TAILIEUCHUNG - Đọt cải muối chua ngọt

Món ăn thích hợp dùng làm đồ nhắm, giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt, cay cay giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Nguyên liệu: 1kg đọt cải bẹ (loại lõi và búp của cải muối dưa) 1 bát dấm 1/2 bát mắm 1/2 bát đường 1 bát nước 1 củ tỏi to 2-3 quả ớt 1 thìa phèn chua Các bước thực hiện: 1 Dưa tách nhánh, cắt khúc tầm 2-3cm, phần lõi cắt khúc, chẻ làm 2-3 tùy ý (dày khoảng 0,5cm). Đem dưa rửa sạch, để ráo. .Bắc nồi nước lên bếp, cho phèn chua vào đun sôi thả dưa vào | Đọt cải muối chua ngọt Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 25 phút Món ăn thích hợp dùng làm đồ nhắm giòn giòn chua chua ngọt ngọt cay cay giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Nguyên liệu 1kg đọt cải bẹ loại lõi và búp của cải muối dưa 1 bát dấm 1 2 bát mắm 1 2 bát đường 1 bát nước 1 củ tỏi to 2-3 quả ớt 1 thìa phèn chua Các bước thực hiện 1 Dưa tách nhánh cắt khúc tầm 2-3cm phần lõi cắt khúc chẻ làm 2-3 tùy ý dày khoảng 0 5cm . Đem dưa rửa sạch để ráo. Bắc nồi nước lên bếp cho phèn chua vào đun sôi thả dưa vào. Tắt bếp đảo đều rồi đổ ra xả nhiều lần với nước lạnh. Để thật ráo. 2 Cho mắm dấm đường nước vào đun sôi để nguội. Tỏi bóc vỏ thái lát. Ớt thái khoanh hoặc thái chỉ. Khi nước mắm nguội cho dưa vào hũ đổ nước mắm ngập mặt thêm tỏi ớt. Để sau 1-2 ngày là ăn được. Dưa có màu hanh vàng ăn giòn vị chua ngọt dịu là .

• Ẩm thực
• Món ngon dễ làm
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• kinh nghiệm náu ăn ngon
• kỹ thuật nấu ăn
• 250 món ngon dễ làm
• Kỹ thuật chế biến món ngon
• Văn hóa ẩm thực
• Món ngon từ
• Món ngon từ lươn
• Món ngon từ thịt chó
• Món ngon Việt Nam
• Món ngon từ thịt lợn
• Các món ăn ngon
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách làm 4 món nộm
• Cách làm 4 món nộm cực dễ
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• Món ngon mỗi ngày dễ làm
• Món ngon cuối tuần
• Cách làm món ngon cuối tuần
• Hướng dẫn làm món ngon cuối tuần
• 15 món ngon cuối tuần
• Cách nấu tôm nướng bơ tỏi
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Món ngon dễ làm vừa ngon vừa dễ
• Hướng dẫn nấu ăn
• Các món ăn dễ làm
• Thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong
• Các món ngon cuối tuần
• Món ngon cho gia đình
• Thực đơn hàng ngày
• Cách nấu Súp hải sản ngon
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• 4 món ngon cuối tuần
• Cách nấu trứng đúc thịt nấm
• Cách nấu mì vịt tiềm
• Cách nấu bông xào thẩm cẩm
• Cách nấu món ếch xào lăn sả ớt
• Sách Dạy nấu món ngon dễ làm
• Các món ăn đặc sản miền Nam
• Cách chế biến món ăn đặc sản miền Nam
• Cách trình bày món ăn miền Nam
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• 5 món ngon cuối tuần
• Cách nấu món bò tái me
• Cách nấu món bò sốt vang
• Món ăn dân gian
• Cách nấu món ăn ngon
• 2 món ngon cuối tuần đơn gián
• Cách nấu lòng gà xào miến ngon giòn
• Cách nấu mướp đắng hầm thịt
• bí quyết làm món trộn
• mẹo làm món trộn
• bí quyết làm món gỏi
• mẹo làm món gỏi
• kinh nghiệm nấu món gỏi
• công thức cho món gỏi
• tự làm món gỏi
• Cách làm thạch dừa
• Chè khoai sọ