TAILIEUCHUNG - Ebook Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm (tái bản lần thứ nhất): Phần 1

Phần 1 cuốn sách "Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm" trình bày chức năng và phân loại bao bì thực phẩm, nhãn hiệu thực phẩm, mã số vạch phẩm, bao bì vận chuyển hàng hóa, bao bì thủy tinh. nội dung chi tiết. | 9 12 2016 issuu dcwn. php url https 3A 2F 2Fdaykemquynhon 2Fdocs 2Fbttnktbbtp_dtadao inicial 1 np 104 BÀI TẬP TRÁC NGHIỆM KỸ THUẬT BAO BÌ THựC PHÀM http issuu url https 3A 2F 2Fdaykemquynhon 2Fdocs 2Fbttnktbbtp_dtadao inicial 1 np 104 1 115 9 12 2016 issuu url https 3A 2F 2Fdaykemquynhon 2Fdocs 2Fbttnktbbtp_dtadao inicial 1 np 104 1HÁ XUẤT BÀN ẠI HỌC QUỐC GIA TP. Hố CHÍ MINH ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP Hồ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Đồng Thị Anh Đào BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM KỸ THUẬT BAO BÌ THựC PHAM Tái bản lần thứ nhất http issuu dow url https 3A 2F 2Fdaykerinquynhon 2Fdocs 2Fbttnktbbtp_dtadao inicial 1 np 104 2 115 9 12 2016 issuu dcwn. php url https 3A 2F 2Fdaykemquynhon 2Fdocs 2Fbttnktbbtp_dtadao inicial 1 np 104 NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH - 2010 MỤC LỤC LƠI NÓI ĐÁU ÕẢNG NHỮNG Tử VIẾT TẮT 7 Chương 1 2 CHỨC NĂNG - PHÂN LOẠI BAO B1 THỰC PHẨM 9 Chương 3 NHÃN HIỆU THỰC PHẨM 18 Chương 4 MÃ SỔ MÃ VẠCH 26 Chương s BAO BÌ VẬN CHUYỂN HẰNG HỠA 34 Chương 6 BAO Bì THỦY TINH 43 Chương 7 BAO B1 KIM LOẠI 53 Chương 8 BAO BÌ PLASTIC 66 Chương 9 BAO Bì GHÉP NHIỀU LỚP 77 Chương 10 VỆ SINH BAO BÌ THựC PHẨM 82 Chương 11 BAO Bi CÁC LOẠI THỰC PHẨM 87 TÀI LIỆU THAM KHẢO 105 http issuu url https 3A 2F 2Fdaykemquynhon 2Fdocs 2Fbttnktbbtp_dtadao inicial 1 np 104 3 .

• Hoá dầu
• Kỹ thuật bao bì thực phẩm
• Bao bì thực phẩm
• Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì
• Bài tập kỹ thuật bao bì thực phẩm
• Nhãn hiệu thực phẩm
• Mã số vạch phẩm
• Bao bì vận chuyển hàng hóa
• Bao bì kim loại
• Bao bì platic
• Vệ sinh bao bì thực phẩm
• Kỹ thuật bao bì
• Phân loại bao bì
• Chức năng của bao bì
• Ý nghĩa bao bì
• Bao bì vận chuyển
• Công nghệ thực phẩm
• Bao bì thủy tinh
• Bài giảng Bao bì thực phẩm
• Nhãn bao bì
• Kỹ thuật in trên bao bì
• Hệ mã EAN
• Hệ mã UPC
• Chất lượng thực phẩm
• Đóng gói thực phẩm
• Bảo quản thực phẩm
• Kỹ thuật đóng gói sản phẩm
• Đóng gói vô trùng
• Môi trường vô trùng
• Dụng cụ nhựa tổng hợp
• Quang phổ hấp thụ nguyên tử
• Kỹ thuật vô cơ hóa khô
• Đảm bảo chất lượng sản phẩm
• An toàn vệ sinh thực phẩm
• Kĩ thuật bao bì thực phẩm
• Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 12 42015 BYT
• Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia
• QCVN 12 42015 BYT
• Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Dụng cụ đựng thực phẩm
• Kỹ thuật sản xuất đồ hộp
• Sản xuất đồ hợp rau quả
• Bao bì đồ hộp
• Phương pháp cất giữ sản phẩm
• Chế biến thực phẩm
• Công nghệ hóa
• Phân tích Bisphenol A
• Sắc ký lỏng
• Khối phổ LC MS
• Hóa phân tích