TAILIEUCHUNG - TCVN 7047:2002

Tiêu chuẩn Việt Nam. Tiêu chuẩn về 7047:2002. Thịt lạnh đông. Quy định kỹ thuật | TCVN tiêu chuẩn việt nam TCVN 7047 2002 THỊT LẠNH ĐÔNG - QUI ĐỊNH KỸ THUẬT Frozen meat - Specification HÀ NỘI - 2002 Lòi nói đầu TCVN 7047 2002 thay thế TCVN 5503-91 và điều 1 2 3 5 của TCVN 4377 1993 TCVN 7047 2002 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN TC F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn trên cơ sở dự thảo đề nghị của Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm - Bộ Y tế Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng xét duyệt Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành. TIÊU CH UẨN VIỆT NAM TCVN 7047 2002 Thịt lạnh đông - Qui định kỹ thuặí Frozen meat - Specification 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này áp dụng cho thịt gia súc gia cầm và thịt chim thú nuôi được cấp đông và bảo quản lạnh đông dùng làm thực phẩm. 2 Tiêu chuẩn viện dẫn Quyết định số 17871999 QĐ - TTg Qui chế ghi nhãn hàng hoá lưu thông trong nước và hàng hoá xuất khẩu nhập khẩu . TCVN 3699 1990 Thuỷ sản. Phương pháp thử định tính hydro sulphua và amoniac. TCVN 4833 - 1 2002 ISO 3100 - 1 1991 Thịt và sản phẩm thịt - Lấy mẫu và chuẩn bị mẫu thử. Phần 1 Lấy mẫu . TCVN 4833 - 2 2002 ISO 3100 - 2 1988 Thịt và sản phẩm thịt - Lấy mẫu và chuẩn bị mẫu thử. Phần 2 Chuẩn bị mẫu thử để kiểm tra vi sinh vật. TCVN 4834 1989 ST SEV 3016 1981 Thịt. Phương pháp và nguyên tắc đánh giá vệ sinh thú y. TCVN 4835 2002 ISO 2917 1999 Thịt và các sản phẩm thịt - Đo độ pH - Phương pháp chuẩn. TCVN 4882 2001 ISO 4831 1993 Vi sinh vật học. Hướng dẫn chung về định lượng Coliform. Kỹ thuật đếm số có xác xuất lớn nhất. TCVN 4991 1989 ISO 7937 1985 Vi sinh vật học. Hướng dẫn chung đếm Clostridium perfringens. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc.

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• TCVN
• Tiêu chuẩn về Thịt
• TCVN 70472002
• Thịt lạnh đông
• tập tính giống lạc
• khảo nghiệm giống
• tiêu chuẩn ngành
• qui chuẩn kỹ thuật
• quy chuẩn việt nam
• tập tính giống đậu
• thỏ giống
• kiểm định giống
• giá trị canh tác
• giống cải bắp
• giống su hào
• tập tính giống ớt
• tập tính giống cà rốt
• Tiêu chuẩn Nông nghiệp Việt Nam
• Tiêu chuẩn nông sản
• Tiêu chuẩn ngành Nông nghiệp
• Tiêu chuẩn về ngũ cốc
• Tiêu chuẩn về thóc gạo
• Tiêu chuẩn rau quả
• Tiêu chuẩn đồ hộp
• Tuyển tập tiêu chuẩn Nông nghiệp
• tài liệu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• nghiên cứu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• tìm hiểu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• áp dụng tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam