TAILIEUCHUNG - Đậm đà trám đen om thịt

Đậm đà trám đen om thịt Trám đen là một trong những đặc sản của miền núi. Mùa thu là mùa có trám đen, quả trám chín ngọt và bùi. Người ta thường chế biến trám đen với thịt ba chỉ, thịt càng nhiều mỡ thì khi om với trám càng ngon. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 300 gr Trám đen: 300 gr Hạt nêm, đường. Cách làm: Trám cho vào nước nóng chừng 70 độ C (không cho vào nước quá nóng, trám sẽ cứng và chua), ngâm trong vòng 15 đến 30 phút cho đến khi quả trám mềm thì lấy. | Đậm đà trám đen om thịt Trám đen là một trong những đặc sản của miền núi. Mùa thu là mùa có trám đen quả trám chín ngọt và bùi. Người ta thường chế biến trám đen với thịt ba chỉ thịt càng nhiều mỡ thì khi om với trám càng ngon. Nguyên liệu Thịt ba chỉ 300 gr Trám đen 300 gr Hạt nêm đường. Cách làm Trám cho vào nước nóng chừng 70 độ C không cho vào nước quá nóng trám sẽ cứng và chua ngâm trong vòng 15 đến 30 phút cho đến khi quả trám mềm thì lấy dao tách bỏ hạt Thịt thái miếng ướp hạt nêm Thịt xào cho săn lại. Trám xào qua với hạt nêm để ngấm gia vị Cho thịt và trám vào đảo cùng nhau. Cuối cùng nêm 1 chút đường. Cho ra đĩa và thưởng .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.