Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Effect of pretreatments and drying on the quality of oyster mushrooms
TAILIEUCHUNG - Effect of pretreatments and drying on the quality of oyster mushrooms
Mushroom slices were subjected to different pretreatments ( KMS, KMS, 1% CaCl2, 2% CaCl2, glycerol, 1% glycerol) for 15 minutes and then dried in cabinet tray dryer at 500C with a purpose to enhance the quality and for improved drying. | Effect of pretreatments and drying on the quality of oyster mushrooms
Minh Tuấn
70
9
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Antioxidative substances (Non enzymatic) in oyster mushrooms (Pleurotus spp.)
6
34
1
Upliftment of rural livelihood with advanced production technology of oyster mushrooms
10
74
0
Effect of pretreatments and drying on the quality of oyster mushrooms
9
51
0
Assessment of Oyster Mushrooms Found on Polluted Soil for Consumption
5
61
0
Efficiency of sources of irrigation water in oyster mushroom production in Quang Tri province: A comparative analysis
7
59
0
Báo cáo khoa học " An examination of antibacterial and antifungal properties of constituents of Shiitake (Lentinula edodes) and Oyster (Pleurotus ostreatus) mushrooms "
3
54
0
Watermelon stubble [Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai] as a substrate for Pleurotus spp. cultivation in Mexico
6
48
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462307
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
25017
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11301
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10515
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9800
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8879
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8469
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8093
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7501
1765
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7200
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Oyster mushrooms
Cabinet drying
Moisture content
Water activity
Dehydration ratio
Rehydration ratio
Browning index
Microbial count
Sensory evaluation
Nonenzymatic antioxidants
Antioxidative substances
Antioxidative substances in oyster mushrooms
Non enzymatic antioxidative substances
Rural areas natural calamities
Pest attacks
Rural livelihood
Advanced production technology
Oyster Mushroom
Hydrocarbon Profile
Used Engine Oil
Simulation experiment
Remnant hydrocarbon
Mycelia of the mushroom
Bootstrap input oriented Data Envelopment Analysis
Irrigation water
Constant return to scale
Growing mushrooms
Antibiotic resistance
Herbal remedy
Shiitake mushroom
Pseudomonas aeruginosa
Cystic fibrosis
Clinical Practice
Agricultural residues
Edible mushrooms
Mushroom cultivation
Solid fermentation
Maceration and sensory evaluation
Thermovinification on sensory evaluation
Sensory evaluation of Jamun
Cold maceration
Meat analog
Sensory evaluation of meat analog
Development and sensory evaluation
Highest overall acceptability compared
Pediococcus acidilactici
Cell free supernatant
Chicken carcasses stored
Refrigeration temperature
Sensory evaluation of chicken
Sensory evaluation of chat prepared
Germinated legumes
Chat prepared
Germinated legumes viz
Dried fig
Quality attribute
Cultivars bellary and Poona
Microbial and sensory evaluation
Fuzzy logic
Similarity values
Ready to eat snack food
Sensory evaluation of ready
Sensory characteristics
Agro management
Wheat flour Chapati grown
Six agro management practices
Nagpur mandarin powder cookies
Fuzzy modeling of sensory data
Milk crisp
Readyto cook milk based snack
Skim milk coagulum
Sensory properties of ready to cook milk
Mango pulp
Sensory stability of preserved mango
Preserved mango
Pulp during storage
The Flavor Profile
Quantitative Descriptive Analysis
The Texture Profile
Descriptive Analysis Testing for Sensory Evaluation
The Spectrum Descriptive Analysis Method
Journal of Science and Technology
A prediction model for aroma quality
Vietnamese orthodox black teas
Combined multivariate analysis of GC MS
Sensory evaluation data
Ber fruit
Oxalic acid
Postharvest storage
Ber (Ziziphus mauritiana Lamk
Fruit during storage
Apple juice
Enzymatic browning
Enzymatic browning in apple juice
Bacterial laccase mediated inhibition
Tea biscuit
Essential oil
Organoleptic and physical properties
Betel leaf oil
Sensory evaluation of tea biscuit
Watermelon juice
Enzyme activity
Microbial evaluation
Citrullus lanatus
Ready to serve watermelon juice
Carrot carotenoids
Dietary fiber
Functional products
Incorporation of carrot powder
Sensory evaluation of biscuit
Probiotic chocolate
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus bulgaricus
Process standardization
Nutritional value
Oyster mushroom supplemented daily food items
Food articles
Nutritional value of daily food items
Cow milk
Potato flour
Cost configuration
Potato (Solanum tuberosum)
Microbiological study
Buffalo milk
Camel and buffalo milk
Whey beverage
Organoleptic evaluation
Proximate analysis
Value added dairy products
Bael pulp (Aegle marmelos)
Stevia powder
Dehydrated coriander leaves
Greenhouse type solar dryer
Qualitative evaluation
Qualitative evaluation during storage
Quality characteristics
Persimmon fruit
Storage stability
Formulated product from persimmon
Storage stability of formulated product
Herbal flavoured milk
Tulsi flavour
Lemongrass flavour
Fennel flavour
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
378
3
02-12-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
215
3
02-12-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
152
3
02-12-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
135
2
02-12-2024
báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10
148
1
02-12-2024
Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24
1068
2
02-12-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " NÂNG QUAN HỆ KINH TẾ THƯƠNG MẠI VIỆT NAM - TRUNG QUỐC LÊN TẦM CAO THỜI ĐẠI "
8
161
1
02-12-2024
CUỘC KHÁNG CHIẾN CHỐNG THỰC DÂN PHÁP KẾT THÚC (1953 - 1954)_5
11
136
1
02-12-2024
OPEN SOURCE ERP REASONABLE TOOLS FOR MANUFACTURING SMEs?
1
145
1
02-12-2024
Sáng kiến kinh nghiệm môn mỹ thuật
5
165
1
02-12-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8093
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7501
1765
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4370
1369
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6169
1260
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8879
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3801
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3912
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4629
562
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11301
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4463
490
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
