TAILIEUCHUNG - Chè đắng - Ilex kaushue S.Y.Hu, I. kudingcha C.J. Tseng.

Có một số loài cây có lá được sao hay phơi khô dùng pha nước uống thay trà-được gọi là chè-đắng. Các loại cây đều thuộc chi Ilex. Ở Paraguay và các nước Nam Mỹ, Hoa Kỳ và các nước châu Âu , người ta dùng loại chè Paraguay (Paraguay Tea) - Ilex paraguariensis St. Hil. làm trà uống vừa làm thuốc kích thích tim, thần kinh, trị đau dạ dày và đái đường Ở Trung Quốc, người ta sử dụng phổ biến lá của loài Ilex latifolia Thunb. làm chè uống với tên thương mại là chè-đắng "Vạn Thừa". | Chè đắng - Ilex kaushue I. kudingcha . Tseng. Có một số loài cây có lá được sao hay phơi khô dùng pha nước uống thay tràlđược gọi là chè đắng. Các loại cây đều thuộc chi Ilex. Ở Paraguay và các nước Nam Mỹ Hoa Kỳ và các nước châu Âu người ta dùng loại chè Paraguay Paraguay Tea - Ilex paraguariensis St. Hil. làm trà uống vừa làm thuốc kích thích tim thần kinh trị đau dạ dày và đái đường. Ở Trung Quốc người ta sử dụng phổ biến lá của loài Ilex latifolia Thunb. làm chè uống với tên thương mại là chè đắng Vạn Thừa hay chè đắng Đại Tân Daxin bitter Tea . Chè này được sản xuất ở thôn Khổ Đinh xã Long Môn huyện Đai Tân tỉnh Quảng tây được quảng cáo là một loại chè lưỡng dụng vừa làm chè uống vừa làm thuốc đã từng là một sản phẩm quý để cống hiến vua có tác dụng giảm đau hạn chế khuẩn chữa động kinh có tác dụng giảm huyết áp. Trong nhân dân chè này được uống để an thần giải nhiệt chống ra mồ hôi giải độc kích thích tiêu hóa làm tỉnh rượu lợi tiểu trợ tim chữa đi tả nếu uống thường xuyên sẽ làm tăng tuổi thọ. Ở nước ta từ những năm 1970 1971 và sau này vào năm 1996 các nhà thực vật học Việt Nam đã thu thập được mẫu vật của loài Chè đắng của Việt Nam giống như Khổ đinh trà của Trung Quốc và đã xác định tên là Ilex kudingcha thuộc họ Nhựa ruồi hay Bùi - Aquifoliaceae. Vào năm 1999 dựa vào những tài liệu phân loại mới các nhà thực vật học đã xác định lại loài Chè đắng ở Việt Nam có tên là Ilex kaushue với tên đồng nghĩa là I. kudingcha . Tseng. Chè đắng ở Cao Bằng thường gọi là Ché khôm cũng được gọi là Khổ đinh trà ở các tỉnh Nam Trung Quốc hay Khấu thụ ở đảo Hải Nam. Cây gỗ thường xanh cao 6-20m đường kính 20 - 60cm có cây cổ thụ cao đến 35m đường kính thân 120cm cành thô màu nâu xám không lông. Lá đơn mọc so le dai và mỏng hình thuôn dài dạng bầu dục hay hình mác ngược thường dài 11 12 -17cm rộng 4 5 - 6cm nhưng những lá ở các chồi non có thể dài tới 27-31cm và rộng tới 9-13cm đầu lá có mũi nhọn ngắn hoặc tù gốc hình nêm mép lá có răng cưa với

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.