TAILIEUCHUNG - Thực phẩm phòng loãng xương

Các chuyên gia về xương khớp khuyên bạn không nên chờ đến tuổi trung niên mới quan tâm đến loãng xương mà cần phòng tránh bệnh này ngay từ trước tuổi dậy thì bằng chế độ dinh dưỡng hợp lý. “Ngay từ lúc nhỏ, chế độ ăn của trẻ cần đảm bảo đủ canxi và vitamin D để tránh còi xương. Lúc tuổi thanh niên, càng cần đảm bảo đủ hai yếu tố trên để bộ xương phát triển tốt và đạt tới đỉnh cao độ tập trung canxi (mật độ xương) vào tuổi 25-30. . | Thực phẩm phòng loãng xương Các chuyên gia về xương khớp khuyên bạn không nên chờ đến tuổi trung niên mới quan tâm đến loãng xương mà cần phòng tránh bệnh này ngay từ trước tuổi dậy thì bằng chế độ dinh dưỡng hợp lý. Ngay từ lúc nhỏ chế độ ăn của trẻ cần đảm bảo đủ canxi và vitamin D để tránh còi xương. Lúc tuổi thanh niên càng cần đảm bảo đủ hai yếu tố trên để bộ xương phát triển tốt và đạt tới đỉnh cao độ tập trung canxi mật độ xương vào tuổi 25-30. Sau đó mật độ xương sẽ giảm xuống khi đến tuổi mãn kinh với nữ giới và nam giới sau 55 tuổi TS Nguyễn Thị Lâm Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia NIN khuyến cáo. Theo bà Lâm khẩu phần ăn của người VN hiện nay chưa đáp ứng được nhu cầu canxi của cơ thể. Phần lớn mọi người đều không được cung cấp đủ lượng canxi cần thiết mỗi ngày. Lượng canxi ăn vào trung bình là 524mg người ngày thấp hơn so với nhu cầu trung bình người ngày đối với người lớn. Vì vậy việc tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu canxi là rất cần thiết. Tại mỗi thời điểm cơ thể chỉ hấp thụ một lượng canxi nhất định vì vậy nên chia nhỏ các thực phẩm giàu chất này thành nhiều lần trong ngày. Ngoài ra cũng cần bổ sung vitamin D để giúp canxi được hấp thu tốt hơn. Bạn đừng nghĩ cứ ăn vào mg canxi thì cơ thể sẽ có đủ mg canxi vì thói quen ăn uống của bạn sẽ tác động đến việc hấp thu và đào thải chất này TS Lâm nói. Các thực phẩm như tôm cua cá đều là thực phẩm giàu canxi. Lượng canxi này sẽ bị hao hụt đáng kể nếu ta chỉ ăn thịt mà bỏ xương. Vì vậy khi chế biến tốt nhất là kho nhừ ăn cả xương đấy là nguồn canxi hữu cơ tốt nhất cơ thể hấp thu và sử dụng được. Sữa và các chế phẩm của sữa sữa chua fomat là những thức ăn giàu canxi lại dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Những người quan tâm việc duy trì cân nặng và giảm cholesterol trong máu nên dùng sữa gầy là sữa có lượng chất béo thấp không có đường và muối để cung cấp canxi cho cơ thể. Nên ăn thực phẩm giàu đạm ở mức vừa phải. Tình trạng thiếu đạm sẽ gây loãng xương nhưng việc ăn nhiều đạm .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.