Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Chính sách và kết quả thực hiện chính sách về bảo tồn, phát huy giá trị của văn hóa ẩm thực tiêu biểu ở các dân tộc thiểu số tỉnh Hà Giang
TAILIEUCHUNG - Chính sách và kết quả thực hiện chính sách về bảo tồn, phát huy giá trị của văn hóa ẩm thực tiêu biểu ở các dân tộc thiểu số tỉnh Hà Giang
Nhận thức được vai trò quan trọng của văn hóa ẩm thực trong phát triển kinh tế - xã hội, tỉnh Hà Giang đã xây dựng một số chính sách và giải pháp quan trọng nhằm bảo tồn và phát huy loại hình văn hóa này trong bối cảnh mới. Một số kết quả tích cực rất đáng được ghi nhận từ việc triển khai các chính sách này như: nâng cao ý thức bảo tồn văn hóa ẩm thực của cộng đồng; thành lập các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các hợp tác xã và cơ sở chế biến thực phẩm; tăng cường hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại cho các sản phẩm hàng hóa. Bên cạnh những kết quả trên, bài viết này còn chỉ ra những tồn tại trong việc bảo tồn và phát huy các giá trị của văn hóa ẩm thực trong bối cảnh mới như vấn đề thiếu tính “bản sắc” và “chuyên nghiệp”, vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vấn đề truyền dạy và kế thừa. | Chính sách và kết quả thực hiện chính sách về bảo tồn phát huy giá trị của văn hóa ẩm thực tiêu biểu ở các dân tộc thiểu số tỉnh Hà Giang KINH NGHIỆM THỰC TIỄN CHÍNH SÁCH VÀ KẾT QUẢ THỰC HIỆN CHÍNH SÁCH VỀ BẢO TỒN PHÁT HUY GIÁ TRỊ CỦA VĂN HÓA ẨM THỰC TIÊU BIỂU Ở CÁC DÂN TỘC THIỂU SỐ TỈNH HÀ GIANG Bùi Thị Bích Lan Viện Dân tộc học Email buibichlan@ N hận thức được vai trò quan trọng của văn hóa ẩm thực trong phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Hà Giang đã xây dựng một số chính sách và giải pháp quan trọng nhằm bảo tồn Ngày nhận bài 3 3 2020 và phát huy loại hình văn hóa này trong bối cảnh mới. Một số kết Ngày phản biện 5 3 2020 quả tích cực rất đáng được ghi nhận từ việc triển khai các chính Ngày tác giả sửa 16 3 2020 sách này như nâng cao ý thức bảo tồn văn hóa ẩm thực của cộng Ngày duyệt đăng 20 3 2020 đồng thành lập các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống các hợp Ngày phát hành 31 3 2020 tác xã và cơ sở chế biến thực phẩm tăng cường hoạt động quảng bá xúc tiến thương mại cho các sản phẩm hàng hóa. Bên cạnh DOI những kết quả trên bài viết này còn chỉ ra những tồn tại trong việc bảo tồn và phát huy các giá trị của văn hóa ẩm thực trong bối https 0866-773X 398 cảnh mới như vấn đề thiếu tính bản sắc và chuyên nghiệp vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vấn đề truyền dạy và kế thừa. Từ khóa Chính sách Bảo tồn phát huy giá trị của văn hóa ẩm thực Dân tộc thiểu số Tỉnh Hà Giang. 1. Đặt vấn đề nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa độc đáo Tự nhiên khắc nghiệt đã đặt ra những thách thức của các loại hình ẩm thực tiêu biểu ở các tộc người không nhỏ cho tỉnh Hà Giang trong phát triển kinh thiểu số trên địa bàn. Qua thực tế khảo sát tại một tế - xã hội nhưng bù lại chính điều kiện ấy lại tạo số huyện như Hoàng Su Phì Xín Mần Đồng Văn nên tính đa dạng độc đáo và khác biệt trong văn Quản Bạ Bắc Quang. bài viết góp phần làm rõ các hóa các tộc người thiểu số nơi đây. Văn hóa là động chính sách và kết quả thực hiện các chính sách này lực cho phát .
Ðình Hảo
185
7
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Chính sách và kết quả thực hiện chính sách về bảo tồn, phát huy giá trị của văn hóa ẩm thực tiêu biểu ở các dân tộc thiểu số tỉnh Hà Giang
7
158
3
Luận văn Thạc sĩ Quản lý văn hóa: Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa của lễ hội chọi trâu xã Phù Ninh, huyện Phù Ninh tỉnh Phú Thọ
146
263
8
Quán triệt quan điểm Đại hội XIII của Đảng về xây dựng và phát huy giá trị văn hóa, sức mạnh con người Việt Nam
6
3
1
Luận văn Thạc sĩ Quản lý văn hóa: Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa cồng chiêng của người Mường ở thành phố Hòa Bình
138
138
4
Bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa qua hôn nhân của người Mường
8
160
0
Thực trạng giữ gìn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của thanh niên đô thị nước ta
5
166
1
Phát huy giá trị của tiếng Tày và chữ Nôm Tày: Từ góc nhìn của khảo cứu Thái học Việt Nam
8
84
0
Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa của đồng bào Cơ-tu ở Quảng Nam
6
135
0
Phát huy vai trò của văn hóa trong hội nhập kinh tế quốc tế ở Việt Nam hiện nay
7
203
5
Chính sách bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa của người Khơ-me ở Tây Nam Bộ - Hà Thị Thùy Dương
8
124
3
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461887
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22723
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10083
447
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9540
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8248
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6713
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
Phát huy giá trị của văn hóa ẩm thực
Dân tộc thiểu số
Giá trị của văn hóa ẩm thực
Dân tộc thiểu số tỉnh Hà Giang
Phát huy giá trị của văn hóa ẩm thực
Giá trị tín ngưỡng truyền thống
Tộc người thiểu số
Lịch sử tộc người
Ẩm thực dâng cúng
Nghệ thuật trang trí trong các nghi lễ
Di sản văn hóa
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
355
3
01-05-2024
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
238
0
01-05-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
262
0
01-05-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
249
1
01-05-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
254
0
01-05-2024
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
213
1
01-05-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
188
0
01-05-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
176
1
01-05-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
176
0
01-05-2024
BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian
38
143
0
01-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3772
1233
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5334
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3518
644
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3695
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4071
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4136
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.