TAILIEUCHUNG - Bánh Xèo

Món này ăn kèm với rau sống và nước mắm pha chua ngọt. Dùng để đãi bạn bè, người thân hay các buổi sum họp gia đình. | Bánh Xèo Món này ăn kèm với rau sống và nước mắm pha chua ngọt. Dùng để đãi bạn bè người thân hay các buôi sum họp gia đình. Nguyên liệu - 150gr thịt ba rọi. - 150gr tôm thẻ nhỏ. - 150gr bột bánh xèo. - 1 muỗng cà phê bột nghệ. - 3 muỗng canh đậu xanh cà. - 1 củ hành tây. - 50gr giá đỗ. - Cải bẹ xanh rau thơm. - Dầu ăn. Thực hiện - Thịt luộc chín thái lát mỏng. - Tôm bóc vỏ. - Bột bánh xèo pha với 450ml nước sau đó cho thêm bột nghệ vào khuấy đều cho hỗn hợp bột có màu vàng đẹp mắt. - Đậu xanh đãi vỏ hấp chín. - Hành tây lột vỏ thái mỏng. - Giá rửa sạch để ráo. - Cải rau rửa sạch để ráo. - Đặt chảo lên bếp để lửa vừa chảo nóng cho dầu ăn vào tráng đều lòng chảo. Kế đến cho một ít củ hành tôm thịt vào đảo đều một lượt rồi rải đều hỗn hợp trong chảo. - Múc ra một lượng bột vừa đủ rót vào chảo vừa rót vừa tráng đều cho bột trải mỏng ra và phủ hết hỗn hợp tôm thịt trong chảo cho tiếp một ít giá vào và rải thêm ít đậu xanh sau đó đậy nắp chảo và để khoảng 30 giây đến 1 phút tùy theo độ dày mỏng và độ lớn của bánh. - Bánh chín dùng xuổng khơi nhẹ vành bánh xếp đôi bánh lại rồi múc ra khỏi chảo sau đó tiếp tục mẻ bánh kế tiếp cứ như vậy cho đến khi hết bột và nhân. - Khi dùng lấy một ít bánh xèo gói vào lá cải bẹ xanh cùng với rau thơm chấm với nước mắm pha chua .

• Ẩm thực
• Văn hóa
• Nghệ thuật
• Ẩm thực
• Các món ăn ngon
• Cách chế biến
• Cách nấu ăn
• Khéo tay hay làm
• Bánh Xèo
• Văn hóa Tây Nam Bộ
• Văn hóa Bắc Trung Bộ
• Văn hóa Việt Nam
• Cơ sở văn hóa Việt Nam
• Đại cương văn hóa
• Di sản văn hóa Việt Nam
• Lý luận văn hóa học
• Đất nước Việt Nam
• Con người Việt Nam
• Văn hóa nhận thức
• Văn hóa ứng xử
• Giáo trình Cơ sở văn hóa Việt Nam
• Vùng văn hóa Việt Nam
• Văn hóa tinh thần
• Văn hóa vật chất
• Văn hóa tổ chức quản lý
• Văn hóa giao tiếp và ứng xử
• Văn hóa xã hội
• Văn hóa tái sinh học
• Bài giảng Cơ sở văn hóa Việt Nam
• Văn hóa học
• Đặc trưng văn hóa
• Định vị văn hóa Việt Nam
• Tiến trình văn hóa Việt Nam
• Văn hóa tổ chức
• Văn hóa tổ chức đời sống tập thể
• Văn hóa tổ chức đời sống cá nhân
• Văn hóa phương Đông
• Văn hóa phương Tây
• Văn hóa doanh nghiệp
• Tiểu luận quản trị kinh doanh
• Đề tài văn hóa doanh nghiệp
• Tiểu luận văn hóa doanh nghiệp
• Luận văn Thạc sĩ Quản lý văn hóa
• Quản lý văn hóa
• Công tác quản lý hoạt động văn hóa
• Hoạt động văn hóa trung tâm Văn hóa tỉnh Đắk Lắk
• Quản lý hoạt động văn hóa
• Nội dung hoạt động của trung tâm văn hóa
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học
• Biến đổi văn hóa truyền thống
• Văn hóa truyền thống
• Công nghiệp hóa hiện đại hóa
• Nền văn hóa Việt Nam
• Lớp văn hóa bản địa
• Lớp văn hóa giao lưu với Trung Hoa
• Lớp văn hóa giao lưu với khu vực
• Lớp văn hóa giao lưu với Phương Tây
• Sự hình thành văn hóa học
• Văn hóa học ở nước ngoài
• Lịch sử văn hóa học
• Nghiên cứu văn hóa học
• Văn hóa học ở Mỹ
• Văn hóa học ở Đức
• Văn hóa học ở Nga
• Văn hóa học ở Pháp
• Sự thống nhất trong đa dạng văn hóa
• Văn hóa dân tộc
• Tính đa dạng của văn hóa Việt Nam
• Tính đồng nhất của văn hóa Việt Nam
• Định vị văn hóa
• Hệ thống văn hóa
• Quản lý hoạt động văn hóa của nhà văn hóa
• Công tác quản lý các hoạt động văn hóa
• Nâng cao chất lượng quản lý hoạt động văn hóa
• Công tác xây dựng nếp sống văn hóa cho sinh viên
• Thực trạng nếp sống văn hóa của sinh viên
• Giải pháp xây dựng nếp sống văn hóa
• Lý luận về nếp sống văn hóa của sinh viên
• Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Quản lý văn hóa
• Chuyên ngành Quản lý văn hóa
• Hoạt động nhà văn hóa 3 2 tỉnh Nam Định
• Quản lý hoạt động nhà văn hóa 3 2
• Hiệu quả quản lý hoạt động nhà văn hóa 3 2
• Xã hội hóa hoạt động nhà văn hóa 3 2
• Biến đổi văn hóa
• Văn hóa làng Móng
• Tìm Hiểu về văn hóa Việt Nam
• Những biến đổi trong văn hóa Việt Nam
• Quá trình hình thành văn hóa Việt Nam
• Phát triển văn hóa Việt Nam
• Khái niệm văn hóa
• Văn hóa cổ truyền Việt Nam
• Bài giảng cơ sở văn hóa
• Các vùng văn hóa Việt Nam
• Vùng văn hóa Tây Bắc
• Vùng văn hóa Bắc Bộ
• Vùng văn hóa Trung Bộ
• Diễn trình văn hóa Việt Nam
• Điều kiện hình thành văn hóa Việt Nam
• Bài giảng văn hóa học
• Tổng quan về văn hóa học
• Tài liệu văn hóa học
• Văn hóa và văn hóa học
• Tiếp biến văn hóa Việt Nam XX
• Tiếp biến văn hóa Việt Nam
• Văn hóa Việt Nam thế kỉ XX
• Tiếp biến văn hóa phương Tây
• Tiếp biến văn hóa Pháp
• Giao lưu tiếp biến văn hóa
• Luật di sản văn hóa sửa đổi
• Luật di sản văn hóa văn hóa bổ sung
• Luật di sản văn hóa
• Di sản văn hóa
• Các điều luật di sản văn hóa
• Di sản văn hóa phi vật thể
• Kiểm kê di sản văn hóa
• Di tích lịch sử
• Bảo tàng lịch sử
• Đề cương Cơ sở văn hóa Việt Nam
• Tài liệu Cơ sở văn hóa Việt Nam
• Văn hóa truyền thống Việt Nam
• văn hóa Việt Nam hiện đại
• Tọa độ nền văn hóa Việt Nam
• Hỏi và đáp về cơ sở văn hóa Việt Nam
• Anh hùng văn hóa
• Danh nhân văn hóa
• Đường lối văn hóa nghệ thuật
• Bản sắc văn hóa dân tộc
• Giá trị văn hóa dân tộc Tày
• Văn hóa dân tộc Tày
• Phát triển văn hóa
• Văn hóa du lịch
• Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch
• Luận văn văn hóa du lịch
• Bài giảng về văn hóa Việt Nam
• Đại cương văn hóa Việt Nam
• Diễn trình lịch sử văn hóa Việt Nam
• Văn hóa Việt Nam thời kỳ tiền sử
• Văn hóa Việt Nam thời kỳ sơ sử
• Văn hóa Việt Nam thời kỳ hiện đại
• Quản trị đa văn hóa
• Bài giảng Quản trị đa văn hóa
• Khía cạnh văn hóa theo Hofstede
• Khía cạnh văn hóa theo Trompenaars
• Khác biệt văn hóa
• Chiến lược quản trị đa văn hóa