TAILIEUCHUNG - Physical and chemical evaluation of tomato and its value addition

Tomato though botanically a fruit is generally considered as vegetable because of the way in which it is consumed. Fresh tomatoes are very refreshing and appetizing but cannot be stored for a long period. During peak season, about 25% of the produce is spoiled due to mishandling and such losses can be avoided by converting tomatoes into different value added products. Tomato can be processed into pulp, paste, puree, juice, ketchup and sauce. In India, tomato sauce and ketchup are very popular. | Physical and chemical evaluation of tomato and its value addition

Gia Bình 115 12 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Development of predicitve models to distinguish metals from non-metal toxicants, and individual metal from one another

14 26 1

Transcriptional responses of Escherichia coli during recovery from inorganic or organic mercury exposure

24 17 1

Physical and chemical evaluation of tomato and its value addition

12 96 0

Removal of toxic metals from canola oil by newly synthesized calixarene-based resin

11 25 1

Environmental contaminant body burdens and the relationship with blood pressure measures among Indigenous adolescents using Bayesian Kernel Machine Regression: Results from the Nituuchischaayihtitaau Aschii: Multi-Community Environment-and-Health Study in Eeyou Istchee, Quebec, Canada, 2005–2009

12 16 3

Investigation and ecological risk assessment OF Pb, As AND Hg in sediment of Tam Giang-Cau Hai Lagoon, Thua Thien Hue province

8 70 0

A comparative study of electrochemical oxidation of methidation organophosphorous pesticide on SnO2 and boron-doped diamond anodes

7 61 0

Removal of Pb(II) and Cd(II) from aqueous solution using alkaline-modified pumice stone powder (PSP): Equilibrium, kinetic, and thermodynamic studies

12 23 1

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462028 59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 23589 71

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11094 535

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10322 454

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9617 106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8591 1148

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8346 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7922 2245

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6948 260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6601 1588

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7

23 283 0 18-06-2024

Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3

23 214 1 18-06-2024

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9

18 147 0 18-06-2024

Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps

41 143 1 18-06-2024

Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"

10 176 3 18-06-2024

ĐỀ THI THỬ ĐH NĂM 2011 MÔN VẬT LÍ _ ĐỀ SỐ 101

7 115 0 18-06-2024

Tổng hợp Đề thi học sinh giỏi môn Sinh lớp 9 cấp huyện vòng 1 năm 2010-2011

12 196 2 18-06-2024

báo cáo hóa học:" A decade of modelling research yields considerable evidence for the importance of concurrency: a response to Sawers and Stillwaggon"

7 113 0 18-06-2024

ĐỀ ÔN TẬP THI ĐH & CĐ NĂM 2011 MÔN VẬT LÍ

6 109 0 18-06-2024

Giáo án điện tử tiểu học môn lịch sử: Cách mạng mùa thu

39 133 0 18-06-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7922 2245

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6601 1588

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3974 1298

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5629 1173

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8591 1148

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3619 664

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3828 585

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11094 535

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4296 534

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4279 483