Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
The physicochemical properties of spray-dried papaya leaf powders
TAILIEUCHUNG - The physicochemical properties of spray-dried papaya leaf powders
A study was conducted using laboratory spray dryer (Lab plant SD- 05) to produce spraydried papaya leaf powders using three different maltodextrin concentrations (8%, 10% & 12%) as the encapsulating agent, three feed flow rates (350 mL/h, 475 mL/h and 600 mL/h) and three different inlet temperatures (130 oC, 140 oC and 150 oC). The spray-dried papaya leaf powders were analysed for moisture content, water activity, color, pH and total flavonoid content. Results demonstrated that as inlet air temperature increased, the moisture content, water activity and total flavonoid content decreased. However, there was no significant change in the pH of the spray-dried powders for all the inlet temperatures investigated. Colormetric analyses showed that the L * , a * , b * , hue and chroma values changed with the inlet temperatures. | The physicochemical properties of spray-dried papaya leaf powders
Quang Ninh
79
8
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Effect of organic, inorganic and bio fertilizers on soil physicochemical properties in rainfed maize-wheat cropping system of Jammu
7
107
0
Available macro nutrient status and their relationship with soil physicochemical properties of mirzapur district of Uttar- Pradesh, India
9
76
1
Effects of organic and inorganic nutrient application in tikhur (Curcuma angustifolia Roxb.) on soil physicochemical properties and nutrient availability in inceptisol of Chhattisgarh plateau
12
90
0
Study on seasonal fluctuation of physicochemical properties of water and fish diversity towards future management of a natural water bodies Rajar beel wetland, North 24 Parganas, West Bengal, India
10
35
1
A systematic review on silver nanoparticles-induced cytotoxicity: Physicochemical properties and perspectives
16
91
0
Effect of different levels of NPK and FYM on physico-chemical properties of soil of okra [Abelmoschus esculentus L.] Var. Parbhani Kranti
10
48
1
Studies on effect of fermentation on physicochemical properties of vegetables and preparation of sauce
9
45
1
Edible film production from chia seed mucilage: Effect of glycerol concentration on its physicochemical and mechanical properties
8
5
1
Comparative study on physicochemical properties of Fe-SBA-15 and Fe-SBA-16 Mesoporous materials
5
101
0
Characterization of some bioactive compounds and physicochemical properties of grape varieties grown in Turkey: thermal degradation kinetics of anthocyanin
9
84
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461870
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22662
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10069
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9525
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8242
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7865
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6691
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5775
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
The physicochemical properties
Spray dried papaya leaf powders
Spray drying
Papaya leaf juice
Maltodextrin concentration
Total flavonoid content
Inorganic bio fertilizers
Soil physicochemical properties
Rainfed maize wheat cropping system
Organic on soil physicochemical properties
Inorganic on soil physicochemical properties
Physico chemical properties
Narayanpur block Mirzapur
Available macro nutrient status
Relationship with soil physicochemical properties
Organic and inorganic nutrients
Physicochemical properties
Inceptisol of Chhattisgarh plateau
Nutrient availability in inceptisol
Health status
Seasonal fluctuation
Diversity indices
Seasonal fluctuation of physicochemical properties
Silver nanoparticles
Physiochemical properties
Silver nanoparticles induced cytotoxicity
Aggregation interaction
NPK and FYM
Physicochemical properties of soil etc
Soil of okra
Different levels of NPK
Tomato sauce
Red chilli sauce
Chemical properties
Preparation of sauce
Physicochemical properties of vegetables
Carbohydrate polymers
Chia seeds
Edible films
Water vapor permeability
Mechanical properties
Công nghệ hóa học
Công nghệ vậy liệu
Hóa lý
Tính chất hóa lý
Comparative study on physicochemical properties
Fe SBA 16 Mesoporous materials
Physicochemical properties of grape varieties
Antep Karası
Kara Dimrit
Grapes varieties grown in Turkey
Antiradical activity
Earth sciences
Consistency limits
Pure clay minerals
Intermediate plasticity clay
Milk beverage
Develop milk beverage
Beetroot and banana were tried
Structure of the Aβ42 tetramer
Physicochemical properties of the Aβ42 tetramer
Multiscale molecular dynamics simulations
The proposed all atom structures
Higher order oligomers
Polyhouse soils
Chemical fractions of iron
Manganese with different physicochemical properties
Gradually soil fertility get exhausted
Polyhouse technology has potential
BMC Plant Biology
Rice caryopsis
Oryza sativa L
Peak viscosity
Natural coatings
Shelf life of papaya
Papaya (Carica papaya)
Thirteen treatments
Maltitol on the physicochemical properties
Dietetic frozen bifido yoghurt
Bifido yoghurt
Physico chemical analysesm
Storage period
Preparation of dietetic frozen yoghurt
Evaluation of the physicochemical properties
Sensory attributes of yoghurt made
Yoghurt made from mixtures
Goat’s and cow’s milks
Cow’s milks
Biotechnology and food sciences
Edible film
Aloe vera gel
Preservation of physicochemical properties
Physalis peruviana l fruits
Coated fruit
Lecture Physical chemistry
Physical chemistry
Bài giảng Hóa lý
Biological activity
Physico chemical parameters
Modification of starch
Functional properties
Pasting properties
Rheological properties
Textural properties
Micellar CN concentrate
Zaverage (Z avg)
Whey proteins
Micellar casein concentrate
Modified atmosphere packaging
Chemical treatment
Scanning electron microscope energy dispersive X ray
Fresh cut pear
Calcium fortification
Cooking properties of rice
Individually fortified with iron
Zinc and calcium
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
212
1
28-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
28-04-2024
MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9
15
184
0
28-04-2024
Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone
13
151
0
28-04-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
117
0
28-04-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
130
0
28-04-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
114
1
28-04-2024
Giáo trình tổng quan khoa học thông tin và thư viện part 7
22
144
2
28-04-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
126
0
28-04-2024
Lãi suất cơ bản, công cụ quan trọng của chính sách tiền tệ
5
114
0
28-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7865
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5753
1381
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3769
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5326
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3502
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3687
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4055
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4132
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
