TAILIEUCHUNG - Giáo trình mô đun Nuôi cá và đặc sản nước ngọt (Ngành/nghề: Nuôi trồng thủy sản) – Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của giáo trình môn học Nuôi cá và đặc sản nước ngọt cung cấp cho người học những kiến thức về đặc điểm sinh học các đối tượng đặc sản nước ngọt phổ biến hiện nay, mô hình nuôi đặc sản đang được áp dụng phổ biến trong thực tiễn. Bài học này mang tính tích hợp giữa kiến thức và kỹ năng thực hành. Trong từng nội dung bài đều có các câu hỏi, bài tập tình huống để sinh viên áp dụng vào trong thực tế sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo. | BÀI 5 NUÔI ĐẶC SẢN NƯỚC NGỌT Mã bài MĐ17 - 05 Giới thiệu Nuôi đặc sản nước ngọt giới thiệu đến người học đặc điểm sinh học các đối tượng đặc sản nước ngọt phổ biến hiện nay hình nuôi đặc sản đang được áp dụng phổ biến trong thực tiễn. Bài học có thời gian 12 giờ trong đó lý thuyết 5 giờ thực hành 7 giờ. Bài học này mang tính tích hợp giữa kiến thức và kỹ năng thực hành. Trong từng nội dung bài đều có các câu hỏi bài tập tình huống để sinh viên áp dụng vào trong thực tế xản xuất. Mục tiêu - Hiểu được đặc điểm sinh học của một số đối tượng đặc sản - Nêu được yêu cầu kỹ thuật về điều kiện nơi nuôi chất lượng giống kỹ thuật thả giống và chăm sóc quản lý một số đối tượng đặc sản - Nhận biết được một số đối tượng đặc sản chuẩn bị được nơi nuôi chọn thả giống và thu hoạch được các đối tượng nuôi. Nội dung chính 1. Sản xuất giống và nuôi ba ba thương phẩm . Đặc điểm sinh học . Phân loại ba ba. - Ba ba là một loài động vật dưỡng mô thuộc có hệ thống phân loại như sau Lớp bò sát Reptilia Bộ rùa Testudiata Họ ba ba Trionychidae Loài Trionyx sinensis ba ba hoa Trionyx steinachderi ba ba gai Trionyx catilagineus cu đinh phân bố ở miền Nam - Ba ba hoa ba ba trơn phân bố tự nhiên trong các thủy vực nước ngọt ở đồng bằng sông Hồng. Đặc điểm nhận biết ba ba trơn lúc nhỏ da bụng có màu đỏ khi lớn lên màu đỏ nhạt dần khi đạt cỡ 2kg chuyển sang màu trắng. Trên nền da bụng điểm khoảng trên dưới 10 chấm đen to và đậm vị trí từng chấm tương đối cố định các chấm đen này loang to nhưng nhạt dần khi ba ba lớn khi đạt tới cỡ 2kg phải quan sát kỹ mới nhận thấy. Trên mai trơn nhẵn và có các đốm xen kẽ như hoa gấm. - Ba ba gai phân bố tự nhiên trong các sông suối ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Yên Bái Lào Cai Sơn La Lai Châu Thanh Hóa Nghệ An Quảng Nam Đà Nẵng. da bụng có mà xám trắng trên điểm nhiều chấm đen nhỏ lúc nhỏ da bụng có màu xám đen khi lớn chuyển sang màu xám trắng. Trên mai ba ba có các nốt sần như gai và đường gân nổi nên rất rõ ở chính giữa. - Ba ba miền nam da bụng .

• Ngư nghiệp
• Nuôi đặc sản nước ngọt
• Nuôi cá nước ngọt
• Giáo trình nghề Nuôi trồng thủy sản
• Nuôi ba ba thương phẩm
• Nuôi lươn thương phẩm
• Nuôi ếch thương phẩm
• Kỹ thuật nuôi đặc sản nước ngọt
• phương pháp nuôi đặc sản nước ngọt
• kinh nghiệm nuôi đặc sản nước ngọt
• hướng dẫn nuôi đặc sản nước ngọt
• cách nuôi đặc sản nước ngọt