TAILIEUCHUNG - TCVN 3974-84

Tiêu chuẩn Việt Nam. Tiêu chuẩn về Gia Vị,TCVN 3974-84. Muối ăn. Yêu cầu kỹ thuật | TIỄU CIỈUẦN VIỆT NAM . kJ Inborn M MUỖI ẰN Nalri cỉorua Ỹêu cằu kỷ thuật TCVN 3974-84 nosapeỉíiiaH . Têxiĩ- Solar Sait inecKHe TpeổoBaĩỉỉLT Technical requirements Cỏ hiệu lực từ 01-01-1986 Tiêu chuần này áp dụng cho muối ăa natrỉ clorua-NaCl linh thề loại thô chữa qua tinh chẽ được sản xuất từ nước biên theo phương pháp phơi nước hoặc phương pháp phơỉ cát. 1. PHÂN HẠNG . Tùy theo phương pháp sận xuất và chất lượng sảỉ phẵm mà muối được xểp thành những hạng sau đây . Muối phơi nước Thượng hạng Hạng 1 . Hạng 2. . Muối phơi cát Thượng hạng -Hạng í Hạng 2. 2. YÊU CẦU KỸ THUẬT . Các chỉ tiêu cảm quan và hóa lý của nuiốỉ phải phù hợp với eảc yêu cầu ghi trong các bâng sau Bẳng 1 cho muối phơi nước Bảng 2 cho mnối phơi cát. . Muối phải được sảnxuãt theo đúng yêu càu cùa tiêuchuần này và mỗi lô hàng xuất phải kèm theo giấy chứng nhận chất lượng. TCVN 3974-84 Trạng 2 4 Chỉ tiêu hóa lý Chỉ tiêu cảm quati Bảng 1 Hạng Tên chỉ tiêu Thượng hạng Hạng 1 Hạng .2 1. Màu sắc Trắng Irong trắng Trắng ánh xám ánh vàng ánh hòng Trắng xám trắng nâu 2 Mùi vị Khồng mùi Dung dịeh muỗi 5 eó vị mặn thuẫn khiết không có vị lạ 3. Dạng bôn ngoài và cỡ hạt Khô ráo sạch Cỡ hạt 1 iõmm 4. Hàm lượng NaCl tính theo khối ỉượng khô không nhỏ hơn 97 00 95 00 93 00 5. Hàm lượngchồt không tan trong nưốc tính theo khối lượng khô không lớn hơn. 0 25 0 40 0 80 6. Hàm lượng âm tính theo không ỉớn hơn 9 50 10 00 10 50 7. Hàm lượng cốc ion tính theo khối lượng khô khống lớn hơn Ca 0 30 0 45 0155 Mg .0 40 0 70 1 00 so4 1 10 1 80 2 35. . Trang 3 4 TCVN 3974 - 4 Bảng 1 Chì tỉôu hóa lý I Chỉ tiêu cảm quan Hạng Tên chỉ tiêu Thượng hạng Hạng 1 Hạtíg 2 1. Màu sắc Trắng trong trắng Trắng Trắng áhh xám ánh vàng ânb hồng 2. Mủi vị Không mùi Dung dịch muối 5 có vị mặn thuăn khiết không có vị lạ 3. Dạng hôn ngóài vố cỡ hạt Khỗ ráo sạch Cỡ hạt i 5mm 4. Hàm lượng NaCI tính theo khối lượng khò không nhỏ hơn 97 00 92 00 90 00 5. HAtn lượng chãt không tan Irong nước lính theo khối lượng khô không lớn hơn

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• TCVN
• Tiêu chuẩn về Gia Vị
• TCVN 3974 84
• Muối ăn
• tập tính giống lạc
• khảo nghiệm giống
• tiêu chuẩn ngành
• qui chuẩn kỹ thuật
• quy chuẩn việt nam
• tập tính giống đậu
• thỏ giống
• kiểm định giống
• giá trị canh tác
• giống cải bắp
• giống su hào
• tập tính giống ớt
• tập tính giống cà rốt
• Tiêu chuẩn Nông nghiệp Việt Nam
• Tiêu chuẩn nông sản
• Tiêu chuẩn ngành Nông nghiệp
• Tiêu chuẩn về ngũ cốc
• Tiêu chuẩn về thóc gạo
• Tiêu chuẩn rau quả
• Tiêu chuẩn đồ hộp
• Tuyển tập tiêu chuẩn Nông nghiệp
• tài liệu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• nghiên cứu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• tìm hiểu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• áp dụng tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam