Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lí, sinh hóa theo tuổi phát triển của quả chuối tây (Musa paradisiaca L.) trồng tại Thanh Trì, Hà Nội
TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lí, sinh hóa theo tuổi phát triển của quả chuối tây (Musa paradisiaca L.) trồng tại Thanh Trì, Hà Nội
Nghiên cứu này xác định thời điểm chín của quả là cơ sở khoa học cho việc thu hoạch và bảo quản quả được tốt hơn. Các phương pháp sinh lí, hóa sinh được sử dụng để phân tích sự biến đổi một số chỉ tiêu theo sự sinh trưởng và phát triển của quả chuối tây trồng tại xã Thanh Liệt, huyện Thanh Trì, Hà Nội từ khi hình thành cho đến khi quả chín. Mời các bạn cùng tham khảo! | HNUE JOURNAL OF SCIENCE DOI Natural Sciences 2021 Volume 66 Issue 1 pp. 87-95 This paper is available online at http NGHIÊN CỨU MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH LÍ SINH HÓA THEO TUỔI PHÁT TRIỂN CỦA QUẢ CHUỐI TÂY Musa paradisiaca L. TRỒNG TẠI THANH TRÌ HÀ NỘI Lê Văn Trọng1 và Nguyễn Như Khanh2 Trường Đại học Hồng Đức 1 2 Trường Đại học Sư phạm Hà Nội Tóm tắt. Nghiên cứu xác định thời điểm chín của quả là cơ sở khoa học cho việc thu hoạch và bảo quản quả được tốt hơn. Các phương pháp sinh lí hóa sinh được sử dụng để phân tích sự biến đổi một số chỉ tiêu theo sự sinh trưởng và phát triển của quả chuối tây trồng tại xã Thanh Liệt huyện Thanh Trì Hà Nội từ khi hình thành cho đến khi quả chín. Kết quả cho thấy quả chuối tây đạt kích thước tối đa khi 16 tuần tuổi lúc này vỏ quả có màu vàng nhạt do sự giảm hàm lượng diệp lục và tăng hàm lượng carotenoit. Hàm lượng vitamin C và hàm lượng axit hữu cơ tổng số trong thịt quả đạt cực đại khi quả 12 tuần tuổi sau đó giảm dần. Hàm lượng tinh bột tăng đến 14 tuần tuổi sau đó giảm xuống. Hàm lượng đường khử tăng dần đến 16 tuần tuổi rồi giảm xuống. Hàm lượng protein giảm dần từ khi quả mới hình thành cho đến khi quả chín hàm lượng lipit tăng dần đến 15 tuần tuổi sau đó giảm xuống. Qua quá trình nghiên cứu chúng tôi xác định được thời điểm chín sinh lí của quả chuối tây là 16 tuần tuổi đây là thời điểm quả ngừng sinh trưởng và tích lũy nhiều chất dinh dưỡng. Từ khóa quả chuối tây chỉ tiêu sinh lí chỉ tiêu sinh hóa chín sinh lí. 1. Mở đầu Chuối Musa paradisiaca L. là loại thực vật thuộc họ Musa có nguồn gốc từ Đông Nam Á 1 . Nó là một trong những loại cây lương thực quan trọng nhất trên thế giới và đứng thứ tư về tổng giá trị sản xuất. Cây chuối được trồng ở hơn 100 quốc gia trên khắp vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới với sản lượng hàng năm trên thế giới khoảng 98 triệu tấn trong đó phần lớn được sản xuất ở các nước thuộc châu Phi châu Á - Thái Bình Dương Châu Mỹ Latinh và vùng Caribê 2 . Ở nhiều nước
Thịnh Cường
47
9
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bước đầu tìm hiểu ảnh hưởng của việc xử lí hạn đến một số chỉ tiêu sinh lí - sinh hóa cây Nha đam (Aloe vera L.) – một loại thực vật CAM (Crassulacean acid metabolism)
9
96
0
Bài 21 - Thực hành: Đo một số chỉ tiêu sinh lí ở người
4
110
0
Nghiên cứu chỉ tiêu sinh lí máu của hai tổ hợp lợn lai (landracexmóng cái) × duroc và (landrace × móng cái) × (piétrain x duroc) nuôi ở trang trại huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế
10
72
0
Bố trí thí nghiệm quan sát cấu tạo, hoạt động của tinh trùng và đánh giá một số chỉ tiêu sinh lí của tinh dịch phục vụ cho thực hành nội dung sinh lí sinh sản, học phần sinh lí người và động vật
6
69
1
Một số chỉ tiêu sinh lí sinh sản của giống lợn cỏ địa phương miền núi tỉnh Thừa Thiên - Huế
6
139
0
Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lí, hóa sinh của 10 giống lạc Arachis hypogaea trồng tại Thanh Hóa
11
76
0
Tác động của salicylic acid tới một số chỉ tiêu sinh lí của cây Riềng bản địa Bắc Kạn (Alpinia coriandriodora D. Fang) ở điều kiện thiếu nước
6
64
0
Thử nghiệm tạo chế phẩm lân sinh học và đánh giá hiệu quả của chế phẩm đến một số chỉ tiêu sinh lí hóa sinh của cây lạc (Arachis hypogaea L.)
10
99
0
Ảnh hưởng của Mo, Cu, Mn đến một số chỉ tiêu sinh lí của giống đậu cô ve NHPO4 ở giai đoạn cây con
12
74
0
Đánh giá một số chỉ tiêu lí, hóa của đất ở các quần xã cây cóc đỏ (Lumnitzera littorea (Jack) Voigt) phân bố ở Nam Bộ
12
4
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461871
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22681
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10901
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10071
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9535
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8294
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8244
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6696
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5777
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
Chỉ tiêu sinh lí chuối tây
Xác định thời điểm chín của quả
Phương pháp bảo quản sau thu hoạch
Quá trình chín của chuối
Kỹ thuật trồng chuối tây
Báo cáo thực tập
Công ty Huy Long An
Quy trình trồng chuối
Tìm hiểu quy trình trồng chuối
Nghiên cứu quy trình trồng chuối
Kỹ thuật quy trình trồng chuối
trồng chuối tây
kỹ thuật trồng trọt
chăm sóc cây trồng
tài liệu nông nghiệp
bệnh trên cây trồng
cách trồng chuối tây
cách chăm sóc cây
mẹo trồng trọt
kỹ năng chăm sóc cây
Giáo trình nông nghiệp
kinh nghiệm trồng trọt
kỹ năng nuôi trồng
tài liệu nuôi trồng
kỹ thuật gieo giống
bệnh hại cây trống
Báo cáo tổng kết đề tài
Nghiên cứu khoa học
Đồng bào dân tộc
Cây ăn quả chịu hạn
Kỹ thuật trồng cây chịu hạn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
260
0
28-04-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
187
0
28-04-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
157
0
28-04-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
146
0
28-04-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
127
0
28-04-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 9: Hashing
54
114
0
28-04-2024
Giáo trình tổng quan khoa học thông tin và thư viện part 7
22
144
2
28-04-2024
Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng phương thức thanh toán tín dụng chứng từ phục vụ xuất nhập khẩu tại ngân hàng Thương mại Việt Nam - Trần Thị Tân
12
118
0
28-04-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
107
1
28-04-2024
Gastroenterology an illustrated colour text - part 10
10
89
0
28-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5759
1382
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3770
1232
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5327
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8294
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3503
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10901
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3688
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4059
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4132
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.