TAILIEUCHUNG - Xây dựng bộ điều khiển tách kênh nhiệt độ - độ ẩm cho buồng lên men dựa trên mô hình mô phỏng CFD

Bài viết đề xuất một phương pháp nhận dạng đối tượng nhiệt độ, độ ẩm tương đối cho buồng lên men thực phẩm trong điều kiện không thể tiến hành nghiên cứu thực nghiệm do quá trình sản xuất là liên tục. Mô hình mô phỏng CFD được sử dụng để xây dựng đặc tính quá độ của đối tượng điều khiển. | 12 NLN 155-01 2021 Số 155- 1 2021 Trang 12 - 17 XÂY DỰNG BỘ ĐIỀU KHIỂN TÁCH KÊNH NHIỆT ĐỘ - ĐỘ ẨM CHO BUỒNG LÊN MEN DỰA TRÊN MÔ HÌNH MÔ PHỎNG CFD Lê Kiều Hiệp Nguyễn Văn Thông Viện Khoa học và Công nghệ Nhiệt Lạnh ĐH Bách Khoa Hà Nôi Ngày nhận bài 06 12 2020 Ngày nhận bài được sửa theo ý kiến phản biện 18 01 2021 Ngày bài được duyệt đăng 25 01 2021 Nhiệt độ và độ ẩm tương đối của không khí là hai trong số những yêu cầu kỹ thuật của một số quá trình sản xuất chế biến thực phẩm. Tuy nhiên việc điều khiển chính xác hai thông số này bằng các sử dụng các vòng điều khiển độc lập rất khó đạt được. Trong bài báo này chúng tôi đề xuất một phương pháp nhận dạng đối tượng nhiệt độ độ ẩm tương đối cho buồng lên men thực phẩm trong điều kiện không thể tiến hành nghiên cứu thực nghiệm do quá trình sản xuất là liên tục. Mô hình mô phỏng CFD được sử dụng để xây dựng đặc tính quá độ của đối tượng điều khiển. Qua đó mô hình hàm truyền của đối tượng nhiệt độ độ ẩm và các ảnh hưởng chéo giữa hai yếu tố này đã được xác định. Các kết quả mô phỏng trên phần mềm Matlab Simulink đã cho thấy bộ điều khiển nhiệt độ - độ ẩm tách kênh chỉ hoạt động tốt khi sử dụng thêm các mạch bù ảnh hưởng chéo. 1. TỔNG QUAN lạnh có chiều dày 100 mm hai mặt được bọc inox để Cùng với sự phát triển của nền kinh tế công nghệ đảm bảo vệ sinh. Để thay đổi nhiệt độ độ ẩm bên chế biến các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao trong buồng lên men người ta lắp đặt 01 dàn lạnh có đã và đang được chú trọng nghiên cứu phát triển công suất 5 kW lạnh công suất nhiệt hiện xấp xỉ trong thời gian gần đây. Trong công nghệ chế biến kW công suất nhiệt ẩn kW theo thông số của nhà lên men các sản phẩm thịt chất lượng sản phẩm phụ sản xuất 01 bộ điện trở công suất 4 kW và 01 hệ thuộc rất mạnh vào việc duy trì ổn định giá trị nhiệt độ thống phun ẩm sử dụng nguyên lý phun hơi nước và độ ẩm theo yêu cầu công nghệ. Trong giai đoạn bão hòa công suất điện trở đun nước là kW công đầu của quá trình lên men nhiệt độ và độ ẩm được

• Năng lượng
• Bộ điều khiển tách kênh nhiệt độ
• Mô hình mô phỏng CFD
• Buồng lên men thực phẩm
• Công nghệ chế biến
• Phần mềm Matlab – Simulink
• Kênh điều khiển nhiệt độ
• Điều khiển nhiệt độ buồng lên men
• Điều khiển độ ẩm cho buồng lên men
• Nhiệt độ của buồng lên men
• đề án môn học
• đồ án tốt nghiệp
• phần mềm Matlab Simulink
• mô phỏng hệ thống
• hệ thống phanh ABS
• phanh xe du lịch
• cơ khí động lực
• Tạp chí Khoa học Công nghệ
• Công nghệ Nhiệt lạnh
• Chu trình lạnh 1 cấp
• Phần mềm Matlab/Simulink
• Hệ thống điều hòa không khí
• Hệ thống đảm bảo năng suất lạnh
• Mô phỏng tự động hóa mạch vòng
• Lưới phân phối dạng phân tán
• Phần mềm MATLAB/ SIMULINK
• Lưới phân phối điện
• Luật điều khiển tự động hóa mạch vòng
• Hệ thống treo trên ôtô
• Lý thuyết ô tô
• Điều khiển tự động
• Hệ phương trình vi phân
• Bảo quản thực phẩm
• Chu trình lạnh
• Đồ thị logp i
• Bộ công cụ Simscape
• Gói phần mềm Matlab và Simulink
• Phương pháp nhiệt học
• Mô hình hóa
• Cánh tay Robot
• Mô phỏng 3D
• Động học nghịch cánh tay robot 6 bậc tự do
• Phần mềm CAD
• Công cụ Multibody trong Matlab/Simulink
• Hệ số hiệu quả năng lượng
• Mô phỏng chu trình lạnh
• Cơ sở Matlab
• Ứng dụng Matlab
• Tín hiệu số
• Xử lý số cho các tín hiệu
• Matlab trong xử lý số tín hiệu
• Phần mềm Simulink
• Hiện tượng bóng che
• Pin quang điện
• Phần mềm matlab
• Hệ thống quang điện
• Dãy pin quang điện
• Matlab
• phần mềm máy tính
• kỹ năng máy tính
• linh kiện máy tính
• cấu trúc máy tính
• công ty mathworks
• tài liệu matlab
• bộ điều tốc ly tâm
• Điều khiển tự động hoá
• lý thuyết điều khiển
• phần mềm tính toán số
• Thiết bị chế áp vô tuyến điện
• Chức năng gây nhiễu
• Xây dựng mô hình hệ thống mô phỏng
• Cấu trúc mô đun phát cao tần RF
• Mô phỏng động cơ đốt trong
• Giáo trình Ứng dụng máy tính
• Matlab Simulink
• Cách sử dụng phần mềm ESP
• Đặc trưng của động cơ đốt trong
• điều khiển mờ
• Kỹ thuật đo lường
• hệ thống tự động
• nồng độ khí CO
• bộ điều khiển PID
• Xung lực thiết bị
• Công tác xe cơ sở bánh lốp
• Phương pháp mô phỏng
• Mô phỏng MATLAB SIMULINK
• Phần mềm ANSYS
• Điều khiển tựa phẳng
• Hệ truyền động điện một chiều
• Miền thời gian thực
• Nguyên lý phẳng
• Máy tính PCI – 1711
• Tạp chí Khoa học và Công nghệ
• Động cơ không đồng bộ
• Mô hình động cơ không đồng bộ
• Truyền động động cơ xoay chiều
• Nhiều động cơ
• Bộ quan sát
• Phản hồi trạng thái
• Mô hình cơ hệ đàn hồi hai động cơ
• Trò chơi vi phân
• Luật dẫn tối ưu tên lửa
• Hệ thống kỹ thuật
• Tên lửa đảm bảo độ trượt
• Bộ quan sát từ thông rotor
• Ước lượng tốc độ
• Bộ mã hóa quang điện
• Hệ thống lái tàu
• Thuật điều khiển PSO PID
• Giải thuật Nơron – Mờ
• Giải thuật PID
• Phương pháp điều khiển Backstepping
• Động cơ ổ từ tự nâng
• Hàm điều khiển Lyapunov
• Lý thuyết điều khiển nâng cao
• Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật
• Hệ thống treo thủy khí
• Ô tô tải hạng nặng
• Hệ số tải trọng
• Mô hình dao động không gian
• Máy bay không người lái
• Điều khiển logic mờ
• Điều khiển PID
• Mô hình toán học của UAV
• Động cơ một chiều không chổi than
• Động cơ một chiều
• Bộ điều khiển PI
• Hệ truyền động không chổi than
• Khối tạo tín hiệu cảm biến Hall