TAILIEUCHUNG - Bài giảng Hóa sinh - Chương 8: Các đường hướng chuyển hóa chính trong trao đổi chất và trao đổi năng lượng

Bài giảng Hóa sinh - Chương 8: Các đường hướng chuyển hóa chính trong trao đổi chất và trao đổi năng lượng cung cấp cho người học những kiến thức như: Phản ứng oxy hóa - khử sinh học; Các đường hướng chính trao đổi chất, trao đổi năng lượng; Cơ sở các quá trình lên men công nghiệp; . Mời các bạn cùng tham khảo! | Chương 8. Đường hướng trao đổi chất Metabolic pathways - Phân giải catabolism - Tổng hợp anabolism 1 Thuật ngữ Trao đổi chất metabolism Toàn bộ các p ứng xảy ra trong tế bào cơ thể nhờ hệ enzyme xúc tác thông qua các con đường trao đổi chất Metabolic biochemical pathways Dị hoá Catabolism phân giải các chất dinh dưỡng thành các tiền chất hoặc thu nhận năng lượng Đồng hoá Anabolism tổng hợp các chất thành phần của cơ thể nhờ tiền chất và năng lượng thu được Sản phẩm trao đổi chất Metabolite sản phẩm cuối của quá trình trao đổi chất Sản phẩm trao đổi chất trung gian Intermediate metabolite phân tử lượng thấp lt 1000 2 Oxy hóa oxidation quá trình các phản ứng hóa sinh xúc tác bởi các enzym oxy hóa khử CÓ sự tham gia của oxy oxy là chất nhận điện tử H cuối cùng. Lên men fermentation quá trình các phản ứng hóa sinh xúc tác bởi các enzym oxy hóa khử KHÔNG có sự tham gia của oxy hợp chất hữu cơ là chất nhận điện tử H cuối cùng 3 Mục tiêu trao đổi chất - Thu nhận năng lượng từ mặt trời hoặc năng lượng hóa học giữa các chất vô cơ tự dưỡng năng lượng hoặc từ các chất hữu cơ dị dưỡng năng lượng Xây dựng cơ thể Thu nhận các tiền chất của tế bào từ các chất dinh dưỡng Tổng hợp các đại phân tử polyme hoá các tiền chất Tổng hợp và phân giải các phân tử cần cho chức năng tế bào 4 Các dạng phản ứng trao đổi chất Trao đổi chất Chuỗi các phản ứng gồm các loại phản ứng do enzym xúc tác 1. Oxy hoá khử kiểm soát tốc độ quá trình-vai trò điều hòa 2. Thủy phân cắt mạch Phản ứng bẻ gãy tổng hợp mạch cacbon 3. Đồng phân hoá chuyển nhóm Chuyển đổi nội tại mạch cacbon 4. Sinh tổng hợp tổng hợp các hợp chất xây dựng cơ thể Nguồn năng lượng Hình thức sinh năng lượng - Quang năng phototroph - Hóa năng chemotroph Nguồn Chất mang Chất nhận Electrons Electrons điện tử cuối cùng Nguồn Cacbon Hình thức dinh dưỡng - CO2 -CO3- tự dưỡng cacbon autotroph - Hợp chất hữu cơ dị dưỡng cacbon Heterotroph 6 Phân nhóm sinh vật theo đặc tính dinh dưỡng Sinh vật Light-energy source Chemical reaction-energy .

• Hoá học
• Bài giảng Hóa sinh
• Kỹ thuật thực phẩm
• Trao đổi năng lượng
• Phản ứng oxy hóa
• Quá trình lên men công nghiệp
• Sản phẩm trao đổi chất
• Bài giảng Sinh học 8 bài 11
• Bài giảng điện tử Sinh học 8
• Bài giảng điện tử lớp 8
• Bài giảng Sinh học lớp 8
• Vệ sinh hệ vận động
• Tiến hóa của bộ xương người
• Tiến hóa của hệ cơ người
• Bài giảng Sinh học 8 bài 30
• Bài giảng môn Sinh học lớp 8
• Tác nhân có hại cho hệ tiêu hóa
• Biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa
• Hoạt động tiêu hóa
• Bài giảng Sinh học 8 bài 24
• Thức ăn và sự tiêu hóa
• Cơ quan tiêu hóa
• Ống tiêu hóa
• Bài giảng Sinh học 7 bài 55
• Bài giảng điện tử Sinh học 7
• Bài giảng điện tử lớp 7
• Bài giảng lớp 7 Sinh học
• Sinh sản vô tính
• Sinh sản hữu tính
• Hình thức sinh sản hữu tính
• Bài giảng Sinh học 8 bài 32
• Chuyển hóa vật chất
• Chuyển hóa năng lượng
• Chuyển hóa cơ bản
• Bài giảng Sinh học 11 bài 16
• Bài giảng điện tử Sinh học 11
• Bài giảng điện tử lớp 11
• Bài giảng lớp 11 Sinh học
• Tiêu hóa ở thú ăn thịt
• Tiêu hóa ở thú ăn thực vật
• Cấu tạo của ống tiêu hóa
• Bài giảng Sinh học 12
• Bài giảng Sinh học lớp 12
• Bài giảng Sinh học 12 bài 44
• Bài 44 Chu trình sinh địa hóa
• Bài giảng sinh quyển
• Bài giảng điện tử Sinh học 12
• Bài giảng điện tử lớp 12
• Chu trình sinh địa hóa và sinh quyển
• Chu trình cacbon
• Chu trình nitơ
• Bài giảng Hóa sinh thực phẩm
• Hóa sinh thực phẩm
• Hóa sinh y học
• Hóa sinh nông nghiệp
• Hóa sinh công nghiệp
• Bài giảng Sinh học 7 bài 54
• Bài giảng Sinh học lớp 7
• Hệ cơ quan của động vật
• Tiến hóa ở động vật
• Phân hóa hệ cơ quan
• Bài giảng Sinh học 8 bài 28
• Thức ăn ở ruột non
• Hoạt động tiêu hóa ở ruột non
• Dinh dưỡng sau tiêu hóa ở ruột non
• Bài giảng Sinh học 10 bài 3
• Bài giảng điện tử Sinh học 10
• Bài giảng điện tử lớp 10
• Bài giảng lớp 10 môn Sinh học
• Các nguyên tố hóa học
• Vai trò của nước trong tế bào
• Đặc tính hóa lí của nước
• Bài giảng Sinh học 10 bài 13
• Bài giảng lớp 10 Sinh học
• Khái quát về chuyển hóa vật chất
• Dạng năng lượng trong tế bào
• Khái niệm chuyển hóa vật chất
• Bài giảng Sinh học 11 bài 15
• Bài giảng Sinh học lớp 11
• Tiêu hóa là gì
• Động vật đơn bào
• Động vật có túi tiêu hóa
• Bài giảng Sinh học 7 bài 56
• Bài giảng môn Sinh học lớp 7
• Mối quan hệ giữa các nhóm động vật
• Học thuyết tiến hóa
• Quan hệ họ hàng giữa các sinh vật
• Bài giảng Sinh học 10 bài 22
• Bài giảng môn Sinh học lớp 10
• Dinh dưỡng ở vi sinh vật
• Chuyển hóa vật chất ở vi sinh vật
• Chuyển hóa năng lượng ở vi sinh vật
• Bài giảng Sinh học 12 bài 31
• Bài giảng lớp 12 môn Sinh học
• Tiến hóa lớn
• Khái niệm tiến hóa lớn
• Chiều hướng tiến hóa của sinh giới
• Bài giảng Sinh học 8 bài 27
• Bài giảng lớp 8 môn Sinh học
• Cấu tạo dạ dày
• Biến đổi lí học ở dạ dày
• Biến đổi hóa học ở dạ dày
• Bài giảng Sinh học 10 bài 14
• Vai trò enzim trong chuyển hóa vật chất
• Cơ chế tác động của enzim
• Hoạt tính của enzim
• Bài giảng Sinh học 12 bài 26
• Bài 26 Học thuyết tiến hóa
• Bài giảng Học thuyết tiến hóa
• Bài giảng Sinh học 11 bài 5
• Bài giảng môn Sinh học lớp 11
• Vai trò sinh lí của nguyên tố nitơ
• Quá trình đồng hóa nitơ
• Quá trình khử nitrat
• Bài giảng Sinh học 12 bài 32
• Nguồn gốc sự sống
• Tiến hóa hóa học
• Tiến hóa tiền sinh học
• sinh hóa tổng hợp
• bài giảng sinh hóa
• giáo trình sinh hóa
• tài liệu sinh hóa
• đề cương sinh hóa