TAILIEUCHUNG - Tuyển chọn các chủng giống nấm đùi gà Pleurotus eryngii (DC.:Fr.) mới nhập nội nuôi trồng trên giá thể phụ phẩm nông nghiệp

Bài viết tiến hành nghiên cứu nhằm mục đích tuyển chọn được giống nấm năng suất, chất lượng cao, 4 chủng giống nấm đùi gà mới nhập nội đã được đánh giá về đặc tính và đặc điểm sinh trưởng. | Khoa học Nông nghiệp Tuyển chọn các chủng giống nấm đùi gà Pleurotus eryngii DC. Fr. mới nhập nội nuôi trồng trên giá thể phụ phẩm nông nghiệp Nguyễn Duy Trình Trần Thu Hà Lê Thanh Uyên Phạm Xuân Hội Viện Di truyền Nông nghiệp Ngày nhận bài 17 2 2020 ngày chuyển phản biện 20 2 2020 ngày nhận phản biện 23 3 2020 ngày chấp nhận đăng 8 5 2020 Tóm tắt Nấm đùi gà Pleurotus eryngii DC. Fr thuộc chi nấm Pleurotus được nuôi trồng phổ biến thứ ba trên thế giới sau chi nấm mỡ Agaricus và chi nấm hương Lentinus . Ở Việt Nam là một trong sáu loại nấm chủ lực nấm đùi gà đang nhận được nhiều sự quan tâm trong các chương trình phát triển công nghệ nông nghiệp bền vững. Nhằm mục đích tuyển chọn được giống nấm năng suất chất lượng cao 4 chủng giống nấm đùi gà mới nhập nội đã được đánh giá về đặc tính và đặc điểm sinh trưởng. Kết quả thu nhận được cho thấy chủng giống E11 được nhập nội từ Trung Quốc thể hiện khả năng sinh trưởng hệ sợi nhanh nhất 4 0-4 44 mm ngày tỷ lệ hình thành mầm quả thể nấm từ 97 7 đến 98 2 và hiệu suất sinh học BE đạt 61 4 . Trên các loại giá thể sự sai khác về BE của chủng giống E11 với các chủng giống khác có ý nghĩa thống kê với mức ý nghĩa p Khoa học Nông nghiệp Nghiên cứu và phát triển nấm Viện Di truyền Nông nghiệp Selection of newly imported ở nhiệt độ 4oC trên môi trường PDA gồm 200 g l khoai tây 20 g l dextrose 20 g l agar. king oyster mushroom Chuẩn bị giống nấm Pleurotus eryngii DC. Fr. strains Các chủng giống nấm đùi gà được nhân nuôi trên giá thể cultivated on agricultural gồm 79 mùn cưa 20 cám gạo và 1 bột nhẹ nhiệt độ byproducts in Viet Nam ươm sợi 25 1oC độ ẩm 65 và không cần ánh sáng trong thời gian 30 ngày. Duy Trinh Nguyen Thu Ha Tran Thanh Uyen Le Chuẩn bị giá thể nuôi trồng Xuan Hoi Pham Ba loại nguyên liệu là mùn cưa bông hạt rơm rạ được Agricultural Genetics Institute sử dụng để phối trộn tạo nên 2 loại giá thể nuôi trồng Received 17 February 2020 accepted 8 May 2020 nấm đùi gà. Loại giá thể thứ nhất gồm mùn cưa bông hạt SD CH 1 1 và

• Nông nghiệp
• Các chủng giống nấm đùi gà Pleurotus eryngii
• Nấm đùi gà Pleurotus eryngii
• Phụ phẩm nông nghiệp
• Đặc điểm sinh trưởng nấm đùi gà
• Đặc tính nấm đùi gà