TAILIEUCHUNG - Giáo trình Kỹ thuật bảo quản nông sản (Nghề: Khuyến nông lâm) - Trường Cao Đẳng Lào Cai

(NB) Giáo trình Kỹ thuật bảo quản nông sản cung cấp cho người học những kiến thức như: Các quá trình biến đổi gây hư hỏng nông sản; Các phương pháp bảo quản nông sản; Kho bảo quản nông sản; Những sinh vật gây hại nông sản và biện pháp phòng trừ. Mời các bạn cùng tham khảo! | ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAI KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN NGHỀ KHUYẾN NÔNG LÂM TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG Lào Cai năm 2017 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN 1 Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nội bộ phục vụ công tác giảng dạy và đào tạo hệ Cao đẳng Khuyến Nông lâm. Các nội dung trong giáo trình có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích để đào tạo hệ cao đẳng trung cấp sơ cấp Khuyến nông lâm và đào tạo nghề cho nông dân. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. 2 LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình Kỹ thuật bảo quản nông sản được biên soạn trên cơ sở chương trình đào tạo Cao đẳng nghề khuyến nông lâm của trường Cao đẳng Lào Cai. Kỹ thuật bảo quản nông sản là môn khoa học nhằm cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về kỹ thuật bảo quản một số loại nông sản Giáo trình gồm 4 bài Bài 1 Các quá trình biến đổi gây hư hỏng nông sản. Bài 2 Các phương pháp bảo quản nông sản Bài 3 Kho bảo quản nông sản. Bài 4 Những sinh vật gây hại nông sản và biện pháp phòng trừ. Trong quá trình biên soạn tác giả đã cố gắng thể hiện nội dung ngắn gọn lôgíc và đảm bảo nội dung kiến thức kỹ năng cần đạt được theo mục tiêu của mô đun. Giáo trình Kỹ thuật bảo quản nông sản là tài liệu giảng dạy học tập chính thức của giáo viên và học sinh sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai là tài liệu tham khảo cho các cơ sở dạy nghề trong phạm vi toàn tỉnh. Đây là cuốn giáo trình nội bộ được biên soạn công phu nhưng chắc chắn không tránh khỏi những thiếu sót. Vì vậy chúng tôi rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của đồng nghiệp và các độc giả. Xin chân thành cảm ơn 3 MỤC LỤC Nội dung Trang Tuyên bố bản quyền 2 Lời giới thiệu 3 Vị trí tính chất ý nghĩa và vai trò của mô đun 7 Mục tiêu mô đun 7 Nội dung của mô đun 7 Bài 1 Các quá trình biến đổi gây hư hỏng nông sản 8 1. Những vấn đề chung về nông sản 8 . Phân loại nông sản 8 . Cấu tạo nông sản 8 . Thành phần hóa học của nông sản 13 . Tính chất vật lý của hạt

• Nông nghiệp
• Khuyến nông lâm
• Kỹ thuật bảo quản nông sản
• Giáo trình Kỹ thuật bảo quản nông sản
• Phương pháp bảo quản nông sản
• Quá trình bảo quản nông sản
• Nguyên tắc xây dựng kho bảo quản
• Giáo trình Nông nghiệp
• Giáo trình Khuyến nông lâm
• Hoạt động trình diễn khuyến nông lâm
• Truyền thông trong khuyến nông lâm
• Mô đun sơ cấp nghề Khuyến nông lâm
• Khuyến nông lâm MĐ04
• Xác định nhu cầu khuyến nông lâm
• Khuyến nông lâm MĐ05
• Phát triển mạng lưới khuyến nông lâm
• Lập kế hoạch hoạt động khuyến nông lâm
• Khuyến nông lâm MĐ06
• Khuyến nông lâm MĐ03
• Tổ chức hội thảo khuyến nông
• Tập huấn khuyến nông lâm
• khuyến nông khuyến lâm
• bài giảng khuyến nông khuyến lâm
• tài liệu khuyến nông khuyến lâm
• đất lâm nghiệp
• quản lý lâm nghiệp
• phát triển nông nghiệp
• nông lâm ngư nghiệp
• Kiến thức cơ bản về khuyến nông lâm
• Khuyến nông lâm MĐ01
• Sổ tay khuyến nông
• Văn bản khuyến nông
• Phương pháp khuyến nông
• Mô hình khuyến nông
• Tổ chức khuyến nông
• Hoạt động khuyến nông
• Đào tạo khuyến nông
• Bài giảng Đào tạo khuyến nông lâm
• Định nghĩa khuyến nông
• Nguyên tắc khuyến nông
• Khuyến nông và giáo dục
• Truyền thông khuyến nông
• Giáo trình Truyền thông khuyến nông
• Thiết kế tin bài khuyến nông
• Thiết kế áp phích tuyên truyền
• Thiết kế tờ rơi khuyến nông
• tài liệu lâm nghiệp
• giáo trình lâm nghiệp
• tài liệu khuyến nông lâm
• bài giảng khuyến nông lâm
• giáo trình
• khuyến nông khuyến lâm
• trung tâm khuyến nông
• Lập kế hoạch khuyến nông
• Giáo trình Lập kế hoạch khuyến nông
• Phương pháp đánh giá nông thôn
• Lập kế hoạch hoạt động trong khuyến nông
• Cách thức thu thập thông tin
• báo cáo tốt nghiệp
• kinh tế nông thôn
• kế hoạch khuyến nông
• tập huấn khuyến nông
• bài giảng khuyến nông
• sản xuất nông lâm nghiệp
• tỉnh Thái Nguyên
• nông nghiệp Việt Nam
• thực trạng khuyến nông
• những phương pháp khuyến nông
• vai trò cán bộ khuyến nông