TAILIEUCHUNG - Đánh giá hiệu quả của một số chất sát trùng đối với các vi khuẩn gây hại trên bề mặt nền chuồng, vách ngăn và máng ăn trong chuồng nuôi lên thịt
Mục đích của nghiên cứu này là đánh giá hiệu quả sử dụng các chất sát trùng khác nhau lên một số vi khuẩn gây hại trên bề mặt nền chuồng, vách ngăn và máng ăn trong chuồng nuôi lợn thịt. Đã sử dụng riêng lẻ 5 chất sát trùng khác nhau gồm: Bencocid tỷ lệ 1/200, Chloramin T 3%o, Virkon S 1%, Formol 5% và NaOH 2% để sát trùng. Sau thời gian trống chuồng, tại các thời điểm ngay trước khi sử dụng các chất sát trùng và sau khi sát trùng 60 phút, 4 mẫu vi khuẩn từ mỗi một vị trí. | KHOA H C CÔNG NGH ÁNH GIÁ HI U QU C A M/T S# CH T SÁT TRÙNG #I V?I CÁC VI KHU@N GÂY H I TRÊN B; M T N;N CHU>NG, VÁCH NG1N VÀ MÁNG 1N TRONG CHU>NG NUÔI L N THAT Phùng Th ng Long1, inh ThS ThS Bích Lân2, Lê m mc Th: Th:o2, Hu nh Hu nh V n ChiRng2 Phùng `ng ThS HiRng2, Lê Công ThSnh ThSnh2, HK HK ThS Bích Bích Ng4c Ng4c2 Phùng Trung Phi\ Phi\c i\c2, `ng 2 2 2 3 Lê Qu> Qu>c Vi8 Vi8t , Phan V n Quy Quy t , Tr]n Tr]n ThS Lan , oàn Vunh Vunh , Lã V n Kính Kính3 TÓM TÓM T% T%T MUc 9ích cca nghiên cmu này là 9ánh giá hi8u qu) sw dUng các ch;t sát trùng khác nhau lên mdt s> vi khu{n gây h:i trên bZ m`t nZn chuKng, vách ng n và máng n trong chuKng nuôi l[n thSt. ã sw dUng riêng l 5 ch;t sát trùng khác nhau gKm: Bencocid tb l8 1/200, Chloramin T 3‰, Virkon S 1%, Formol 5% và NaOH 2% 9r sát trùng. Sau th i gian tr>ng chuKng, t:i các th i 9irm ngay tri\c khi sw dUng các ch;t sát trùng và sau khi sát trùng 60 phút, 4 m6u vi khu{n t5 m i mdt vS trí: nZn chuKng, vách ng n và máng n 9ã 9i[c thu thtp (tYng s> 120 m6u) và phân ltp, kirm tra s> li[ng vi khu{n Escherichia coli (E. coli), Salmonella spp., tYng s> vi khu{n hi u khí và Coliform phUc vU 9ánh giá hi8u qu) cca các ch;t sát trùng. K t qu) cho th;y các dung dSch sát trùng 9i[c sw dUng làm gi)m 66,37%-70,27% vi khu{n , 68,0477,95% vi khu{n Salmonella spp. và 72,96%-85,92% Coliform trong chuKng nuôi l[n thSt sau khi sw dUng 60 phút. Tuy nhiên, chúng ch0 làm gi)m kho)ng 25,50-39,16% s> li[ng tYng s> vi khu{n hi u khí. T5 k t qu) nghiên cmu trên và 9r góp ph]n làm gi)m chi phí trong ch n nuôi l[n thSt, 9ã khuy n cáo sau th i gian tr>ng chuKng nên sw dUng dung dSch Benkocid tb l8 1/200 ho`c NaOH 2% 9r sát trùng nZn chuKng, vách ng n và máng n 9r làm gi)m 9áng kr s> li[ng vi khu{n , Salmonella spp. và Coliform gây b8nh, 9)m b)o an toàn cho 9àn l[n và v8 sinh an toàn thsc ph{m. T5 khóa: khóa: Ch;t sát trùng, E. coli, Salmonella spp., Coliform, tYng s> vi khu{n hi u khí. 4 1. %T V&N ' Sát trùng tiêu .
đang nạp các trang xem trước
