TAILIEUCHUNG - Dự thảo tóm tắt Luận án Tiến sĩ Hóa học: Nghiên cứu phân tích một số chất nhóm methylxanthines trong chè và phân loại chè Việt Nam dựa trên dữ liệu phổ

Mục tiêu của luận án là xây dựng và phát triển phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử và phổ hồng ngoại phản xạ kết hợp với thuật toán hồi quy đa biến nhằm định lượng nhanh, chính xác một số hợp chất methylxanthines có mặt trong chè Việt Nam mà không cần tách loại chúng trên nền mẫu thực. Xây dựng và phát triển phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử và phổ hồng ngoại phản xạ kết hợp với thuật toán thống kê đa biến nhằm phân loại nguồn gốc địa lý chè Việt Nam dựa trên cùng dữ liệu phổ. | ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN TRẦN THỊ HUẾ NGHIÊN CỨU PHÂN TÍCH MỘT SỐ CHẤT NHÓM METHYLXANTHINES TRONG CHÈ VÀ PHÂN LOẠI CHÈ VIỆT NAM DỰA TRÊN DỮ LIỆU PHỔ CHUYÊN NGÀNH Hóa Phân tích MÃ SỐ 62440118 DỰ THẢO TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC 1 - 2019 HÀ NỘI Công trình đƣợc hoàn thành tại - Khoa Hóa học Trường ĐH Khoa học Tự nhiên ĐH Quốc gia Hà Nội Ngƣời hƣớng dẫn khoa học - . Tạ Thị Thảo - . Nguyễn Văn Ri 2 DANH MỤC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN ÁN Viết tắt Tiếng Anh Tiếng Việt ANN Artificial Neural Networks Mạng nơron nhân tạo CF Caffeine Cafein DA Discriminant Analysis Phân tích biệt thức HPLC High performer liquid Sắc ký lỏng hiệu năng cao chromatography IR Infrared reflectance spectroscopy Phổ hồng ngoại LC Liquid chromatography Sắc ký lỏng LOD Limit of detection Giới hạn phát hiện LOQ Limit of quantification Giới hạn định lượng MC Mean centreing Phổ trung bình MS Mass Spectrometry Phổ khối MSC Multiplicative scatter correction Hiệu chỉnh phân tán nhiều lần PC Principal Component Cấu tử chính PCA Principal Component Analysis Phân tích cấu tử chính PCR Principal Component Regreesion Hồi quy cấu tử chính PLS Partial Least Squares Bình phương tối thiểu từng phần R Coeficient Regression Hệ số tương quan RB Robinson Briston Hệ đệm Robinson Briston Re Recovery Độ thu hồi RMSE Root mean square error Hệ số biến thiên SANAS Standad addition net analyte signal Phân tích thêm chuẩn đa biến SNV Standad normal transformation Biến đổi chuẩn hóa TB Theobromine Theobromin TP Theophylline Theophyllin UV-Vis Ultraviolet-visible Vùng tử ngoại khả kiến LD Lâm Đồng PT Phú Thọ TN Thái Nguyên CTK Các tỉnh khác 3 GIỚI THIỆU VỀ LUẬN ÁN 1. Tính cấp thiết của Luận án Chè Camellia sinensis . Kuntze từ lâu đã là một đồ uống quen thuộc của con người và được sử dụng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới đặc biệt Trung Quốc Nhật Bản Việt Nam. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số methylxanthines và các poliphenols trong chè có tác dụng phòng chống

• Thạc sĩ - Tiến sĩ - Cao học
• Luận án Tiến sĩ
• Dự thảo tóm tắt Luận án Tiến sĩ
• Hóa Phân tích
• Luận án Tiến sĩ Hóa học
• Phân loại chè Việt Nam
• Phân tích định lượng methylxanthines
• Tóm tắt Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ ngành Hóa phân tích
• Nguyên tố độc hại cho môi trường
• Luận án Tiến sĩ Sinh học
• Luận án Tiến sĩ ngành Di truyền học
• Phân tích ADN
• Tế bào phôi thai tự do trong máu mẹ
• Luận án Tiến sĩ ngành Thực vật học
• Bảo tồn tài nguyên cây thuốc
• Ti nguyên cây thuốc tỉnh Thái Nguyên
• Luận án Tiến sĩ ngành Vi sinh vật học
• Xử lý chất thải hữu cơ
• Luận án Tiến sĩ ngành Hóa sinh học
• Bệnh đốm trắng ở tôm
• Luận án Tiến sĩ Toán học
• Luận án Tiến sĩ ngành Toán ứng dụng
• Phương pháp giải hệ phương trình toán tử
• Luận án Tiến sĩ ngành Hóa vô cơ
• Phức chất hỗn hợp kim loại
• Luận án Tiến sĩ Địạ lí
• Luận án Tiến sĩ ngành Địa lí tự nhiên
• Phát triển nông lâm nghiệp
• Cảnh quan miền núi
• Luận án Tiến sĩ ngành Hóa dầu
• Hệ nhũ tương
• Sự lắng đọng parafin
• Luận Án Tiến sĩ ngành Côn trùng học
• Bộ Phù du
• Bộ Cánh úp
• Bộ Cánh lông
• Luận Án Tiến sĩ ngành Sinh thái học
• Hệ sinh thái hồ Tây
• Sự chu chuyển của asen
• Luận Án Tiến sĩ ngành Hóa hữu cơ
• Loài thực vật thuộc họ rau răm
• Phương trình sai phân phi tuyến
• Tóm tắt dự thảo Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ ngành Hóa môi trường
• Phương pháp vi chiết mao quản hở
• Luận án Tiến sĩ Vật lý
• Luận án Tiến sĩ ngành Vật lý địa cầu
• Spread F xích đạo
• Nghiên cứu giám định gen
• Nghiên cứu dân tộc học
• Luận án Tiến sĩ ngành Vi sinh vật
• Nghiên cứu sản xuất vaccine
• Dịch tễ học bệnh than
• Loài thực vật thuộc họ thầu dầu
• Loài thực vật thuộc chi ba bét
• Chất lượng xơ ở cây bông
• Phương pháp lắng đọng hơi hóa học
• Màng mỏng oxit bán dẫn
• Nguyên tố đất hiếm
• Luận án Tiến sĩ ngành Vật lý chất rắn
• Công nghệ chế tạo microlaser
• Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Địa lí
• Cảnh quan lưu vực sông Lại Giang
• Tính đa dạng thực vậ
• Hệ sinh thái vườn quốc gia Phú Quốc
• Luận án Tiến sĩ Cơ học
• Luận án Tiến sĩ ngành Cơ học vật rắn
• Vật liệu cơ tính biến thiên
• Phi tuyến ổn định tĩnh