TAILIEUCHUNG - TCVN 6833:2001

Tiêu chuẩn Việt 6833:2001. Sữa gầy, whey và buttermilk. Xác định hàm lượng chất béo. Phương pháp khối lượng (phương pháp chuẩn) | TCVN TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 6833 2001 ISO 7208 1OOQ SỮA GẦY WHEY VÀ BUTTERMILK - XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CHẤT BÉO - PHƯƠNG PHÁP KHÒÌ LƯỢNG PHƯƠNG PHÁP CHUẨN Skimmed milk whey and buttermilk - Determination of fat content -Gravimetric method Reference method HÀ NỘI - 2001 Lời nói đầu TCVN 6833 2001 hoàn toàn tương đương với ISO 7208 1999 TCVN 6833 2001 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN TC F12 Sữa và sản phẩm sữa biêh soạn Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng để nghị Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường ban hành. TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 6833 2001 Sữa gầy whey và buttermilk - Xác định hàm lượng ị châ t béo - Phuong pháp khối lượng phương pháp chuẩn Skimmed milk whey and buttermilk - Determination of fat content -Gravimetric method reference method Cảnh báo - Khi áp dụng tiêu chuẩn này có thể liên quan đến các chất liệu thiết bị và các thao tác nguy hiểm. Tiêu chuẩn này không đề cập đến các vân đề an toàn khi sử dụng chúng. Người sử dụng tiêu chuẩn này phải tự thiết lập các thao tác an toàn thích hợp và xác định khả năng áp dụng các giới hạn qui định trước khi sử dụng tiêu chuẩn. 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này qui định phương pháp chuẩn để xac định hàm lượng chất béo trong sữa gầy whey và buttermilk dạng lỏng. Đây là phương pháp khối lượng đặc biệt chính xác dùng để thiết lập các thao tác hiệu quả các bộ tách kem. Tiêu chuẩn này qui định phương pháp chuẩn để lập các bảng hiệu chỉnh cho các qui trình sử dụng butyrometer đối với sữa gầy. Chú thích - Khi phép xác định không yêu cầu đến độ chính xác cao thì có thể sử dụng phương pháp qui định trong TCVN 508 1999 ISO 1211 . 2 Tiêu chuẩn viện dẫn ISO 3889 Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng chất béo - Bình chiết chất béo kiểu Mojonnier. 3 Thuật ngữ và định nghĩa Trong tiêu chuẩn này ap dụng thuát ngữ và định nghĩa sau đây Hàm lượng chất béo của sữa gầy whey và buttermilk Phần khối lượng của các chất xác định được bằng phương pháp qui định trong tiêu chuẩn này. Chú thích - Hàm lượng chất béo được biểu thị bằng phàn .

• Tiêu chuẩn - Qui chuẩn
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• TCVN
• Tiêu chuẩn sữa
• TCVN 68332001
• Sữa gầy
• tập tính giống lạc
• khảo nghiệm giống
• tiêu chuẩn ngành
• qui chuẩn kỹ thuật
• quy chuẩn việt nam
• tập tính giống đậu
• thỏ giống
• kiểm định giống
• giá trị canh tác
• giống cải bắp
• giống su hào
• tập tính giống ớt
• tập tính giống cà rốt
• Tiêu chuẩn Nông nghiệp Việt Nam
• Tiêu chuẩn nông sản
• Tiêu chuẩn ngành Nông nghiệp
• Tiêu chuẩn về ngũ cốc
• Tiêu chuẩn về thóc gạo
• Tiêu chuẩn rau quả
• Tiêu chuẩn đồ hộp
• Tuyển tập tiêu chuẩn Nông nghiệp
• tài liệu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• nghiên cứu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• tìm hiểu tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam
• áp dụng tiêu chuẩn nông nghiệp Việt Nam