TAILIEUCHUNG - Giáo trình dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi part 2

Tham khảo tài liệu 'giáo trình dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi part 2', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | 25 5. Một số chỉ tiêu đánh giá chất lượng protein thức ăn . Protein thô Protein thô - N X k Trong đó N N tổng số trong thức ăn được xác định được bằng phương pháp Kjeidahl. k hệ số chuyển đổi để xác định tỷ lệ protein thô. Phần ỉớn protein các loại thức ăn có tỷ lệ N là 16 có nghĩa là trong 100g protein có 16g N. Hệ số k trong trường hợp này 100 16 6 25. Ví dụ Khi xác định được tỷ lệ N tổng số trong bột cá Tò Châu Kiên Giang là 10 tỷ lệ protein thô của bột cá Tô Châu 10 X 6 25 62 5 . Bàng ỉ .3. Hệ số chuyển đổi tính tý lệ protein thô của các nguyên liệu thức ăn cho gia súc gia cầm Peter và Vernon 1980 Loại thứt ăn Tỷ lê N trong protein Hệ SỐ k chuyển thành protein thô Lúa mi 18 76 5 33 Gạo cho tất cả các giống 19 34 5 17 Khò dấu lạc 18 32 5 46 Đỗ tương 17 51 5 71 Hạt vừng hướng dương 18 88 5 30 Sữa và phomat 15 68 6 38 Ngô 17 70 5 65 Bột cá trứng thịt 16 00 6 25 Cao lương 17 70 5 65 Đậu Hà Lan 18 38 5 44 - Chú ý Trong Nitơ tổng số có Nitơ protein và Nitữ phì protein NNP Non Nitrogen Protein . NNP là nhóm chất trong động thực vật có chứa N 26 nhưng không phải là protein như amin amid amin bay hơi muối amon nitrat nitrit urê biuret axit nucleic gluccosamin. Thức ăn hạt có 4 - 5 NNP trong tổng SỐN thức ãn ủ xanh 60 - 75 Lượng nitrat và nitrit thực vật thay đổi theo chế độ bón phân. Lượng NNP trong các loại bột cá thay đổi theo chất lượng nguyên liệu cá con đưa vào chế biến Cá bị ươn nhiều đầu vẩy nhiều da thì bột cá có hàm lượng NNP cao. Hàm lượng NNP không được loài dạ dày đơn tiêu hóa và là chất gây hại. . Protein tiêu hóa Tỷ lệ protein tiêu hóa là tỷ lệ phần trăm của protein hấp thu được so với phần ăn vào. Protein thu nhận g - Protein thải ra ở phân g Tỷ ỉệ protein tiêu hóa ----------------------------------------- X too Protein thu nhân g Ví dụ Xác định tỷ lệ tiêu hóa của protein khẩu phần ăn cho lợn theo các kết quả thí nghiệm thử mức tiêu hóa sau Lượng protein thô ăn vào g con ngày 244 8 Lượng protein thô thải ra ở phân g con ngày 31 2 g g Tỷ

• Nông nghiệp
• dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
• tài liệu dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
• giáo trình dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
• bài giảng dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
• bài tập dinh dưỡng và thức ăn vật nuôi
• Sinh lý học động vật
• Kỹ thuật chăn nuôi
• Thức ăn chăn nuôi
• Chế biến và dự trữ thức ăn
• Dinh dưỡng vật nuôi
• Chăn nuôi gia súc gia cầm
• Dinh dưỡng cho vật nuôi
• Vai trò của chất dinh dưỡng
• Kinh tế nông nghiệp
• Phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi
• Tài liệu chăn nuôi
• Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi
• Thức ăn xanh dùng nuôi lợn
• Nông hộ ở miền bắc Việt Nam
• Bộ môn Dinh dưỡng Động vật
• Tiêu hóa in vitro
• Bài giảng về dinh dưỡng
• Dinh dưỡng thủy sản
• Thức ăn thủy sản
• Tổng quan dinh dưỡng thuỷ sản
• Thức ăn trong nuôi trồng thuỷ sản
• Nhu cầu dinh dưỡng động vật thủy sản
• Dinh dưỡng động vật
• Làm thức ăn cho cá
• Nguyên liệu nuôi cá
• Kỹ thuật nuôi cá
• Phương pháp nuôi cá
• Chế tạo thức ăn cho động vật
• Vệ sinh thức ăn dinh dưỡng
• Ý nghĩa vệ sinh thức ăn
• Vai trò của vệ sinh thức ăn
• Vệ sinh nguyên liệu thức ăn
• Vệ sinh phòng bệnh
• Vệ sinh thức ăn vật nuôi
• Thủy hải sản
• Nuôi trồng thủy sản
• Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
• Kỹ thuật nuôi thủy sản
• Dinh dưỡng động vật thủy sản
• Chế biến thức ăn thủy sản
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi
• Thức ăn và dinh dưỡng cho động vật nuôi
• Thức ăn tinh hỗn hợp
• Khẩu phần ăn nuôi trâu
• Mô hình chăn nuôi trâu thương phẩm
• Giáo trình đại học
• Sách chăn nuôi
• Chế biến thức ăn
• Chăn nuôi và trồng trọt