích thức ăn
• Phân tích thức ăn
• Chất lượng thức ăn
• dĩnh dưỡng trong thức ăn
• các loại dinh dưỡng
• rau quả và dinh dưỡng
• dinh dưỡng hợp lý
• giá trị dinh dưỡng của thức ăn
• Nhập môn chăn nuôi
• Dinh dưỡng và thành phần của thức ăn
• Nhu cầu các chất dinh dưỡng
• Các loại thức ăn
• Tiêu chuẩn và khẩu phần ăn
• Sự tiêu hóa và trao đổi chất
• Dinh dưỡng động vật
• Đánh giá giá trị dinh dưỡng của thức ăn động vật
• Thành phần dinh dưỡng thức ăn động vật
• Phương pháp thử mức tiêu hóa
• Đo lường thức ăn thu nhận
• Thí nghiệm nuôi dưỡng
• Nhân tố ảnh hưởng đến thu nhận thức ăn động vật
• thiếu dinh dưỡng
• Tiêu chuẩn dinh dưỡng thức ăn gà
• Công thức phối trộn thức ăn gà
• Chăn nuôi gà
• Giá trị dinh dưỡng cho gà
• Nguyên liệu thức ăn gà
• Vai trò thức ăn với gà
• Thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng
• Dinh dưỡng thực phẩm
• Giá trị dinh dưỡng của cơm
• Giá trị dinh dưỡng của bún riêu
• Giá trị dinh dưỡng của canh chua
• Giá trị dinh dưỡng của bánh canh
• Giá trị dinh dưỡng của bánh cuốn
• Giá trị dinh dưỡng của kẹo sữa
• Giá trị dinh dưỡng của chè trôi nước
• Giá trị dinh dưỡng của trứng gà
• Sản xuất thức ăn hỗn hợp chăn nuôi
• Sản xuất thức ăn
• Sản xuất thức ăn hỗn hợp
• Thức ăn hỗn hợp chăn nuôi
• Xác định nhu cầu dinh dưỡng vật nuôi