TAILIEUCHUNG - Kích thích khả năng kháng bệnh trên cây rau cải Komatsuna (Brassica rapa Var. Perviridis) phương pháp gây sốc nhiệt

Biện pháp xử lý nhiệt được xem như một phương pháp hạn chế hiệu quả bệnh hại cây trồng trong nhà kính, nhà lưới. Nghiên cứu này nhằm tìm ra một điều kiện thích hợp để xử lý trên cây cải Komatsuna, giảm được khả năng nhiễm bệnh của cây đối với nấm gây bệnh (Collectotrichum destructivum). | Kích thích khả năng kháng bệnh trên cây rau cải Komatsuna (Brassica rapa Var. Perviridis) phương pháp gây sốc nhiệt TẠP CHÍ KHOA HỌC, TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - SỐ 18. 2014 KÍCH THÍCH KHẢ NĂNG KHÁNG BỆNH TRÊN CÂY RAU CẢI KOMATSUNA (Brassica rapa var. perviridis) PHƢƠNG PHÁP GÂY SỐC NHIỆT Mai Thành Luân11 TÓM TẮT Biện pháp xử lý nhiệt được xem như một phương pháp hạn chế hiệu quả bệnh hại cây trồng trong nhà kính, nhà lưới. Nghiên cứu này nhằm tìm ra một điều kiện thích hợp để xử lý trên cây cải Komatsuna, giảm được khả năng nhiễm bênh của cây đối với nấm gây bệnh (Collectotrichum destructivum). Kết quả nghiên cứu cho thấy, xử lý ở nhiệt độ 50 oC trong 20 giây không những không gây tổn thương đến cây mà còn làm giảm tỷ lệ nhiễm bệnh của cây . Tuy vậy tính kháng bệnh tạo được ở điều kiện này không bền vững, mất đi sau 24 giờ gây sốc. Từ khóa: Biện pháp xử lý nhiệt, Colletotrichum destructivum, khả năng kháng bệnh 1. ĐẶT VẤN ĐỂ Biện pháp xử lý nhiệt đã đƣợc ứng dụng hiệu quả trong phòng trừ bệnh hại cây trồng đặc biệt là cây rau trồng trong nhà lƣới. Là một trong những biện pháp phòng trừ dich hại tổng hợp, biện pháp xử lý nhiệt không chỉ tác động trực tiếp đến sinh trƣởng phát triển của nấm gây bệnh nhƣ làm chậm quá trình hình thành ống mầm của bào tử, ngăn chặn sự nảy mầm của bào tử mà còn tác động một cách gián tiếp lên khả năng kích thích tính kháng bệnh của cây trồng (Schirra et al., 2000). Nhiều nhà nghiên cứu tập trung vào giải thích những biến đổi sinh hóa, sinh lý dƣới dạng phân tử của cây trồng bị sốc nhiệt. Tuy nhiên, mối quan hệ giữa khả năng chống chịu nhiệt của cây trồng và khả năng kháng bệnh cũng nhƣ những phản ứng lâu dài của cây trồng xử lý nhiệt với bệnh hại ở mức độ phân tử vẫn chƣa đƣợc nghiên cứu cụ thể. Chính vì vậy, chúng tôi tiến hành nghiên cứu các ngƣỡng nhiệt độ và ngƣỡng xử lý nhiệt khác nhau đến ảnh hƣởng khả năng kháng bệnh đốm lá do nấm Colletotrichum destructivum gây hại trên .

• Nông nghiệp
• cây rau cải Komatsuna
• Biện pháp xử lý nhiệt
• Colletotrichum destructivum
• Khả năng kháng bệnh
• Nấm gây bệnh trên cây trồng
• Bệnh hại cây trồng trong nhà kính