TAILIEUCHUNG - Optimization of culture media and conditions enhances mannan oligosaccharides production of Wickerhamomyces anomalus SZ1 strain

A potential non-Saccharomyces yeast species, identified as Wickerhamomyces anomalus SZ1 strain ( Gupta, et al., 2018), which gave even higher (33%) mannan oligosaccharides (MOS) than that obtained from the traditionally used Saccharomyces cerevisiae strain were selected for optimization of suitable media study for maximum yield of MOS by the one factor at a time (OFAT) method. Mannose was found to the best carbon source for optimum production of MOS, which significantly enhanced the yield by folds of MOS at 2% mannose concentration as in place of dextrose in YEPD media. Higher concentration of Mannose cannot significantly (p˂) enhance the MOS production further. 2% peptone and 1% yeast extract in combination were found to be the best nitrogen source. | Optimization of culture media and conditions enhances mannan oligosaccharides production of Wickerhamomyces anomalus SZ1 strain

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.