TAILIEUCHUNG - Xác định hàm lượng Nitrat trong một số mẫu rau củ quả theo phương pháp trắc quang sử dụng thuốc thử Axit Salisylic

Bài báo đã khảo sát các điều kiện thích hợp trong phương pháp xác định nitrat bằng phương pháp trắc quang xác định nitrat sử dụng thuốc thử axit salisylic: Bước sóng 410 nm, thời gian tạo màu 20 - 30 phút, thể tích của dung dịch axit salisilic 5% là 0,4 - 1ml, pH = 12 - 14. Phương pháp có khoảng nồng độ tuyến tính là 0,2ppm đến 1,00ppm. Phương pháp có độ lặp lại tốt (RSD = 2,87%; n = 10), giới hạn phát hiện và giới hạn định lượng thấp (LOD = 0,012ppm; LOQ = 0,041ppm). Đã ứng dụng phương pháp phân tích hàm lượng NO3 - trong một số mẫu rau củ quả trên địa bàn Hà Nội cho kết quả tốt. | Xác định hàm lượng Nitrat trong một số mẫu rau củ quả theo phương pháp trắc quang sử dụng thuốc thử Axit Salisylic KHOA HỌC CÔNG NGHỆ P-ISSN 1859-3585 E-ISSN 2615-9619 XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRAT TRONG MỘT SỐ MẪU RAU CỦ QUẢ THEO PHƯƠNG PHÁP TRẮC QUANG SỬ DỤNG THUỐC THỬ AXIT SALISYLIC DETERMINING THE CONTENT OF NITRATE IN SOME VEGETABLES BY THE SPECTROPHOTOMETRIC METHOD USING SALISYLIC ACID REAGENT Nguyễn Thị Thu Phương Đào Thu Hà Trần Thị Yến trong đó nitrat NO3- là dạng oxy hóa cao nhất trong chu TÓM TẮT trình nitơ và thường đạt đến nồng độ đáng kể trong giai Bài báo đã khảo sát các điều kiện thích hợp trong phương pháp xác định đoạn cuối cùng của quá trình oxy hóa sinh học. Hàm lượng nitrat bằng phương pháp trắc quang xác định nitrat sử dụng thuốc thử axit NO3- trong rau củ quả vượt quá giới hạn cho phép sẽ gây salisylic Bước sóng 410 nm thời gian tạo màu 20 - 30 phút thể tích của nhiều tác hại cho cơ thể con người. Như vậy để đảm bảo dung dịch axit salisilic 5 là 0 4 - 1ml pH 12 - 14. Phương pháp có rau củ quả sạch và an toàn thì việc xác định hàm lượng NO3- khoảng nồng độ tuyến tính là 0 2ppm đến 1 00ppm. Phương pháp có độ lặp trong rau củ quả có ý nghĩa rất quan trọng. Có nhiều lại tốt RSD 2 87 n 10 giới hạn phát hiện và giới hạn định lượng phương pháp định lượng NO3- trong rau củ quả như thấp LOD 0 012ppm LOQ 0 041ppm . Đã ứng dụng phương pháp phân phương pháp thể tích phương pháp điện thế dùng điện tích hàm lượng NO3 - trong một số mẫu rau củ quả trên địa bàn Hà Nội cho cực chọn lọc ion phương pháp trắc quang phương pháp kết quả tốt. sắc ký lỏng hiệu năng cao 1-5 7 trong đó phương pháp Từ khóa Nitrat axit salisylic rau củ quả phương pháp trắc quang. trắc quang là phương pháp dễ thực hiện thiết bị dễ sử dụng độ chính xác cao. Trong phương pháp trắc quang đã ABTRACT sử dụng nhiều thuốc thử khác nhau để phân tích NO3- The article investigated the appropriate conditions for the determination of trong rau củ quả như thuốc thử đisunfophenic sử dụng cột nitrate by

• Hoá học
• Xác định hàm lượng Nitrat
• Hàm lượng Nitrat
• Nitrat trong một số mẫu rau củ quả
• Thuốc thử Axit Salisylic
• Xác định nitrat
• Nitrat trong một số loài rau quả
• Rau quả ở Thành phố Thủ Dầu Một
• Thuốc thử axit sunfanilic
• Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 206 94
• Tiêu chuẩn ngành
• Xác định nhanh hàm lượng Nitrat
• Hàm lượng Nitrat trong rau quả
• Xác định hàm lượng Nitrat bằng máy đo
• Tạp chí khoa học Trái đất
• Hàm lượng nitơ trong đất
• Hàm lượng nitrat tích lũy
• Loại rau xanh
• Xác định lượng phân bón
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• TCVN 78142007
• Tiêu chuẩn thực phẩm
• Xác định hàm lượng Nitrit
• Xác định hàm lượng Nitrat trong rau
• Luận văn Thạc sĩ Hóa học
• Hóa phân tích
• Sản xuất rau sạch
• Nitrit trong khoai lang
• Khoai deo ở xã Hải Ninh
• Huyện Quảng Ninh
• Tỉnh Quảng Bình
• Sản xuất nông nghiệp
• Ô nhiễm tài nguyên thiên nhiên
• Xác định hàm lượng nitrat trong nước
• Ô nhiễm nguồn nước sinh hoạt
• Quan trắc môi trường nước
• Công nghệ xử lý nước tự nhiên
• Cơ sở lý thuyết các phương pháp hóa học
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 79912009
• Tiêu chuẩn Quốc gia
• TCVN 79912009
• Thịt và sản phẩm thịt
• Hàm lượng nitrat trong thịt
• Tiêu chuẩn nước thải
• Nước thải
• Phương pháp xác định hàm lượng nitrat
• Đồ án tốt nghiệp đại học
• Công nghệ sinh học
• Vi khuẩn nitrat hóa
• Công nghiệp chế biến thủy sản
• Hệ thống xử lý nước thải
• Hàm lượng chất thải hữu cơ
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 72572003
• TCVN 72572003
• Sản phẩm thuốc lá
• Thuốc lá
• Xác định hàm lượng nitrit tổng số
• Xác định hàm lượng nitrat tổng số
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 77672007
• TCVN 77672007
• Sản phẩm rau quả
• Phương pháp đo phổ hấp thụ phân tử
• Sản phẩm thịt
• Phân tích cây trồng
• tiêu chuẩn xà phòng
• chất tẩy rửa
• hóa chất kỹ thuật
• tiêu chuẩn hóa học
• tiêu chuẩn việt nam
• tiêu chuẩn thuốc thử
• hóa chất tinh khiết
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 8160 42009
• TCVN 8160 42009
• Thực phẩm
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 52471990
• TCVN 52471990
• Đồ hộp thịt
• Đồ hộp rau
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 81052009
• TCVN 81052009
• ISO 205412008
• Sữa và sản phẩm sữa
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8160 52010
• TCVN 8160 52010
• EN 12014 51997
• Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8160 72010
• TCVN 8160 72010
• EN 12014 71998
• Thuốc thử kali sunfat
• Tiêu chuẩn thuốc thử kali sunfat
• Yêu cầu thuốc thử kali sunfat