Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
So sánh quá trình thu nhận cao chiết rong nâu Sargassum bằng các phương pháp chiết khác nhau và đánh giá khả năng kháng oxy hóa bằng phương pháp DPPH
TAILIEUCHUNG - So sánh quá trình thu nhận cao chiết rong nâu Sargassum bằng các phương pháp chiết khác nhau và đánh giá khả năng kháng oxy hóa bằng phương pháp DPPH
Bài viết tiến hành so sánh quá trình thu nhận cao chiết rong nâu Sargassum bằng các phương pháp chiết khác nhau và đánh giá khả năng kháng oxy hóa bằng phương pháp DPPH, Soxhlet, sử dụng sóng siêu âm, ngâm chiết kết hợp xử lý enzyme. | So sánh quá trình thu nhận cao chiết rong nâu Sargassum bằng các phương pháp chiết khác nhau và đánh giá khả năng kháng oxy hóa bằng phương pháp DPPH Khoa học Kỹ thuật và Công nghệ So sánh quá trình thu nhận cao chiết rong nâu Sargassum bằng các phương pháp chiết khác nhau và đánh giá khả năng kháng oxy hóa bằng phương pháp DPPH Trần Thị Ngọc Mai Viện Khoa học Ứng dụng Trường Đại học Công nghệ TP Hồ Chí Minh HUTECH Ngày nhận bài 22 11 2019 ngày chuyển phản biện 27 11 2019 ngày nhận phản biện 31 12 2019 ngày chấp nhận đăng 10 1 2020 Tóm tắt Nghiên cứu được tiến hành trên hai loại rong nâu Sargassum feldmannii và Sargassum polycystum thu từ vùng biển Khánh Hoà và Ninh Thuận. Thu nhận cao chiết từ hai loại rong này bằng ba phương pháp Soxhlet sử dụng sóng siêu âm và chiết kết hợp xử lý enzyme Viscozyme L. Kết quả phương pháp chiết sử dụng sóng siêu âm cho tỉ lệ thu hồi cao chiết là 7 095 0 055 ở S. feldmannii và 8 373 0 122 ở S. polycystum khả năng bắt gốc tự do DPPH tương ứng là 63 037 và 62 720 . Đối với phương pháp xử lý Viscozyme L thì tỉ lệ thu hồi cao chiết là 7 192 0 213 ở S. feldmannii và 8 020 0 186 ở S. polycystum khả năng bắt gốc tự do DPPH tương ứng là 61 642 và 62 766 . Hai phương pháp này cho hiệu quả của quá trình chiết cao hơn so với phương pháp Soxhlet tỉ lệ thu hồi cao chiết là 6 774 0 060 ở S. feldmannii và 6 575 0 413 ở S. polycystum khả năng bắt gốc tự do DPPH tương ứng là 54 301 và 56 503 so với chất đối chiếu là vitamin C ở cùng nồng độ. Từ khóa phương pháp DPPH Sargassum Soxhlet sóng siêu âm Viscozyme L. Chỉ số phân loại Đặt vấn đề ứng dụng ở quy mô công nghiệp. Siêu âm là sóng cơ học hình thành do sự lan truyền dao động của các phần tử trong Rong biển là nguồn tài nguyên phong phú đa dạng về không gian có tần số khoảng 20-100 kHz. Sóng siêu âm có chủng loại. Theo thống kê nước ta có khoảng 794 loài rong độ dài sóng khoảng 10-10-3 cm nên không đủ năng lượng để biển phân bố ở vùng biển phía Bắc 310 loài phía Nam 484 loài 156 loài tìm thấy
Kim Hương
132
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
So sánh quá trình thu nhận cao chiết rong nâu Sargassum bằng các phương pháp chiết khác nhau và đánh giá khả năng kháng oxy hóa bằng phương pháp DPPH
5
113
2
Báo cáo tóm tắt đề tài khoa học và công nghệ cấp ĐH: Nghiên cứu quy trình chiết xuất chất màu tự nhiên Rphycoerythrin từ rong biển đỏ
30
49
3
Thành phần và hoạt tính kháng khuẩn của cao etyl axetat chiết từ 3 loài rong đỏ thuộc chi laurencia
10
67
1
Nghiên cứu bảo quản táo cắt tươi bằng màng bao ăn được alginate có bổ sung cao chiết rong nâu Sargassum polycystum
5
32
1
Đồ án tốt nghiệp: Đánh giá khả năng kháng nấm của cao chiết từ phân đoạn phân cực rong mơ “Sargassum”
84
41
1
Đánh giá hoạt tính kháng oxy hoá và khả năng thay thế phụ gia kháng oxy hoá trong thực phẩm của cao chiết một số loại rong nâu
6
59
1
Luận văn Thạc sĩ Hóa học: Nghiên cứu tách chiết và nâng cao hàm lượng hoạt chất [6]-shogaol trong cao gừng (Zingiber officinale), fucoidan trong cao rong nâu (Sargassum mcclurei) và apigenin trong cao cần tây (Apium graveolens)
162
47
2
Báo cáo " Fucoidan – polysaccharide chiết từ rong nâu, sản phẩm có hoạt tính sinh học cao, ứng dụng trong y học và nuôi trồng thuỷ sản"
8
91
0
Báo cáo "Một số ứng dụng của Carrageenan và khả năng sử dụng k-Carrageenan từ rong biển Việt Nam trong bảo quản chế biến thực phẩm "
6
82
1
BÁO CÁO " ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ LÊN QUÁ TRÌNH TÁCH CHIẾT CHLOROPHYLL TỪ RONG MỨT (Porphyra sp.) "
6
74
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462057
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23751
74
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11118
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10356
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9635
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8634
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8356
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6976
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6699
1606
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
Cao chiết rong nâu Sargassum
Thu nhận cao chiết rong nâu Sargassum
Rong chỉ Sargassum polycystum
Chiết kết hợp xử lý enzyme
Đánh giá khả năng kháng oxy hóa
Màng phủ ăn được
Bảo quản táo cắt tươi
Cao chiết rong nâu Sargassum polycystum
Tính chất cơ lý của màng A G S
Dịch tạo màng alginate
Đồ án tốt nghiệp
Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm
Cơ chế kháng nấm của polyphenol
Giá trị rong biển Việt Nam
Hoạt tính sinh học của rong nâu
Luận văn Thạc sĩ Hóa học
Hóa hữu cơ
Hợp chất apigenin
Hợp chất thiên nhiên
Hoạt tính sinh học
Chăm sóc sức khỏe
Rong biển nâu
Phụ gia thực phẩm
Chất kháng oxy hóa tự nhiên
Phương pháp Folin Ciocalteu
Hợp chất polyphenol
Dầu cách điện
Vận hành MBA
Quá trình oxy hóa dầu cách điện
Dầu không chứa chất ức chế
Dầu có chứa chất ức chế
Dòng ngô nếp tím tự phối
Ngô nếp tím
Kỹ thuật trồng bắp
Nguồn gen ngô
Năng suất giống ngô lai
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
353
1
26-06-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
216
0
26-06-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
187
2
26-06-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
158
0
26-06-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
146
1
26-06-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
179
3
26-06-2024
Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1
5
126
0
26-06-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
118
1
26-06-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
105
0
26-06-2024
Báo cáo y học: "Aggrecanases and cartilage matrix degradation"
10
125
0
26-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6699
1606
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4005
1299
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5688
1193
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8634
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3633
665
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3845
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4378
543
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11118
535
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4291
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.