TAILIEUCHUNG - Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa Thành phần và các yếu tố ảnh hưởng đến sản lượng sữa

Thành phần sữa bò Sản phẩm chính của bò sữa là sữa bò. Trong sữa bò có nước, các chất hữu cơ (casein, albumin, globulin, lactose, lipit, vintamin, hoocmôn, các chất hoạt tính sinh học. . . ) và các chất khoáng đa-vi lượng, tính ra có đến trên 100 loại các chất dinh dưỡng khác nhau. Sữa bò trong 5-7 ngày đầu eủa chu kỳ tiết sữa gọi là sữa đầu, những ngày tiếp theo gọi là sữa thường. Thành phần sữa đầu và sữa thường có nhiều điểm khác nhau. Thành phần sữa đầu và sữa thường | Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa Thành phần và các yếu tố ảnh hưởng đến sản lượng sữa Cẩm nang chăn nuôi gia súc-gia cầm-Hội chăn nuôi Việt Nam-NXBNN 1. Thành phần sữa bò Sản phẩm chính của bò sữa là sữa bò. Trong sữa bò có nước các chất hữu cơ casein albumin globulin lactose lipit vintamin hoocmôn các chất hoạt tính sinh học. . . và các chất khoáng đa-vi lượng tính ra có đến trên 100 loại các chất dinh dưỡng khác nhau. Sữa bò trong 5-7 ngày đầu eủa chu kỳ tiết sữa gọi là sữa đầu những ngày tiếp theo gọi là sữa thường. Thành phần sữa đầu và sữa thường có nhiều điểm khác nhau. Thành phần sữa đầu và sữa thường. Thành phần Sữa đầu Sữa thường Mỡ 3 6 3 5 Chất khô tách mỡ 18 5 8 6 Lactose 3 1 4 6 Khoáng 0 97 0 75 Vitamin A ppm trong mỡ 42-48 8 0 Choline ppm 370-690 130 Protein 14 3 3 0 Casein 5 2 2 6 Albumin 1 5 0 47 lmmunoglobulin 5 5-6 8 0 09 2. Chu kỳ tiết sữa của bò Chu kỳ tiết sữa của bò cái được tính từ ngày đâu tiên sau khi đề đến khi cạn sữa. Bò cái sản lượng sữa thấp chu kỳ tiết sữa ngắn khoảng 240-270 ngày. Thời gian tối ưu của chu ky tiết sữa ở bò cái hướng sữa là 300-305 ngày trong mối quan hệ với khoảng cách 2 lứa đẻ là 12 tháng. Quy luật phân tiết sữa trong 1 chu kỳ sữa ở bò được chia làm 2 giai đoạn. Giai đoạn 1 bắt đầu từ sau khi đẻ năng suất sữa kg ngày có xu hướng tăng lên từ từ đạt giá trị cao ở 60 đến 90 ngày đầu của chu kỳ. Sau đó là giai đoạn 2 năng suất sữa có xu hướng giảm thấp song song với quá trình thoái hoá của tuyến bào. Để đánh giá khả năng cho sữa của bò cái theo mức giảm sữa người ta thường tính hệ số giảm sữa HSGS . Tổng sữa tháng trước kg - Tổng sữa tháng sau kg HSGS x 1000 Tổng sữa tháng trước kg HSGS biến động rất rộng từ 5 đến 12 phụ thuộc vào di truyền môi trường và cả đặc tính cá thể của bò sữa. Hệ số giảm sữa càng thấp thì lượng sữa vắt được trong chu kỳ sữa càng cao. 3. Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất sữa bò Thống kê năng suất sữa các nhóm bò hướng sữa ở nước ta thấy có sự khác biệt nhau rất rõ theo phẩm giống và vùng sinh thái. Sự .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.