TAILIEUCHUNG - Bài giảng Công nghệ Mỹ phẩm và hương liệu: Giới thiệu - PGS.TS. Lê Thị Hồng Nhan

Bài giảng Công nghệ Mỹ phẩm và hương liệu: Giới thiệu, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Một số khái niệm có liên quan đến tính bốc/ hương; sự giữ hương (tính cố định hương); một số lưu ý trong chiết tách rắn lỏng; .Mời các bạn cùng tham khảo! | CÔNG NGHỆ MỸ PHẨM amp HƯƠNG LIỆU Giới thiệu 1 . Lê Thị Hồng Nhan ĐH Bách Khoa TP. HCM 2 Giới thiệu Dành cho Trường Đại học Khoa học Tự nhiên- ĐHQG TP. HCM Tên học phần Công nghệ Mỹ phẩm amp hương liệu Technology of cosmetic products amp fragrance Mã học phần Bộ môn phụ trách Hóa hữu cơ Thuộc khối kiến thức Chuyên ngành Giảng viên phụ trách . Lê Thị Hồng Nhan Email lthnhan@ 3 Giới thiệu Số tín chỉ 2 Số tiết lý thuyết 30 Số tiết bài tập 0 Học phần Tự chọn x Các môn học tiên quyết Hóa hữu cơ Hóa phân tích Quá trình phân riêng Hóa sinh đại cương Hình thức kiểm tra đánh giá kết quả học tập trắc nghiệm amp tự luận Kiểm tra giữa kỳ 30 Thi cuối kỳ 70 4 Nội dung môn học Tiếp cận những kiến thức cơ bản về Kiến thức cơ bản đối tượng mỹ phẩm da tóc móng răng miệng nguyên liệu . Kiến thức liên quan đến công nghệ sản xuất kiểm tra và đánh giá sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân. Hương liệu và những nguyên liệu cơ bản của chúng. Những kỹ thuật tổng quát trong công nghệ hương liệu. Thành lập công thức hương liệu và sản phẩm hương liệu 5 Chuẩn đầu ra môn học Hiểu các khái niệm tổng quát về sản phẩm mỹ phẩm Hiểu đối tượng mục tiêu của sản phẩm mỹ phẩm Hiểu và minh họa các nguyên liệu cơ bản dùng trong mỹ phẩm Hiểu và minh họa một số dạng mỹ phẩm đặc trưng Hiểu các phương pháp kiểm tra và đánh giá sản phẩm mỹ phẩm Hiểu các khái niệm tổng quát về hương liệu Hiểu đặc điểm tính chất và phân loại hương liệu từ nguồn thiên nhiên Hiểu và minh họa các phương pháp tách và tổng hợp một số cấu tử thông dụng Phân tích amp minh họa tính chất hương trong sản phẩm sử dụng hương liệu Hiểu và minh họa việc xây dựng hợp hương 6 Nội dung giảng dạy Chương 0 Giới thiệu chung về môn học Chương 1 Tổng quan về công nghệ mỹ phẩm Chương 2 Đối tượng mục tiêu của sản phẩm mỹ phẩm Chương 3 Nguyên liệu cơ bản dùng trong mỹ phẩm Chương 4 Một số dạng sản phẩm mỹ phẩm đặc trưng amp kỹ thuật sản xuất Chương 5 Kiểm tra

• Hoá học
• Bài giảng Công nghệ Mỹ phẩm và hương liệu
• Công nghệ Mỹ phẩm
• Công nghệ hương liệu
• Phản ứng tạo bazơ Schiff
• Kỹ thuật sản xuất hương liệu
• Công thức hương liệu dạng rắn