TAILIEUCHUNG - Ebook Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến trái cây: Phần 2

Cuốn sách "Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến trái cây" trình bày những kiến thức về đặc điểm; cách chọn giống, nhân giống; trồng và chăm sóc; thu hoạch, bảo quản và chế biến đối với các cây cam, chuối, đu đủ, khế, táo, xoài, dứa, hồng,. Mời các bạn tham khảo phần 2 cuốn sách. | CHUỐI MUSA SP I. YÊU CẨU ĐIỂU KIỆN NGOẠI CẢNH - Nhiệt độ Chuôi sinh trưởng bình thường ở nhiệt độ 17-30 C thích hợp nhất ở 25 c. Chuối rất nhạy cảm vói nhiệt độ thấp và rét. Dưới 16 c hoạt động sinh trưởng của cây bị giảm. Nếu nhiệt độ xuốhg thấp trong một thời gian dài cây có biểu hiện là lá mất màu xanh và trắng bệch ra dẫn đến héo dần lá thậm chí cây bị chết. - Nước Chuối có nhu cầu nước thường xuyên vì diện tích phiến lá lốn thoát hơi nước mạnh. Chuôi đặc biệt cần nhiều nước vào thời kỳ phấn hóa mầm hoa ra hoa kết trái và trái phát triển. Cây chuối chịu hạn kém thiếu nước làm nghẹn lá nghẹn hoa cây xuất hiện nhiều dị dạng sinh trưởng và phát triển kém. Lượng mưa đảm bảo cho cây sinh trưỏng tốt là hàng tháng có mưa 120-150mm. cả nám cần khoảng 67 1500-2000mm. Trường hợp trời khô hạn phải cung cấp nước kịp thời để cây phát triển tốt. Ánh sáng Chuôi yêu cầu có đủ ánh sáng nhưng không ưa ánh sáng quá mạnh. Những cây chuôi bị cớm nắng có thân cao cây con vươn ra ánh sáng khả nàng quang hợp kém. Vậy trong thời gian sinh trưởng nếu có trên 60 sô ngày nắng thì cây sinh trưởng bình thường. Đất Rễ chuối yếu rất giòn không chịu được nước đọng nhưng lại sợ khô hạn. Khi rễ phát triển lan ra trong lòng đất nếu gặp các vật cản như sỏi đá đất sét cứng. chóp rễ bị giập và tạo thành một cục phình to có thể từ chỗ phình này đâm ra nhiều rễ nhỏ. Bởi vậy chuôi chỉ thích nghi tốt trên đất phù sa ven sông suối đất rừng mới khai phá nhiều mùn có khả năng thoát nước và giữ ẩm tốt có nhiều N và K. Độ pH thích hợp 6-7 5. II. GIỐNG VÀ NHÂN GIÓNG 1. Giống Các giống chuốĩ được trồng phổ biến ở nước ta gồm có Chuối ngốp có hai dòng - Ngộ p cao thân giả 4-5m 68 - Ngốp thấp thân giả 3-4m Cây chuối ngốp sinh trưởng khoẻ ít sâu bệnh chịu hạn khá. Vì vậy được trồng nhiều ở vùng gò đồi. Trái chuối ngốp có trọng lượng lốn hơn các giống chuốỉ khác có thể đạt 200-220g trái. Trái có cạnh rõ rệt vỏ dày khi chín màu nâu sẫm hoặc hơi đen thịt quả nhão án có vị ngọt hơi chua. Chuối ngự Cây cao từ 2 5-3m .

• Nông nghiệp
• Hướng dẫn trồng trái cây
• Hướng dẫn thu hoạch trái cây
• Hướng dẫn bảo quản trái cây
• Hướng dẫn chế biến trái cây
• Kỹ thuật trồng cây
• Trồng cây ăn quả
• Kỹ thuật trồng cây ăn quả
• Kỹ thuật trồng nhãn
• Hướng dẫn trồng thu hoạch trái cây
• Bảo quản chế biến trái cây
• Kỹ thuật nhân giống nhãn
• Đặc điểm cây vải
• Kỹ thuật chăm sóc cây mơ
• Thu hoạch mít
• Kỹ thuật nhân giống cam
• Đặc điểm cây xoài
• Kỹ thuật chăm sóc cây chuối
• Thu hoạch đu đủ
• Cẩm nang trồng cây ăn quả
• Cẩm nang chăm sóc cây ăn quả
• Quy trình kỹ thuật trồng cây ăn quả
• Kỹ thuật chăm sóc cây ăn quả
• Hướng dẫn chăm sóc cây ăn quả
• Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây ăn quả
• Trồng cây bưởi
• hướng dẫn Trồng cây bưởi
• kỹ thuật Trồng cây bưởi
• phương pháp Trồng cây bưởi
• kinh nghiệm Trồng cây bưởi
• mẹo trồng bưởi
• kiến thức nông lâm ngư
• kĩ thuật trồng cây
• kĩ thuật chăn nuôi
• chăm sóc cây ăn trái
• quy trình trồng
• hướng dẫn lập kế hoạch
• Kỹ thuật trồng cây đậu Hà Lan
• trồng cây ăn trái
• cây hoa màu
• công nghệ trồng trọt
• hướng dẫn trồng trọt
• phương pháp trồng trọt
• cách trồng cây ăn trái
• kỹ thuật trồng trọt
• kỹ thuật chăm sóc cây
• mẹo trồng trọt
• Kỹ thuật trồng chè hạt
• cách chăm sóc cây ăn trái
• kỹ thuật bón phân
• hướng dẫn bón phân
• kỹ thuật gieo giống
• chăm sóc cây trồng
• phòng bệnh cây trồng
• kỹ thuật thâm canh cây Mía
• Cẩm nang Quy trình kỹ thuật trồng
• Quy trình kỹ thuật trồng
• Lập kế hoạch sản xuất trong nông hộ
• Kỹ thuật trồng cây ổi không hạt
• Quy trình kỹ thuật canh tác cây sầu riêng
• Cách nhân giống cây chôm chôm
• cách trồng cây cam
• tài liệu nuôi trồng
• mẹo trồng cây
• hướng dẫn chăm sóc cây trồng
• Bón phân cho Thanh Long
• Phòng trừ cỏ dại chè
• kinh nghiệm trồng trọt
• kinh nghiệm nuôi trồng
• tài liệu nông nghiệp
• cây ăn trái