TAILIEUCHUNG - Characteristics of phytase enzyme and its role in animal nutrition

Cereals, legumes and oilseed crops are grown over 90% of the world’s harvested area. Together they serve as a major source of nutrients for the animal kingdom. An important constituent of seeds of these crops is phytic acid (myo-inositol 1, 2, 3, 4, 5, 6-hexakisphosphate; Ins P6). The salt form, phytate, is an anhydrous storage form of phosphate accounting for more than 80% of the total phosphorus in cereals and legumes. In contrast to other organo-phosphate molecules, phytate contains a high phosphate content, which results in a high negative charge over a wide pH range. Under normal physiological conditions phytic acid chelates essential minerals such as calcium, magnesium, iron and zinc. | Characteristics of phytase enzyme and its role in animal nutrition

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.