TAILIEUCHUNG - Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và kháng khuẩn của cây Muồng trâu và Mai dương tại Kiên Giang

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa và kháng khuẩn gây bệnh trên thủy sản của hai loài thực vật thu tại tỉnh Kiên Giang, Việt Nam. Khả năng kháng oxy hóa được xác định bằng phương pháp DPPH, ABTS+ , RP và TAA in vitro. | TNU Journal of Science and Technology 226 07 166 - 174 STUDY ON THE ANTIOXIDANT AND ANTIBACTERIAL OF SENNÂ ALATA AND MIMOSA PIGRA IN KIEN GIANG Huynh Kim Yen1 2 Tran Thanh Men2 Nguyen Trong Tuan2 Nguyen Thanh Tam1 Huynh Thi Cam Lan2 Pham Thi Khanh Linh2 Truong Thi Tu Tran1 1Kien Giang University 2Can Tho University ARTICLE INFO ABSTRACT Received 28 02 2021 This study is aimed to evaluate the antioxidant and antibacterial activities of two plants collected in Kien Giang province Vietnam. The antioxidant Revised 11 5 2021 property was determined for their antioxidant activity by DPPH ABTS Published 25 5 2021 RP và TAA methods in vitro. The results showed that the ethanolic leaves extract of Mimosa pigra displayed in vitro antioxidant activities with the KEYWORDS IC50 effective concentration values are µg mL mL µg mL and µg mL respectively. Similarly the ethanolic leaves ABTS . extract of Senna alata with IC50 values are µg mL µg mL Antioxidant µg mL and µg mL respectively. Total phenolic and total DPPH flavonoid of leaf extract of Senna alata contents were mg GAE g and mg QE g respectively. Similarly total phenolic and total Mimosa pigra flavonoid of leaf extract of M. pigra contents were mg GAE g and Senna alata mg QE g respectively. The antibacterial activity is investigated in 4 bacterial strains which can cause aquatic diseases. The results proved that the ethanol extract of M. pigra had high efficiency in antimicrobial activity on four bacterial strains Aeromonas dhakensis Aeromonas hydrophilaEdwardsiella ictaluri Streptococcus agalactiae. These findings indicated that M. pigra is a very potential herb containing natural antioxidant and antibacterial compounds. KHẢO SÁT KHẢ NĂNG KHÁNG OXY HÓA VÀ KHÁNG KHUẨN CỦA CÂY MUỒNG TRÂU VÀ MAI DƯƠNG TẠI KIÊN GIANG Huỳnh Kim Yến1 2 Trần Thanh Mến2 Nguyễn Trọng Tuân2 Nguyễn Thành Tâm1 Huỳnh Thị Cẩm Lan2 Phạm Thị Khánh Linh2 Trương Thị Tú Trân1 .

• Lâm nghiệp
• Kháng oxy hóa
• Cây Muồng trâu
• Cây Mai dương
• Phương pháp DPPH
• Hoạt tính kháng khuẩn
• Chủng vi khuẩn Aeromonas dhakensis
• Nghiên cứu khoa học
• Khả năng kháng oxy hóa
• Cao methanol rễ me keo
• Chuột bị stress oxy hóa
• Kháng oxy hóa in vitro
• Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa
• Hoạt tính kháng oxy hóa
• Hoạt tính bảo vệ gan
• Cao chiết vỏ thân cây cò sen
• Cây cò sen
• Enzyme kháng oxy hóa
• Kháng ung thư
• Nano oxy hóa khử
• Bao thuốc kháng sinh cephalothin
• Thuốc kháng ung thư sorafenib
• Enterobacter cloacae
• Kháng khuẩn
• Thành phần hóa học
• Tính kháng oxy hóa
• Cây cỏ mực
• Dung môi methanol
• Điều kiện tách chiết hợp chất polyphenol
• Hoạt tính kháng oxy hóa hợp chất polyphenol
• Kháng khuẩn hợp chất polyphenol
• Vỏ thân cây quao nước
• Kháng viêm in vitro
• Cao chiết lá cây cò sen
• Stress oxy hóa
• Sàng lọc hoạt tính kháng oxy hóa
• Tính oxi hóa ở rau củ
• Tính oxi hóa trái cây
• Vùng Đồng bằng sông Cửu Long
• Rosmarinus officinalis L
• Hương thảo (Rosmarinus officinalis L
• Tinh dầu cây hương thảo
• Thành phần hóa học tinh dầu cây hương thảo
• Khảo sát khả năng kháng oxy hóa
• Cây rau sam
• Portulaca oleracea L
• Phương pháp HPLC ESR
• Phương pháp in vitro
• Ruồi giấm chuyển gen
• Cơ chế kháng oxy hóa
• Lý thuyết phiếm hàm mật độ
• Phiếm hàm B3LYP
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Hoá phân tích
• Chất kháng oxy hoá
• Cây thuốc An giang
• Phân bố sinh thái của cây Nauclea orientalis
• Rong biển nâu
• Phụ gia thực phẩm
• Chất kháng oxy hóa tự nhiên
• Phương pháp Folin Ciocalteu
• Hợp chất polyphenol
• Phương pháp trích ly
• Dịch trích giàu hợp chất kháng Oxy
• Hiệu suất trích ly
• Phương pháp trích ly bằng ngâm dầm
• Kháng oxy hoá
• Chiết xuất ethanol từ tảo lục
• Tảo lục Caulerpa racemosa
• Chủng vi khuẩn Bacillus subtilis
• Gốc oxy phản ứng
• Điều trị nha chu không phẫu thuật
• Điều trị nha chu
• Tổng năng kháng oxy hóa trong nước bọt
• Bệnh nhân viêm nha chu mạn
• Chẩn đoán bệnh viêm nha chu mạn
• Khoa học nông nghiệp
• Kháng oxy hóa bột lêkima
• Khả năng chống oxy hóa DPPH
• Hàm lượng polyphenol
• Phương pháp sấy phun
• Tạp chí Khoa học
• Tinh dầu lá và vỏ tắc
• Sự ly trích tinh dầu
• Nghiên cứu Y học
• Khoa học Dược
• Thiên niên kiện tía
• Hóa thực vật
• Khảo sát các điều kiện thu hồi
• Thu hồi dịch chiết
• Dịch chiết bắp cải tím
• Tạp chí khoa học nông nghiệp
• Khảo sát hàm lượng polyphenol
• Hàm lượng saponin
• Tính kháng khuẩn
• Cao chiết bẹ cây môn ngứa
• Củ rễ cây môn ngứa
• Tạp chí Y học
• Bài viết về y học
• Cây mướp gai
• Bệnh nhiễm khuẩn
• Kháng đái tháo đường in vitro
• Lá cây Cò sen
• Miliusa velutina
• Enzym α amylase
• Bệnh đái tháo đường
• Cao chiết bình bát nước
• Annona glabra L
• Hàm lượng phenol tổng
• Ức chế dòng nấm C
• albicans
• Đồ án tốt nghiệp đại học
• Công nghệ sinh học
• Cao chiết ethanol 70%
• Vi khuẩn Escherichia Coli