TAILIEUCHUNG - Canh vịt nấu măng cho ngày sum họp

Canh vịt nấu măng cho ngày sum họp Vào những dịp mà cả gia đình được sum vầy ai cũng muốn nấu một món gì đó thật ngon để cả nhà cùng thưởng thức. Món canh vịt nấu măng là một lựa chọn hay. Món canh măng rất truyển thống và quen thuộc nhưng canh măng nấu với thịt vịt ngoài vị truyền thống từ măng nó lại có vị rất mới lạ từ thịt vịt hầm. Nguyên liệu: - 500g vịt - 200g măng khô - 2 lít nước dùng - 3 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê. | 1 J Ấ w 1 A I Canh vịt nâu măng cho ngày sum họp Vào những dịp mà cả gia đình được sum vầy ai cũng muốn nâu một món gì đó thật ngon để cả nhà cùng thưởng thức. Món canh vịt nâu măng là một lựa chọn hay. Món canh măng rất truyền thống và quen thuộc nhưng canh măng nấu với thịt vịt ngoài vị truyền thống từ măng nó lại có vị rất mới lạ từ thịt vịt hầm. Nguyên liệu - 500g vịt - 200g măng khô - 2 lít nước dùng - 3 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê gia vị - thìa cà phê tiêu - Nước mắm gừng hành lá. Thực hiện - Vịt làm sạch rửa qua nước gừng sau đó chặt miếng bằng bao diêm. Ướp thịt với hạt nêm muối chút nước mắm hạt tiêu khoảng 15 phút. - Măng khô rửa sạch. Bắc nước luộc măng sôi 1-2 phút xả lại bằng nước lạnh - Làm như vậy 2-3 lần cho măng ra hết nước đen và cũng là để cho măng mềm. - Cắt măng thành những miếng vừa ăn. - Bắc nồi cho vịt vào đảo trên bếp lửa to 2 phút. Tiếp đến là cho măng và vào xào cùng cho thấm gia vị. Cho thêm 2 lít nước dùng nêm hạt nêm gia vị cho vừa rồi hầm đến khi vịt mềm là được. Múc vịt hầm măng ra tô rải hành lá lên. Cả nhà có thể ăn món canh này với cơm hoặc bún đều rất ngon. Chúc các bạn có một bữa cơm thật vui vẻ bên những người thân yêu của mình

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.