TAILIEUCHUNG - Effect of time and temperature on respiration rate of pomegranate arils (cv. ‘Bhagwa’)

The effect of time and temperature on the respiration rate (RR) of fresh-cut produce is critical towards the development of a suitable modified atmosphere packaging (MAP) system. This requires an adequate mathematical model for prediction of RR as a function of both time and temperature. This study investigated the effect of temperature (5, 10 and 15 °C) and storage time of 1 to 5 days on the RR (RO2 and RCO2) of two pomegranate cultivars (cv. „Bhagwa‟ and„Ganesh‟) fresh arils. RO2 and RCO2 were within the range of to ml/ and to ml/, respectively for both cultivars. RO2 and RCO2 were3-4 folds significantly higher with increased temperature from 5 to 15°C, reducing storage temperature of arils from 15 to 5°C decreased RO2 and RCO2 by about 67 and 70%, respectively. | Effect of time and temperature on respiration rate of pomegranate arils cv. Bhagwa

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Effect of time and temperature on respiration rate of pomegranate arils (cv. ‘Bhagwa’)
10    33    1

Lymphocyte respiration in children with Trisomy 21
6    51    0

Respiration rate of fresh bengal gram kernels
10    29    1

Investigating the effects of natural and artificial sugars on the rate of growth and respiration in Saccharomyces cerevisiae
6    59    0

Oxygen transfer rate identifies priming compounds in parsley cells
11    48    0

Báo cáo sinh học: " Research Article Data Fusion for Improved Respiration Rate Estimation"
10    32    0

Modelling the respiration rate of fresh-cut pear (Pyrus communis L.) packaged in modified atmosphere
11    59    0

Effect of microclimate alteration on temperature humidity index (THI), milk production and milk composition in Jaffrabadi buffaloes during summer
7    84    0

Active modified atmospheric packaging of mango (cv. Dushari): An experiment with potassium permanganate and salicylic acid
7    55    0

Physiological responses and economics of female cross-bred calves under different shelter managemental practices in semi- arid zone
6    62    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    460293    47

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    13233    40

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    9362    489

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    8300    104

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    8022    418

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    6891    400

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    6867    2146

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    6002    986

AutoI Technology Curriculum Book part 60
7    4719    3

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    4664    196
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4    146    0    30-03-2023

Đề t ài: “ Công tác giải quyết khiếu nại, tố cáo trên địa bàn huyện Xuyên Mộc”.
34    139    2    30-03-2023

kelly l murdock 3ds Max 2009 Bible phần 6
108    123    0    30-03-2023

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Vì sao có mưa?
5    134    0    30-03-2023

Lịch sử hình thành logo của những thương hiệu lớn
16    131    2    30-03-2023

THE BOYS' LIFE OF MARK TWAIN
126    130    1    30-03-2023

Basic Eghlish Usage
287    137    0    30-03-2023

Hệ thống treo đa liên kết

7    123    2    30-03-2023

Phân tích phạm vi ứng dụng của mạch chia tần số theo nguyên lý kích thích xung chuẩn bằng nguyên lý Flip-Flop p8
10    128    0    30-03-2023

Báo cáo khoa học: Structural and mutational analyses of protein–protein interactions between transthyretin and retinol-binding protein
14    113    0    30-03-2023
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    6867    2146

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    2570    1123

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    6002    986

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    1911    575

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    2246    549

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    2056    498

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    2670    491

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    9362    489

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    2847    438

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    8022    418
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.