TAILIEUCHUNG - Trao đổi chất và sự chuyển hóa năng lượng

Để có thể thu nhận được các chất dinh dưỡng có nguồn gốc tự nhiên từ môi trường bên ngoài, cơ thể phải trải qua một quá trình biến đổi sinh lýsinh hóa phức tạp với sự tham gia của nhiều cơ quan chức năng khác nhau và xảy ra theo một trình tự nhất định được chia thành các phần tương đối độc lập bao gồm: Sự tiêu hóa thức ăn, Chuyển hóa chất, Chuyển hóa năng lượng, Trao đổi nhiệt và Bài tiết, tất cả đều chịu sự điều khiển của hệ thần kinh và các tuyến. | Trao đổi chất và sự chuyển hóa năng lượng Để có thể thu nhận được các chất dinh dưỡng có nguồn gốc tự nhiên từ môi trường bên ngoài cơ thể phải trải qua một quá trình biến đổi sinh lý-sinh hóa phức tạp với sự tham gia của nhiều cơ quan chức năng khác nhau và xảy ra theo một trình tự nhất định được chia thành các phần tương đối độc lập bao gồm Sự tiêu hóa thức ăn Chuyển hóa chất Chuyển hóa năng lượng Trao đổi nhiệt và Bài tiết tất cả đều chịu sự điều khiển của hệ thần kinh và các tuyến nội tiết có sự tham gia của các enzyme sinh học. Các chất dinh dưỡng sau khi được tiêu hóa sẽ đi vào máu trong cơ thể trải qua quá trìn chuyển hóa phức tạp tổng hợp nên các cấu trúc của tế bào cung cấp năng lượng ch tế bào thực hiện hoạt động sống. Sự chuyển hóa chất về bản chất là một chuỗi các phản ứng sinh hóa phức tạp. Các phản ứng đó chỉ có thể xảy rỉ trong những điều kiện nhất định như nhiệt độ thành phầ các ion thành phần các chất khí và độ pH . đồng thời cũng góp phần quan trọng vào việc ổn định mi trường bên trong cơ thể. Qu á trình trao đổi chất chủ yếu diễn ra trong cơ thể bao gồm các quá trình sau Sự biến đổi Protein Protein là một loại hợp chất hữu cơ phức tạp được cấu tạo từ các acid amin. chiếm 60-80 trọng lượng khô của tổ chức tế bào thành phần của các enzym xúc tác sinh học là thành phần của huyết tương đảm bảo áp suất thẩm thấu tham gia vào hệ thống đệm góp phần ổn định nội môi là các kháng thể tham gia chức năng bảo vệ cơ còn có khả năng cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Khi oxi hóa 1g protide sẽ giải phóng 4 1Kcal năng lượng. Protein chứa trong thực phẩm được hấp thu và biến đổi đi vào ống tiêu hóa phân giải thành các acid amin ở ruột non hấp thụ qua thành ruột đi vào các mao mạch và theo máu đến gan. Một phần các acid amin này được sử dụng để tổng hợp các prôtêin cấu trúc và các men phần khác được máu chuyển đến các tổ chức để tổng hợp các protein của tổ chức v để dự trữ ở tế bào. Quá trình khử các acid amin này tạo các amoniac urê acid uric và .

• Trung học phổ thông
• quá trình trao đổi chất
• sự chuyển hóa năng lượng
• chất dinh dưỡn
• tự nhiên
• môi trường
• Bài giảng môn Hóa sinh
• Trao đổi chất
• Trao đổi lipid
• Trao đổi nucleic acid
• Trao đổi vật chất và năng lượng
• Giáo trình Trao đổi vật chất năng lượng
• Trao đổi chất qua màng
• Quá trình quang hợp
• Màng sinh học
• Trao đổi lipit trung tính
• Bài giảng Sự trao đổi nước và các chất vô cơ
• Hóa sinh đại cương
• Sự trao đổi nước
• Sự trao đổi các chất vô cơ
• Quá trình hấp thu muối
• Quá trình bài xuất muối
• Nhiệt động học
• Oxi hóa khử
• Khái niệm trao đổi vật chất
• Quá trình hô hấp
• thực vật
• nguyên tố khoáng
• Trao đổi chất khoáng
• quá trình trao đổi nitơ
• Bài giảng Sinh hóa
• Sinh hóa học
• Trao đổi năng lượng sinh học
• Chu trình chuyển hóa năng lượng
• Quá trình phân hủy chất hữu cơ
• tế bào
• vi sinh vật
• Vật chất tế bào
• quá trình trao đổi năng lượng
• y học cơ sở
• kiến thức ý học
• sức khỏe người cao tuổi
• bài học y tế
• lưu ý về quá trình trao đổi chất
• cơ thể
• quá trình biến đổi chất
• quá trình đồng hóa
• quá trình dị hóa
• Bài giảng Hóa sinh
• Kỹ thuật thực phẩm
• Trao đổi năng lượng
• Phản ứng oxy hóa
• Quá trình lên men công nghiệp
• Sản phẩm trao đổi chất
• thể dục
• yếu tố di truyền
• tuyến giáp
• chất béo
• trao đổi chât
• Chức năng sinh học
• Sự chuyển hóa trung gian
• Năng lượng sinh học
• Năng lượng tự do
• Quá trình vận chuyển điện tử
• Giáo án Khoa học 4 bài 61
• Giáo án điện tử Khoa học 4
• Giáo án môn Khoa học 4
• Giáo án điện tử lớp 4
• Trao đổi chất ở thực vật
• Quá trình sống thực vật
• Sự trao đổi khí
• nguyên tố vi lượng
• nguyen tố magie
• Trao đổi khoáng ở thực vật
• Dinh dưỡng khoáng và Nitơ
• Quá trình đồng hóa Nitơ
• Sinh lí học ở thực vật
• Trao đổi ion
• Kỹ thuật trao đổi ion
• Làm sạch nước mía
• Tiểu luận công nghệ thực phẩm
• Công nghệ chế biến thực phẩm
• Chế biến thực phẩm
• Trao đổi Protein
• Bài giảng Trao đổi Protein
• Sự chuyển hóa Amino acid
• Phản ứng khử carboxyl
• Phản ứng chuyển amine
• Quá trình sinh tổng hợp protein
• Sự bài tiết các chất cặn bã
• Khái quát trao đổi chất
• Hợp chất cao năng thường gặp
• Phosphoryl hóa oxi hóa
• Giáo dục
• Đào tạo
• Cao đẳng
• Đại học
• Giáo trình
• Giáo án
• Đề cương
• Tài liệu
• Y học
• sinh vật
• động vật
• sinh trưởng
• Quá trình thu
• ngoại cảnh
• Quá trình trao đổi vật chất
• khoa học
• sinh học
• tài liệu học môn sinh
• thói quen ăn uống
• ăn uống hợp lý
• chăm sóc sức khỏe
• sức khỏe con người
• kiến thức y học
• Giáo án Khoa học 4 Bài 3
• Trao đổi chất ở người
• Cơ quan hô hấp
• Cơ quan tiêu hóa
• Giáo án điện tử
• Đá biến chất trao đổi tại mỏ
• Đặc điểm các đá biến chất
• Quá trình tạo khoáng
• Giai đoạn skarn hóa
• Giai đoạn greisen hóa
• Cấu trúc địa chất mỏ