TAILIEUCHUNG - Ebook Triết lý về ăn uống của phương Đông: Phần 1

Cuốn sách "Triết lý về ăn uống của phương Đông" của tác giả Ngô Đức Vượng biên soạn nhằm mục đích đem lại sức khỏe và trị bệnh không dùng thuốc, ít tốn kém, dễ thực hành cho cộng đồng, và gửi những lời khuyên quý giá và đáp ứng những nhu cầu cần thiết cho độc giả. Phần 1 của ebook giới thiệu đến bạn đọc các nội dung: phân loại thức ăn, quan niệm về thực dưỡng, thành phần trong thức ăn, khẩu phần ăn, ăn uống theo nguyên lý âm dương, học thuyết âm dương . Mời các bạn tham khảo tài liệu! | NGỐ ĐỨC VƯựNG Thư viên tỉnh Lâm fìnnq DC. 630 H iiiiiin MINH T R IẾT TKONC ĂN UốNC CỦA PHƯƠNG ĐÔNG TÁI BẢN LẨN T IIƠ T Ư C Ó 1 1 Ỉ N I 1 S Ử A V Ả n ổ SlIN C Ì Ị SÒ VÀN HOÁ - THỂ THAO VÀ DU L CH T h ư VIỆN TỈNH LÂM ĐỎNG 1 PHỎNG 0 IA a CHÍ NHÀ XUẤT BẢN VĂN HỎA THỎNCÌ TIN HÀ NỘI 2010 Địa chỉ liên hệ NGỔ ĐỨC VƯỢNG 68 Nguyễn Công Trứ Phường 8 Đà Lạt - tueminhkhoa @yahoo. com LỜI GIỚI THIỆU Cho tái bản lần thứ hai Cơ th ể dược x â y đ ắ p bởi dồ ă n thức uống hàng ngày nguồn năng lượng cho ch ú n g ta hoạt dộng củng từ đó. Vì vậy h iểu b iết m inh triết trong ă n uống là đ iề u vô cùng cầ n thiết. Tác giả Ngô Đức vượng từ lãu đ ã q u a n tă m tới vấ n đ ề này. ô n g đ ã ă n ch a y trường ă n gạo lứt m uối vừng nhịn ă n ch ữ a b ệ n h cho ch ín h m ình và giúp cho n h iều người thực h à n h tự ch ữ a bệnh dưỡng sin h n â n g cao sứ c k h ỏ e th u n h iề u k ế t quả tốt đ ẹ p từ trên hai mươi n ă m nay. Với thiện chí d e m lại sứ c k h ỏ e và trị b ệ n h không d ù n g thuốc ít tốn kém d ễ thực hành. cho cộng đồng tác giả đ ã viết q u y ể n s á c h n à y n h ằ m cống hiến cho b ạ n dọc những lời k h u y ê n q u ý giá. X in trăn trọng giới th iệu cùng dộc giả d ể có th êm nguồn thông tin sà n g lọc và á p dụng. Đà Lạt n g à y 02 th á n g 04 n ă m 2 0 0 9 DtùỢc sỹ n h à v ã n CHU BÁ NAM M tu Ấ i AÒ- tủ n tà . tfế tc t ế K ẩty 4i tÁ ta LỜI NÓI ĐẦU Triết lý căn bản về ă n uống c ủ a Đông phương là Ă n d ế m à sống chứ không p h ả i sống đ ế m à ă n và Ă n uống p h ả i tuân theo n g u yên lý THIÊN ĐỊA NHÁN hợp nhất đ ê chẳng những có th ế ch ấ t khỏe m ạnh d ề k h á n g tốt với b ệ n h tậ t và những hoàn c ả n h b ấ t lợi m à còn k h a i mở trí p h á n đ o á n tối cao từ dó mở ra c á n h cửa củ a h ạ n h p h ú c vinh hằng tự do vô biên công bằng tu y ệ t đối. Đó là con đường đư a đ ế n ch ă n lý g iúp con rtgười thực hiện dược ch â n ngã th ể n h ậ p với c h ă n n h ư Điều đ á n g nói là trong khi triết lý c ủ a T ây phương dòi hỏi p h ả i có bàng .

• Y học thường thức
• Triết lý về ăn uống của phương Đông
• Trị bệnh không dùng thuốc
• Quan niệm về thực dưỡng
• Học thuyết âm dương
• Thành phần trong thức ăn
• Chế độ ăn uống
• Phương pháp nhịn ăn chữa bệnh
• phương pháp thực dưỡng Ohsawa
• Bài giảng Thức ăn trong nuôi trồng thủy sản
• Thức ăn trong nuôi trồng thủy sản
• Dinh dưỡng thủy sản
• Thành phần hoá học của thức ăn
• Dinh dưỡng protein
• Quản lý chế độ cho ăn
• Thành phần thức ăn của cua biển Scylla paramamosain
• Môi trường tự nhiên
• Nuôi trong ao
• Rừng ngập mặn Cần Giờ
• Thành phần thức ăn
• Đề tài nghiên cứu khoa học
• Khảo sát thành phần dinh dưỡng
• Thành phần dinh dưỡng trong thức ăn
• Thức ăn của dê thịt
• Chăn nuôi dê thịt tỉnh An Giang
• Thành phố Cần Thơ
• Cỏ họ đậu
• Thành phần hóa học của các cây thức ăn họ đậu
• Giá trị dinh dưỡng của các cây thức ăn họ đậu
• Thành phần hóa học của giống cỏ họ Hòa Thảo
• Giá trị dinh dưỡng của giống cỏ họ Hòa Thảo
• Nuôi trồng thủy sản
• Xuất khẩu thủy sản
• Sản xuất thức ăn cá tra
• Thành phần sinh hóa của cá tra
• Thức ăn của cá tra
• Tạp chí Khoa học lâm nghiệp
• Tài liệu sinh học
• Thành phần thức ăn
• Khẩu phần ăn
• Điều kiện nuôi nhốt
• Kỹ thuật chăn nuôi loài thú quý hiếm
• Chế biến thức ăn gia súc
• Chăn nuôi hộ gia đình
• Phụ phẩm nông nghiệp
• Thức ăn chăn nuôi
• Thức ăn hỗn hợp
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Phương pháp bảo quản thức ăn
• Giá trị dinh dưỡng thức ăn gia súc
• Nguyên liệu giàu năng lượng trong thức ăn
• Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp
• Luận án Tiến sĩ Chăn nuôi
• Thức ăn gia cầm
• Thành phần dinh dưỡng thức ăn gia cầm
• Khẩu phần nuôi gà thịt
• thành phần thưc phẩm
• thức ăn nguy hiểm
• chế đô dinh dưỡng
• cân đối hàm lương thức ăn
• phẩm màu trong thức ăn
• Vấn đề thức ăn trong chăn nuôi bò thịt
• Chăn nuôi bò thịt
• Khẩu phần ăn của bò nuôi lấy thịt
• Chăn nuôi gia súc
• Thành phần dinh dưỡng thức ăn của bò
• Enzyme trong thức ăn chăn nuôi
• Thành phần thức ăn chăn nuôi
• Đề tài thuyết trình Công nghệ
• Công nghệ sinh học
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Chăn nuôi
• Thành phần hóa học của cây thức ăn
• Công thức thức ăn hỗn hợp cho vật nuôi
• Chất lượng thức ăn động vật
• Tạp chí Khoa học kỹ thuật chăn nuôi
• Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi
• Mức độ thức ăn hỗn hợp
• Tỷ lệ lên men dạ cỏ
• Thành phần sữa dê lai Saanen
• Mô tả ống tiêu hóa của cá mú chấm đen
• Thành phần thức ăn của cá mú chấm đen
• Phổ thức ăn
• Chỉ số mức độ quan trọng tương đối
• Chỉ số thể tích
• Xác định thứ bậc vật mồi
• thức ăn ủ chua
• thức ăn thô xanh
• mô hình chăn nuôi
• kỹ thuật chăn nuôi
• tạp chí nông nghiệp
• báo cáo khoa học
• nghiên cứu khoa học
• Luận án Tiến sĩ
• Chăn nuôi
• Thành phần acid béo
• Trứng gà công nghiệp
• Cá mú chấm đen
• Tốc độ sinh trưởng của cá mú chấm đen
• Công nghệ trong nuôi trồng thủy sản
• Thức ăn viên
• Thức ăn là cá rô phi
• Thành phần của cơ thể cá mú chấm đen
• Voọc mũi hếch
• Thành phần thức ăn của Voọc mũi hếch
• Rhinopithecus avunculus
• Phương pháp oxy hoá
• Sinh thái dinh dưỡng của Voọc mũi hếch
• quản lý nguồn lợi
• khoa học thủy sản
• phòng và trị bệnh
• nghiên cứu giống
• dinh dưỡng thức ăn
• Mật độ năng lượng
• Hiệu quả chuyển hoá thức ăn
• Thỏ New Zealand
• Chăn nuôi thỏ
• Thành phần dinh dưỡng
• Lượng thu nhận dinh dưỡng
• nuôi trồng thuỷ sản
• thức ăn nuôi thuỷ sản
• công nghệ thực phẩm
• thành phần hoá học
• đặc tính vật lý
• Cà phê chồn
• Cầy vòi hương
• Cà phê phân chồn
• Nâng cao giá thành cà phê
• Khả năng ăn cà phê của cầy vòi hương
• Cầy vòi hương trong điều kiện nuôi nhốt
• Thực phẩm dinh dưỡng
• thức ăn dinh dưỡng
• lý thuyết cơ bản về sữa
• công nghệ sản xuất sữa
• thành phần của sữa
• sự biến đổi sản phẩm do enzym